Еда
Как готовить горячее блюдо в термосе
Приготовив горячее блюдо в термосе, вы сэкономите электроэнергию. Кроме того, полезные вещества в пище не разрушатся от долгого воздействия высокой температуры. Почему стоит готовить в термосе, смотрите в этом видео.
РЕЦЕПТЫ: Как приготовить кекс за 5 минут
Еще один рецепт кекса в чашке, который под силу любому, кто умеет пользоваться микроволновкой и знает, что такое мука. Его можно приготовить на скорую руку, чтобы удивить кого-то, а можно приготовить в офисе, если у вас там есть, конечно, все необходимые ингредиенты (что очень вряд ли, но иногда случается). Рецепт протестирован: процесс приготовления простой и…
РЕЦЕПТЫ: Как приготовить пиццу за 5 минут
Как приготовить пиццу за 5 минут? На этот раз завтрак будет для любителей плотно поесть утром. Я не очень люблю завтрак в будни, так как приходится есть рано и быстро, поэтому выбор блюд не так уж и широк. На мюслях и кашах я долго не протяну, поэтому нахожусь в постоянном поиске. Нашла очень простой и быстрый…
Сколько брать текилы, амиго?
© photo Перед тем, как идти в магазин за продуктами, необходимо определиться с тем, для чего эти продукты нужны и в каких количествах. Если вы еще не опытный кухонный боец или наоборот великий экспериментатор, то с рецептами к ужину и количеством продуктов вам помогут замечательные сайты-сервисы: eda.ru, foodily.com и punchfork.com (последние два — англоязычные). Всё, что вам нужно —…
Рецепты: Горячий шоколад
С похолоданием активизируется режим "мишки в берлоге": не хочется выходить из дому, хочется сидеть дома под пледом, читать книги, смотреть фильмы и пить горячий шоколад! Несколько рецептов горячего шоколада от самого простого, до более сложного - все очень вкусные ;)
ВИДЕО: Как очистить головку чеснока за 10 секунд
Редактор журнала SAVEUR magazine, Тод Колман, показывает, как очиcтить головку чеснока за 10 секунд практически без рук. No comments! https://vimeo.com/29605182
Любителям фастфудов: Check'n Burn для iPhone помогает следить за калориями (бесплатно только сегодня!)
Как бы мы не относились к фастфудам, но периодически многие из нас заходят «побаловать» себя. Но, если вы не хотите вбухать в себя тысячи калорий просто перекусив, то проверяйте калорийность продуктов. Делать это теперь удобно при помощи приложения для iPhone, которое знает меню популярных сетей вроде McDonald’s, Burger King, KFC и другие.
Правило 10-ти минут: готовим рыбу правильно
Казалось бы, просто поджаренную рыбу испортить сложно. Но самой распространенной ошибкой является то, что обычно мы готовим ее слишком долго и в итоге получаем сухую рыбу, потерявшую изысканность вкуса. На самом деле рыба уже готова в тот момент, когда она перестает быть прозрачной. Если такую рыбу тронуть вилкой, она легко расслаивается и все еще очень…
Foodily запустило кулинарное приложение для Facebook
Я очень люблю готовить и находить разные интересные и необычные рецепты. Некоторыми из них я делюсь с вами на Lifehacker.ru. Как показала практика, особо необычные, простые и при этом вкусные рецепты я нахожу на американских сайтах. Иногда я публикую эти рецепты в Facebook, мои друзья тоже периодически занимаются кулинарными изысканиями и делятся своими находками. Проблема…
Лето в банке: быстрые рецепты лечо
Пока еще на прилавках рынков на нас смотрят ароматные, хрустящие сладенькие перчики и не менее ароматные помидоры (а не их безвкусные клоны из теплиц), нужно ловить момент и консервировать лето в банку на зиму. Мы отобрали рецепты, которые окажутся под силу любому.
Как сварить красивое яблочное варенье?
Никогда не варили варенье сами? Почему бы не начать этой осенью? :) Надеемся, эти несколько рецептов и советов помогут вам сварить вкуснейшее варенье.
РЕЦЕПТЫ: Бабушкин домашний лимонад
«Бабушкин лимонад» при всей своей простоте рецепта может подарить вам неожиданное разнообразие.
Как идеально сварить яйцо всмятку
Я не умею идеально варить яйца. Я могу или не доварить так, что белок останется жидким, а еще могу переварить так, что все затвердеет. Но теперь и у таких, как я, неумёх появился шанс сварить идеальное яйцо – со сваренным белком и жидким желтком. В этом нам с вами поможет норвежский сервис Kunsten å koke…
Как подготовить вок к эксплуатации
В последнее время мне очень нравится находить интересные советы и, прежде чем писать о них статью, тестировать. В этот раз я добралась до кухонного инвентаря — нашего дешёвого и не очень качественного вока. Нашла любопытный совет о том, как сделать из плохонького вока такой, который прослужит долго и от которого приготовленное блюдо не нужно будет…
Холодные сэндвичи с фетой и помидорами
Пока время года позволяет нам насладиться душистыми и сочными продуктами летней кухни - овощами, хочу предложить вам еще один рецепт очень вкусных сэндвичей. В приготовлении требуют минимум усилий и умений. Все, что вам нужно, это хлеб для тостов или хрустящий багет, помидоры, базилик и фета.