Если кто-то говорит вам, что не умеет готовить, что это сложно и скучно — значит он просто мало пробовал или ему попался плохой учитель.

В 22 года моим кулинарным шедевром были сладкие греночки с корицей, а в «легком летнем супчике» ложка стояла строго перпендикулярно без всякой посторонней помощи. У моих друзей периодически возникали крамольные мысли, что я абсолютно безнадежна в этом плане.

Но все изменилось за один день — приехала моя мама и показала мне несколько самых простых и безумно вкусных итальянских блюд. После этого мои отношения с кулинарией вышли на совершенно другой уровень.

Вполне возможно, что после просмотра этих видео в ком-то проснется шеф-повар или хотя бы скромная кулинарная звезда домашних масштабов.

9 аппетитных кулинарных YouTube-каналов: Американская версия

Foodwishes

Шеф Джон расскажет и покажет вам интересные рецепты, которые легко приготовить в домашних условиях.

Под каждым видео есть ссылка на рецепт в блоге с подробным описанием приготовления и перечислением ингредиентов (это если вам проще читать, чем воспринимать визуально). Там же дублируется видео.

Hilah Cooking

Рецепты Хилаи ориентированы на новичков в кулинарном деле. На ее канале в можете найти около 150 обучающих видео.

The Sweetest Vegan

Рецепты десертов, которые подходят и для веганов.

BBQ Pit Boys

Этот канал — рай для любителей мяса! Подробные описания работы с грилем, выбор хороших инструментов и, конечно же, рецепты!

Laura in the Kitchen

А этот канал подойдет для всех ценителей итальянской кухни. Лаура Витале быстро и доступно расскажет, как приготовить панини с овощами на гриле или спаржу с пармезаном. Плюс рецепты мексиканской кухни и очень много других вкусностей.

Show Me the Curry

Две простые мамы — Хетал Джану и Ануйя Баласубраманьян, рассказывают и показывают рецепты, которые не требуют специальной подготовки. Любителям индийской кухни этот канал особенно понравится.

Cooking For Dads

Быстрые и простые рецепты за 5 минут. Отлично подходят для мужчин, желающих удивить своих женщин ;)

Great Depression Cooking

Клара, девяносто шестилетний шеф-повар, делится рецептами времен Великой Депрессии. Очень познавательно как с кулинарной, так и исторической точки зрения.

SoGood.TV

А на этом канале вы найдете не только интересные рецепты, но и видеосюжеты из кулинарных путешествий Хизер Джонстон, посещения различных выставок, семинаров и многое другое.

После просмотра некоторых видео у меня появилась идея сделать подобную подборку русскоязычных видеоболгов с кулинарными наклонностями. Посмотрим, что получится ;)