Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Декабрь без стресса
🎁 Подарки на Новый год
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
Советы
8 октября 2013

Как получить мясо и кожу без убийства животных

Население Земли растёт, и через 10 лет нам потребуется гораздо больше мяса и продуктов животного происхождения, чем сейчас. Но животноводство — это огромные затраты питьевой воды, загрязнение почвы, выделение парниковых газов и много других, не очень приятных проблем. Поэтому выращивать животных таким способом и в таких количествах скоро станет не очень выгодно.
Фото автора Ирина Баранская
Ирина Баранская

alt

Есть ли выход? Его предлагает Андрас Форгакс, тканевый инженер, основавший компанию, которая занимается биофабрикацией — выращивает органы и части тела. Оказывается, ученые уже давно выращивает некоторые части тела (уши, кожу, кровеносные сосуды, кости), которые затем вполне удачно имплантируются пациентам. Так почему бы не сделать то же самое с мясом и кожей?

При этом вы не будете ограничены размером коровы, вы сможете сразу же задать необходимые параметры, к примеру, для кожаного сидения или кошелка. Это будет идеально гладкая кожа без повреждений. Вы даже сможете задать определенный узор. Вы программируете клетки, взятые у счастливой коровы, которая и дальше будет продолжать пастись на лугу, и получаете продукт с соответствующими характеристиками.

Это идеальное воплощение поговорки «И волки сыты, и овцы целы» ;)

Источник: www.ted.com
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

Надо брать: снегоуборщик от Electrolite со скидкой 85%

Надо брать: снегоуборщик от Electrolite со скидкой 85%

Лампа для монитора от Xioami

Забираем лампу для монитора от Xiaomi со скидкой 67%

Roborock Saros Z70

Робот-пылесос, который умеет убирать носки, отдают за полцены

Надо брать: трекинговые кроссовки от Humtto со скидкой 58%

Надо брать: треккинговые кроссовки от Humtto со скидкой 58%

Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары ноября

Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары ноября

Что подарить маме на Новый год

Что подарить маме на Новый год

15 advent-kalendarej, kotorye daryat predvkushenie prazdnika

15 адвент-календарей, которые дарят предвкушение праздника

Надо брать: смарт-часы Huawei Watch GT 6 Pro со приятной скидкой

Надо брать: мощные смарт-часы Huawei Watch GT 6 Pro

Это интересно
Нейросети меняют рынок труда. Что нужно сделать сегодня, чтобы оставаться востребованным завтра

Нейросети меняют рынок труда. Что нужно сделать сегодня, чтобы оставаться востребованным завтра

Профилактика диабета: как повысить свои шансы не заболеть

Профилактика диабета: как повысить свои шансы не заболеть

Экология, инфраструктура и перспективы: 3 причины переехать на север Москвы

Экология, инфраструктура и перспективы: 3 причины переехать на север Москвы

5 ошибок в уходе, которые могут испортить капы, элайнеры и другие съёмные ортодонтические конструкции

5 ошибок в уходе, которые могут испортить капы, элайнеры и другие съёмные ортодонтические конструкции

