Оливье

рецепты

Оливье с копчёной рыбой

Попробуйте заменить привычные колбасу или мясо на скумбрию, и классическое блюдо покорит вас своим ярким и необычным вкусом.

Оливье без горошка

Попробуйте приготовить классическое блюдо с кукурузой, а в качестве мясного ингредиента возьмите копчёную курицу. Вкус получится действительно оригинальным.

Оливье в тарталетках

Подайте классический салат по-новому, и он мгновенно станет интереснее. Прекрасный способ разнообразить праздничное меню.

Веганский оливье

Отварной горошек отлично сочетается с другими овощами, а заправка на основе тофу идеально дополняет их вкус.

Оливье с курицей и яблоками. Достойная замена классике

Обновите привычный салат, дополнив его вкус лёгкой фруктовой кислинкой и заменив колбасу на птицу.

Оливье с креветками и яблоками для тех, кто устал от классики

С добавлением фруктов салат получается необыкновенно сочным и вкусным, а морепродукты делают его более лёгким и оригинальным.

Оливье с крабовыми палочками

Замените всего один привычный ингредиент, и классический салат заиграет новыми яркими красками, станет особенно нежным и вкусным.

Оливье с языком

Классическое блюдо получается очень интересным благодаря добавлению нежного отварного языка и двух видов огурцов.

Оливье с грибами

Вегетарианская версия популярного салата с маринованными шампиньонами и зелёным луком.

Оливье с красной рыбой и сыром

Оригинальный способ приготовления знаменитого блюда. Отварная форель и сыр сделают его оригинальнее и ещё вкуснее.

Классический оливье с домашним майонезом

Традиционное и беспроигрышное сочетание ингредиентов. Заправьте блюдо самостоятельно приготовленным соусом, и оно будет просто бесподобным.

Оливье с говядиной

Обычно этот классический салат готовят с колбасой. Однако с варёным мясом он будет не менее вкусным, а кому-то этот вариант понравится даже больше. Такое оливье подойдёт и для праздничного застолья, и для обычного обеда или ужина.