Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
Советы
10 января 2013

Как правильно заваривать чай в пакетике

Фото автора Сергей Суягин
Сергей Суягин

сбросить вес

Казалось бы, что может быть проще, чем правильно заварить чай в пакетике? Но не все знают, что разные сорта чая максимально раскрывают вкус при разной температуре воды и времени настаивания.

Ну что же, научный подход всегда похвален, а значит будем заваривать каждый вид чая по-своему.

Как надо заваривать чай в пакетиках

Поскольку шкала Фаренгейта нам чужда, ниже мы приводим более понятный список-инструкцию в градусах Цельсия.

  • белый чай: 1–2 минуты при 65–70°C
  • жёлтый чай: 1–2 минуты при 70–75°C
  • зелёный чай: 1–2 минуты при 75–80°C
  • чай улун: 2–3 минуты при 80–85°C
  • чёрный чай: 2–3 минуты при 98–99°C
  • травяной чай: 3–6 минут при 98–99°C

Приятного чаепития!

Обложка: Nitrub/Depositphotos.com
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

Эта куртка от российского производителя — самое то для нашей зимы

Эта куртка от российского производителя — самое то для нашей зимы

Машинка для удаления катышков

Спасаем вещи машинкой для удаления катышков с восторженными отзывами

Nahodki AliExpress: samye interesnye i poleznye tovary nedeli

Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары недели

10 инструментов, которые значительно подешевели на AliExpress в январе

10 инструментов, которые значительно подешевели на AliExpress в январе

11 уютных платьев для суровой зимы

11 уютных платьев для суровой зимы

15 товаров дешевле 1 000 рублей, которые нравятся покупателям на AliExpress

15 товаров дешевле 1 000 рублей, которые нравятся покупателям на AliExpress

Самый популярный мультитул на AliExpress отдают со скидкой 50%

Самый популярный мультитул на AliExpress отдают со скидкой 50%

Недорогой трёхканальный видеорегистратор стал ещё дешевле на AliExpress

Недорогой трёхканальный видеорегистратор с AliExpress стал ещё дешевле

Это интересно
Что такое «Редуксин Форте» и как он работает

Что такое «Редуксин Форте» и как он работает

Где в России покататься на коньках

Самый большой или самый длинный? 7 главных катков России

3 главных мифа о работниках старшего поколения 

3 главных мифа о работниках старшего поколения 

Правда ли, что диабет молодеет? Разбираемся с эндокринологом

Правда ли, что диабет молодеет? Разбираемся с эндокринологом

Комментарии
Евгений Платонов
10.01.13 13:36
Ага. Температуру в чашке замерять градусником, а время секундомером.
Phenomen
10.01.13 13:39
пью чай не вытаскивая пакетика. доктор, меня можно спасти?
Евгений Михайлов
10.01.13 14:01
На картинке травяной чай заваривать 3-6 минут, в переводе 2-3 мин
Sergey Suyagin
10.01.13 14:28
Спасибо за вашу внимательность:)
Victor Xok
10.01.13 14:07
Бессмысленный метод - как определить температуру?
ARt
10.01.13 14:25
Пока вода кипит - 100 градусов, при переливании в чашку остынет до 98-99. Если нужно 85 градусов, то после кипения подождать минуту, потом наливать. Нужно 75 градусов, подождать 3 минуты, 65 градусов - пять минут. Могу ошибаться в минутах, но алгоритм примерно такой.
Александр Романов
10.01.13 18:35
Дома использую термопот и температуру заданную можно поставить и вода горячая всегда есть.
11 ежыкафф
11.01.13 11:01
Как самый простой вариант - чайник с градусником. Сейчас полно таких и даже китайские по 10-20 долларов тоже есть.
Игорь Журавлев
10.01.13 18:26
Здорово! А длина нитки пакетика она реально разная? К чему вопрос: недавно сделал для себя открытие - чтобы при заливке кипятка в чашку нитка не сползла, можно бумажную этикетку придавить краем чашки. Если пакетик не вытаскивать из чашки при чаепитии - удобно намотать нитку на ручку чашки, тогда он не будет болтаться там. Вот такие откровения иногда приходят))).
Иван Жменев
10.01.13 20:49
Тут ещё важно то, какой именно используется чай из пакетиков. Какой-нибудь дешевский *не_буду_говорить_бренд* и за 10 минут не настоится - потому что там чая нет
Л. Вадим
10.01.13 22:24
Я канешна извиняюсь, но мое скромное мнение таково: правильно не заваривать чай в пакетиках вообще.
Alexandr
10.01.13 23:17
разумеется правильнее пить просто воду и получать питание через капельницу, но тут не об этом, а о заваривании в пакетиках
11 ежыкафф
11.01.13 11:06
И все же позволю себе согласиться с Л.Вадимом. Чай в пакетиках слишком редко встречается. Обычно в пакетиках встречается все, кроме чая. Чай требует отдельного заварника и процедуры заварки. И тогда не возникает этого совпдеповского бескультурья - вынимать или привязывать на ручку пакетик с "чаем".
ARt
11.01.13 12:03
Да, да, конечно. В пакетиках не чай, в колбасе туалетная бумага и дохлые крысы, молоко везде сплошь порошковое, а кока-кола растворяет зубы. Вот мне даже интересно, почему в пакетиках не чай, а в коробочке чай? Что происходит с чаем в процессе его упаковки в бумажный пакетик? Чем принципиально заварник отличается от кружки (с точки зрения химии и этикета)?
11 ежыкафф
11.01.13 12:51
Да-да, в пакетиках содержимое чая стремится к нулю, колбасу не ем - не знаю, молоко действительно порошковое - САМ СДАВАЛ НА АНАЛИЗ, т.к. дети пьют его. На счет зубов не знаю, но многое растворяет, подтверждаю, ибо когда был на заводе Кока-Колы (не на экскурсии) на вводном инструктаже по ТБ рассказывали про количество кислот, используемых в производственном процессе при изготовлении и про концентрат и про прочее. Попробуйте заварить обычный чай и чай из пакетика - насыпать в прозрачную кружку и посмотреть на окраску воды в коричневый цвет при пакетике и при обычном заварном чае. Заварник/кружка - не суть важно в чем заваривается чай. Может в чашке заваривать, хоть в кастрюле. Важна не емкость, а процедура заваривания для того, чтобы насладиться истинным вкусом чая (сразу расставим точки над i - я не выполняю всю процедуру, но завариваю чай, т.к. теперь знаю разницу)
Александр Романов
11.01.13 12:56
Не могли бы вы назвать производителя, который на молоке пишет что молоко не из смеси, а по факту из смеси направлю жалобу в Роспотребнадзор.
11 ежыкафф
11.01.13 12:58
Я из Украины. У нас можно писать на упаковке все, что хочешь :) Главная наклейка "без ГМО" ;)
Alexandr
11.01.13 15:15
Странно, как вы выжили при конце света. Кстати, говорят в этом году будет еще один.
11 ежыкафф
11.01.13 15:57
А что был? А то я пропустил, что он закончился.
Alexandr
11.01.13 17:48
Да я-то газетный бред на веру не воспринимаю, поэтому лучше спросить тех, кто распространяет нелепые слухи про пакетики, колбасу, кока-колу и прочее.
11 ежыкафф
11.01.13 18:00
Бессмысленная попытка оскорбить :) На меня не действует :) Каждый выбирает по себе и для себя :) Приятного аппетита.
ARt
11.01.13 18:06
А мне, например, очень нравится чай из пирамидки (усложненный пакетик), на мой вкус такой чай лучше многих насыпных. Вообще мне не кажется, что пакетик может служить показателем качества чая.
11 ежыкафф
11.01.13 18:09
Согласен. Пирамидки на мой вкус хорошая альтернатива для поездок и прочих ситуаций с невозможностью заварного чая. Интересно, на них временные рамки распространяются также, как на обычные пакетики?
ARt
11.01.13 18:20
По замыслу изобретателей пирамидок, чай из пирамидок должен быстрее отдавать вкус/аромат воде.
Игорь Журавлев
11.01.13 21:28
Вот еще одна непонятная формулировка постсоветского перидода - совдеповское бескультурье.... Как оно связано с привязываем пакетика к ручке? И как понимать Вашу последнюю фразу - "вынимать или привязывать..." ? Т.е. вынимать пакетик из чашки - это совдеповксое бескультурье. Тогда он остается в чашке , следовательно , привязать вполне понятное удобство. Ах да, Вы же вообще противник пакетиков, пакетики это пережиток совдепа. Ну Вам виднее. Троль из Вас никакой, я бы сказал - бездарный.
11 ежыкафф
11.01.13 21:58
Иногда, если читать внимательнее, становится понятнее, что авто поста хотел сказать. А еще лучше иногда просто молча пройти мимо, чем высказать свое мнение в беседу других людей после неверного осознания текста чужой беседы. Это я Вам как самый бездарный троль говорю :)
сергей костюнин
02.07.23 04:55
Влезу со свинным рылом , подскажите мне пож.как Вы соблюдаете весь этот ритуал например в поезде ?
Роман Дудник
12.01.13 19:31
http://www.tea-clock.com/
Sasha Sushko
13.01.13 00:43
Чтобы определить оптимальную температуру воды для заваривая зеленого чая — медленно проведите раскрытой ладонью над чайником: если пар не обжигает, то можно заваривать. Читайте "Чай с Шумаковым" — http://ezhe.ru/ib/archive10747.html
Айрат Я.
28.01.13 23:33
Читал, что нужно заваривать чай на воде температурой не выше 90 градусов...
Олег Ермолаев
09.03.17 14:10
Был один развод.Так там женщина объяснила - не могу больше терпеть - он заставляет один пакетик заваривать месяц.
Мария Верховцева
09.03.17 19:33
нормальный аргумент для развода :D
Гриша Лис
13.07.17 20:52
Годно)
Dmitry Victorov
02.12.19 15:52
А что насчёт лимона? Когда его лучше класть, перед заваркой или после? И как это влияет на время заваривания?
Что вы могли пропустить
Как хранить дома книги, если их очень много
Как хранить дома книги, если их очень много
0
24 января
Советы
Советы
Как отстирать гуашь с одежды
Как отстирать гуашь с одежды
0
19 января
Ликбез
Советы
Почему запотевают очки и как это исправить
Почему запотевают очки и как это исправить
0
18 января
Советы
Советы
Как убрать клей и суперклей с одежды, рук и других поверхностей
Как убрать клей и суперклей с одежды, рук и других поверхностей
0
13 января
Ликбез
Советы
Как склеить пазлы, чтобы повесить их на стену
Как склеить пазлы, чтобы повесить их на стену
0
8 января
Ликбез
Советы
Как открыть шампанское голыми руками и не только
Как открыть шампанское голыми руками и не только
0
28 декабря 2025
Ликбез
Советы
Сеть центров «Небо» запустила первую в России фиджитал-платформу для детей и подростков
Сеть центров «Небо» запустила первую в России фиджитал-платформу для детей и подростков
0
25 декабря 2025
Пресс-релизы
Советы
8 правил уборки, которые можно нарушать
8 правил уборки, которые можно нарушать
0
20 декабря 2025
Советы
Советы
Как подобрать шапку по форме лица
Как подобрать шапку по форме лица
0
11 декабря 2025
Как выбрать
Покупки
Как красиво сложить салфетки на праздничный стол
Как красиво сложить салфетки на праздничный стол
0
5 декабря 2025
Ликбез
Советы
И дом цел, и кошка счастлива. Как сделать жильё комфортным и безопасным для питомца
И дом цел, и кошка счастлива. Как сделать жильё комфортным и безопасным для питомца
0
22 ноября 2025
Советы
Советы
Какую гирлянду выбрать для дома и улицы
Какую гирлянду выбрать для дома и улицы
0
16 ноября 2025
Ликбез
Советы
Слепота к беспорядку: почему мы не замечаем бардак в доме и как это исправить
Слепота к беспорядку: почему мы не замечаем бардак в доме и как это исправить
0
15 ноября 2025
Советы
Советы
5 советов, как сделать прихожую удобной и стильной
5 советов, как сделать прихожую удобной и стильной
0
11 ноября 2025
Колонка
Советы
Как почистить латунь
Как почистить латунь
0
8 ноября 2025
Ликбез
Советы

