Дарья Полукарова

Греческая закуска из баклажанов

Даже если вы не слишком любите баклажаны, эта греческая закуска дип определённо стоит внимания. Она обладает насыщенным вкусом, полностью состоит из овощей, быстро готовится и может стать отличным аппетайзером для большой компании.

Как быстро приготовить пиццу из тортильи

Пицца из тортильи — идеальное блюдо для летнего пикника, которое можно легко и быстро приготовить даже вне дома. Особенно актуальным этот рецепт станет для тех, кто не любит возиться с тестом.

Салат из молодого картофеля с горчичным соусом

Простой, сытный и оригинальный тёплый картофельный салат с горчичной заправкой — новый фаворит летнего сезона.

Галета с сезонными фруктами и ягодами

Галета — один из простейших видов выпечки из песочного теста, который отлично подходит для тех, кто только начинает с ним знакомиться. Идеальная пара для рассыпчатой и тающей во рту основы — сезонные ягоды и фрукты.

Как приготовить бисквитные батончики с черешней и шоколадом

Если вам уже успела надоесть свежая черешня, попробуйте испечь с ней эти кофейные бисквитные батончики с кусочками шоколада.

Как приготовить гирос с курицей и йогуртовым соусом

Гирос — греческая альтернатива более популярной шаурме. Его легко приготовить в домашних условиях, вооружившись набором продуктов из ближайшего супермаркета.

Как приготовить суши-сэндвич онигиразу

Онигиразу относительно недавнее кулинарное изобретение. Это смесь классического онигири (треугольника из риса с несладкой начинкой) и обычного сэндвича. Очень сытный и удобный вариант для перекуса вне дома.

Как приготовить сытный тарт с овощами

Имея под рукой минимальный набор овощей, вы сможете приготовить такую сытную закуску менее чем за час.

Сочные тефтели из говядины в соусе в одной посуде

Самый простой и быстрый вариант приготовления классических тефтелей в соусе, который потребует всего 20 минут времени и одной сковороды.

Рецепт вегетарианских котлет из брокколи и шпината

Котлеты из брокколи и шпината — простое и полезное блюдо для тех, кто хочет внести разнообразие в своё меню. Ещё вкуснее они будут в компании лёгкого йогуртового соуса с мятой и лимонной цедрой.

Как приготовить чимичанги — сладкие рулеты с клубникой и творогом

Чимичанга — разновидность буррито, которую запекают или обжаривают до хрустящей корочки. Лайфхакер расскажет, как приготовить сладкую версию этого блюда с начинкой из творога и главной ягоды сезона — клубники.

Идеи для завтрака: «облачная» яичница

«Облачная» яичница — это взбитый в крутую пену белок, на который в последние минуты приготовления выкладывают желток и топпинги по вкусу. Отличная альтернатива банальной глазунье на завтрак.

Как приготовить спринг-роллы — лёгкую азиатскую закуску

Начинку для рулетов из рисовой бумаги можно выбрать любую, главное — освоить базовые принципы приготовления.

Рецепт воздушных картофельных оладий

Лёгкие и мягкие внутри, хрустящие и румяные снаружи — эти оладьи станут отличным применением для остатков картофельного пюре.

Оригинальная закуска: хрустящие грибы с соусом айоли

Айоли — универсальный соус, который можно подавать с мясом, морепродуктами, овощами или же грибами. Он быстро готовится, а результат получается отличный.

Лучший способ

читать Лайфхакер на мобильных