Реклама
Комментарии
Алексей Поповский
08.10.13 22:36
Один маленький "ньюанс" - если выращивать мясо и кожу, то животные просто не нужны и они вымрут естественным путем. Останутся в зоопарках. Иначе никак. Существующее поголовье просто никому не будет нужно. А так перспектива очень хорошая.
Gary Nova
08.10.13 23:15
Согласен. Правда, остаются еще мясо с молоком. А вообще, синтетические материалы уже сегодня кое-где превосходят натуральные.
Kirill Klimov
08.10.13 23:05
Есть клонированное мясо я не рискнул бы, а вот одежду и обувь носил бы!
Vladislav Sitalo
08.10.13 23:24
Насколько я помню цена такого вырощенного мяса много раз привышает цену получения мяса традиционным способом, но если разовьется и удешевится - то сам концепт очень здравый. Хотя он конечно традиционно получит сопротивлении от "поборников органика" и прочих "умных" человеков.
Ivan Kizimenko
09.10.13 01:30
Интересно как долго он выращивал эти кусочки кожи?
Alexander Borts
09.10.13 10:35
Проблема решается очень просто - надо просто перестать естсь мясо и всё. Нет ничего хуже вегетарианца, покупающего соевую "колбасу".
Jeremi Litwin
10.10.13 17:04
Почему "нет ничего хуже вегетарианца, покупающего соевую «колбасу»"?
Alexander Borts
10.10.13 17:06
Потому что такой вегетарианец, обманывающий сам себя - жалок. Уж лучше есть настояющую колбасу, чем врать самому себе.
Jeremi Litwin
10.10.13 20:19
А в чём здесь обман?
Artem Zhirkov
09.10.13 10:37
А чем принципиально плохо убийство животных?
Alexey Kozlenko
09.10.13 11:16
Тем более что живут эти животные именно потому что нам нужно их мясо-кожа-молоко. Иначе эти животные возможно уже и как виды не существовали бы.
Alexey Kozlenko
09.10.13 11:15
Так мы к тому и идем все время. Выведение новых пород с нужными свойствами, обкалывание животных препаратами для ускорения процесса. Просто новый виток. Вопрос конечно в стоимости такого "искусственного" продукта, его безвредности, ну и затартах ресурсов. А то получится как с солнечными батареями или электромобилями, аккумуляторами - готовое изделие офигенно экологично, безвредно и т.п., но в процессе производства в каком-то удаленном месте происходят такие выбросы, тратятся такие ресурсы, что ну его. И еще вопрос - а что будет, если такие фермы окажутся без электричества, воды? будут поражены неизвестными пока болезнями? Каков "план Б"? А стада уже повыведем...
Nikita
09.10.13 13:55
А как же в Индии? Коровы как вид вполне существует, хотя их никто не убивает. От убийств в любом виде необходимо отходить.
Dmitriy
09.10.13 14:51
Да, сразу как переедем в мир феечек и единорогов.
Alexey Kozlenko
09.10.13 14:53
Я не в курсе тонкостей, но вроде говядину не едят. А молоко вполне себе употребляют. Так что коров держат все же в хозяйстве. Может и дикие есть, не знаю, но "то Индия, там тепло". В России не перезимовали бы. Для сравнения можно повыяснять поголовье свиней к примеру в мусульманских странах, или в Израиле. То есть там, где свинину не едят по религиозным соображениям. Найдутся наверное и мусульманские страны где свиньи в диком виде существуют (Филиппины какие-нибудь, не знаю). И только в диком. Дело не в том что я призываю к убийству. Я поясняю, что все это огромное поголовье существует только потому, что их содержат люди. Для мяса, шкур, шерсти, молока. Иначе количество этих животных резко сократится, не во всякой стране они сохранятся даже в одичавшем варианте - просто по погодным условиям, местным хищникам и т.п.
Alexander Borts
09.10.13 15:03
В разведении "на молоко" коровы живут намного дольше, чем при "на мясо". Так что, питаясь молоком, отпадёт необходимость в гигантских поголовьях мясного скота.
Alexey Kozlenko
09.10.13 15:08
Нисколько не сомневаюсь что поголовье молочных коров в Индии существенно больше чем мясных, и что их средний возраст выше. А в абсолютном количестве их наверное меньше чем в России. Ну и бродят всюду - ферм-то нет.
Alexey Kozlenko
09.10.13 15:16