Новые комментарии

Аватар автора комментария
ymatuhin1 час назад

0 / 0

Изображение
В Сеть попали скриншоты Android 17 с новым интерфейсом, напоминающим «жидкое стекло» в iOS 26
Аватар автора комментария
Oksi2 часа назад

0 / 0

Как известно, у мужчин редко бывает сквирт, но и не каждая женщина способна испытать тоже самое. Я со своим мужем прожила 3 года, и в первые удалось мужа довести до сквирта, он сначала не понял , что произошло, но ощущения говорит были вау, я объяснила что с ним произошло, и что это естественно, что во время такого оргазма он испытал струйный сквирт. Теперь муж не смущается, когда мне удается довести его до сквирта. Когда меня муж доводит до сквирта, во время оргазма, я ощущаю как душа отделяется от тела, и в этот момент возникает струйный сквирт. Ощущение не реальное. Дорогие мужчины и женщины, любите своих половинок искренне, по настоящему и не скромничайте во время секса, иначе вы упустите самое незабываемое ощущение.
Существует ли мужской сквирт
Аватар автора комментария
Super Admin4 часа назад

0 / 0

Смешно. Сигнал самый црушный ханипот, после тг и ва.
Создатель криптовалюты Ethereum Виталик Бутерин назвал приложения, которыми заменил сервисы Google
Аватар автора комментария
Yuri Gerasimov5 часов назад

0 / 0

12 полётных лайфхаков от той, кто в 2025‑м провёл в воздухе больше 150 часов как правильно кто провёл или кто провела?
12 полётных лайфхаков от той, кто в 2025-м провёл в воздухе больше 150 часов
Добро пожаловать в научную фантастику! Как технологии меняют современные компании и жизнь их клиентов

Добро пожаловать в научную фантастику! Как технологии меняют современные компании и жизнь их клиентов

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииДля начинающих авторовО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях