Похоже, не меня одного достали тормоза яблочного кодека h264. Вот и добрые люди  собрали-таки версию кодека для работы с QuickTime. Что это значит? Все просто: теперь при конвертировании видео в формат QuickTime movie можно задать в качестве видео кодека “h264 (x264)”, а значит в вашем распоряжении окажется более качественный и шустрый ACV кодек нежели тот, что идет в комплекте OS X.

В принципе, конечно, можно решить проблему и более радикальным способом, приобретя Elgato Turbo.264, аппаратный кодер AVC, только вот цена вопроса — более 100 долларов. x264 же не стоит ни копейки.