Дарья Полукарова

Индийский рецепт масляной курицы

Не только кашу, но и птицу маслом не испортишь. В доказательство тому Лайфхакер приводит упрощённую версию старинного индийского рецепта масляной курицы, который поможет изменить своё отношение к этому приевшемуся продукту.

Рецепт пышных японских оладий

Рецепт японских оладий быстро стал вирусным в соцсетях и получил массу вариаций. Вот один из простых и проверенных способов их приготовления, с которым справится даже начинающий кулинар.

Куриные тефтели в йогуртовом соусе

Вкусные и лёгкие куриные тефтели в йогуртовом соусе можно приготовить менее чем за полчаса, используя только доступные ингредиенты и всего каплю растительного масла. Идеальный вариант для диетического меню.

Как сделать зелёное пиво ко Дню святого Патрика

Чтобы почувствовать себя ирландцем, достаточно 17 марта надеть что-то зелёное и налить себе бокал ледяного лагера того же цвета. Как и чем лучше красить пенное, разобрался Лайфхакер.

Как приготовить хрустящую курицу в апельсиновой глазури

Хрустящая курица в сладкой апельсиновой глазури — одно из самых популярных блюд на вынос в китайских ресторанах и фастфудах. Сегодня Лайфхакер научит вас готовить её самостоятельно.

Рецепт мягкого кокосового печенья с творогом

Лёгкое кокосовое печенье, приготовленное без добавления муки и сахара, — идеальное лакомство для тех, кто отдаёт предпочтение простым и полезным продуктам.

Как приготовить идеальную пиццу кальцоне

Хоть традиционная пицца кальцоне и готовится в дровяной печи, её рецепт можно легко адаптировать к домашней духовке, зная несколько хитростей. Заодно вы сможете пустить в ход остатки овощей и мяса для начинки.

Рецепт кесадильи на завтрак

Самый обычный завтрак из бутерброда с ветчиной и сыром вместе с яичницей превратился в простую, сытную, удобную в поедании и пригодную для заморозки кесадилью.

Оригинальная закуска: хрустящие крокеты из блинов

Своё сходство с классическими крокетами эти блинчики получили за счёт техники приготовления: каждый окунается в яйцо, покрывается сухариками и обжаривается до румяной корочки.

Простой рецепт классических французских блинчиков

Французские блинчики можно обжарить заранее, а с утра подать блюдо в горячем сиропе, порадовав себя и близких.

Как приготовить идеальный гриль-сэндвич с сыром

Классический гриль-сэндвич с сыром не такое простое блюдо, как кажется на первый взгляд. Лайфхакер делится тонкостями и секретами приготовления идеального сэндвича.

Оригинальный рецепт хрустящего картофеля

Идеальный способ запекания картофеля, который выходит румяным и хрустящим снаружи, при этом удивительно мягким и воздушным внутри.

Рецепт идеальных яиц Бенедикт

Яйца Бенедикт — одно из тех блюд, которые выглядят сложнее, чем готовятся. Упростить и ускорить технологию приготовления поможет парочка лайфхаков, обеспечивающих идеальный результат.

Как приготовить лазанью без духовки

Такая лазанья не только готовится на плите в два раза быстрее классической, но и требует для приготовления всего одну посуду.

Спагетти с тефтелями и соусом в одной посуде

Обычно приготовление спагетти с тефтелями и соусом занимает не меньше часа, причём каждый из элементов блюда готовится отдельно. Лайфхакер предлагает сэкономить усилия и время, приготовив всё быстро и в одной посуде.