Наша семья очень много денег тратит на еду. Это не удивительно хотя бы потому, что в наших с вами краях продукты питания в основном привозные, а потому стоят сильно дороже, чем в Азии, Америке или Европе. Плюс особенности ввоза и системы дистрибуции делают их стоимость по-настоящему большой. А потому мы должны перестать позволять молоку киснуть, сыру плесневеть (если это не изученный вами тех. процесс ;), а помидорам гнить в наших холодильниках. Ниже картинка, которая показывает как много продуктов портится в холодильнике простого американца. Уверен, что у нас не много с ними в этом отличий.
50% швейцарского сыра, 51% вишен, 20% молока летят в мусорку!
Для того, чтобы снизить эти растраты нужно сделать всего несколько вещей:
1) При планировании готовки дома, используйте рецепты с продуктами, которые у вас уже есть. Т.е. если у вас усыхает базилик, начинают портиться помидоры и есть кусочек вареной рыбы, то готовить нужно пасту, а не, например, жарить стейк.
2) Заведите особую емкость, в которую кладите продукты с истекающим сроком годности. И, заглядывая в холодильник, перекусывайте ими, а не колбасой, которая а) жирная, б) гиперпересоленная, в) хранится много дней.
А как много продуктов выбрасываете вы и думали ли раньше о борьбе с этой дырой в семейном бюджете?
Лучшие предложения
14 базовых белых футболок, которые просто обязаны быть в любом гардеробе
Это нам надо: наушники Microsoft Xbox Wireless Headset
Надо брать: ноутбук Honor MagicBook X16 за 43 217 рублей
Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары
15 интересных товаров дешевле 500 рублей
Уютно, практично и стильно: 8 российских брендов текстиля для дома
Лучшие предложения недели: скидки от AliExpress, «Яндекс Маркета», Yves Rocher и других магазинов
Выбирай, но проверяй: как найти в магазине качественный товар
«Моя работа — постоянный бег». 3 вдохновляющие истории российских учёных
Основы бережного общения и саморекламы. 6 дисциплин мечты, которым стоит учить в вузах
«Young Adult — это не настоящая литература!» Обсуждаем стереотипы о книгах в новом выпуске подкаста «Женщины и всё»
РекламаКороткий путь в профессию: 5 причин поступить в колледж