А по поводу "питаться молоком" - это вегетарианские идеи. Обсуждать не буду, поскольку в ролике отказ от мяса не звучит.
Alexander Borts
09.10.13 15:18
В ролике не звучит - поэтому я и говорю, что это глупая затея. Можно просто отказаться от употребления мяса и не надо будет париться на тему, "как получить мясо без убийства животных".
Alexey Kozlenko
09.10.13 15:25
И размножаться перестать. И снова будет на планете чистота и порядок.
Alexander Borts
09.10.13 15:27
Не сейчас. Такие идеи ещё рано вбрасывать в общество.
Alexey Kozlenko
09.10.13 15:33
Тоже предложение начать с малого? Как в ролике - с искусственно выращенной кожи...
Реналь Закирьянов
09.10.13 15:35
Им надо уже начать выращивать сразу кошельки с необходимыми кармашками ;)
Евгений Сарычев
13.05.16 22:49
подождать конечно, когда природа сама сделает свое дело - это нереально -)))
Что вы могли пропустить
И дом цел, и кошка счастлива. Как сделать жильё комфортным и безопасным для питомца
И дом цел, и кошка счастлива. Как сделать жильё комфортным и безопасным для питомца
0
22 ноября
Советы
Советы
Какую гирлянду выбрать для дома и улицы
Какую гирлянду выбрать для дома и улицы
0
16 ноября
Ликбез
Советы
Слепота к беспорядку: почему мы не замечаем бардак в доме и как это исправить
Слепота к беспорядку: почему мы не замечаем бардак в доме и как это исправить
0
15 ноября
Советы
Советы
5 советов, как сделать прихожую удобной и стильной
5 советов, как сделать прихожую удобной и стильной
0
11 ноября
Колонка
Советы
Как почистить латунь
Как почистить латунь
0
8 ноября
Ликбез
Советы
«Трикладушку» Galaxy Z TriFold от Samsung впервые показали на видео
«Трикладушку» Galaxy Z TriFold от Samsung впервые показали на видео
0
6 ноября
Новости
Советы
Как почистить кулер для воды в домашних условиях
Как почистить кулер для воды в домашних условиях
0
2 ноября
Ликбез
Советы
Правда ли контейнер пылесоса надо чистить сразу после уборки
Правда ли контейнер пылесоса надо чистить сразу после уборки
0
25 октября
Советы
Советы
Как отличить хрусталь от стекла
Как отличить хрусталь от стекла
0
24 октября
Ликбез
Советы
Как избавиться от запаха канализации
Как избавиться от запаха канализации
0
18 октября
Ликбез
Советы
3 вопроса, чтобы расхламить шкаф с одеждой без лишних усилий
3 вопроса, чтобы расхламить шкаф с одеждой без лишних усилий
0
12 октября
Советы
Советы
Нейлон или полиэстер — что лучше для куртки
Нейлон или полиэстер — что лучше для куртки
0
11 октября
Ликбез
Советы
Как это сделать: научить ребёнка говорить «нет» незнакомцам в интернете
Как это сделать: научить ребёнка говорить «нет» незнакомцам в интернете
0
7 октября
Советы
Советы
Как выбрать одеяло для комфортного сна
Как выбрать одеяло для комфортного сна
0
4 октября
Ликбез
Советы
Где растёт клюква и когда её собирать
Где растёт клюква и когда её собирать
0
30 сентября
Ликбез
Советы

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Индира1 час назад

0 / 0

Как красиво. Сразу хочется Нового года. А мне очень понравились ёлочки из гирлянд)))
Как красиво повесить гирлянду на окно и стену: 3 интересные идеи
Аватар автора комментария
Оксана Запевалова1 час назад

0 / 0

Горжусь мощнейшей командой и новым бриллиантом в нашем большом сундуке крутых проектов!
«За каждым набором клеток — человеческая история»: проект Лайфхакера о костном мозге взял бронзу премии MedMen
Аватар автора комментария
Индира1 час назад

0 / 0

Шикарные смартфоны. Один, краше другого.
Лучшие смартфоны ноября
Аватар автора комментария
Индира1 час назад

0 / 0

Интересно это всё, но не представляю, как это происходит.
Google тестирует новый режим мобильного поиска — с быстрым переходом к диалогу с ИИ
Как ядерные технологии используют в медицине и производстве еды

Как ядерные технологии используют в медицине и производстве еды

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииДля начинающих авторовО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях