Чтобы изменить сообщество, нужно изменить состав почвы. Мы — это почва.

Рон Финли

В последнее время все чаще и чаще можно услышать о том, как кто-то обустраивает свой домашний мини-огород. Люди устали от того, что уже не понимают, что они едят, а особо доверия к супермаркетам уже нет.

Кроме того, самостоятельно выращивание овощей и трав воспитывает в человеке культуру питания. Не даром во многих детских садах и школах есть свои небольшие мини-огороды, на которых дети учатся ухаживать за растениями и понимать, что они едят и почему овощи, ягоды и фрукты — это так полезно.