Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Сколько дней до лета
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
Советы
8 октября 2013

Как получить мясо и кожу без убийства животных

Население Земли растёт, и через 10 лет нам потребуется гораздо больше мяса и продуктов животного происхождения, чем сейчас. Но животноводство — это огромные затраты питьевой воды, загрязнение почвы, выделение парниковых газов и много других, не очень приятных проблем. Поэтому выращивать животных таким способом и в таких количествах скоро станет не очень выгодно.
Фото автора Ирина Баранская
Ирина Баранская

alt

Есть ли выход? Его предлагает Андрас Форгакс, тканевый инженер, основавший компанию, которая занимается биофабрикацией — выращивает органы и части тела. Оказывается, ученые уже давно выращивает некоторые части тела (уши, кожу, кровеносные сосуды, кости), которые затем вполне удачно имплантируются пациентам. Так почему бы не сделать то же самое с мясом и кожей?

При этом вы не будете ограничены размером коровы, вы сможете сразу же задать необходимые параметры, к примеру, для кожаного сидения или кошелка. Это будет идеально гладкая кожа без повреждений. Вы даже сможете задать определенный узор. Вы программируете клетки, взятые у счастливой коровы, которая и дальше будет продолжать пастись на лугу, и получаете продукт с соответствующими характеристиками.

Это идеальное воплощение поговорки «И волки сыты, и овцы целы» ;)

Источник: www.ted.com
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары недели

Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары недели

Как максимально сэкономить на AliExpress в апреле

Как максимально сэкономить на AliExpress в апреле

Робот мойщик окон

Надо брать: робот для мойки окон, зеркал и плитки со скидкой 77%

11 товаров для тех, чей дом уже умоляет об уборке

11 товаров для тех, чей дом уже умоляет об уборке

Моющий пылесос Roborock F25 Combo

За полцены можно купить моющий пылесос-трансформер от Roborock прямо сейчас

15 товаров с хорошими скидками на распродаже AliExpress

15 разных товаров для комфортной жизни с большими скидками на AliExpress

Дрель-шуруповёрт от PATUOPRO

Недорогая дрель-шуруповёрт стала ещё дешевле на AliExpress

48 необходимых товаров с AliExpress для любителей рыбалки

48 необходимых товаров с AliExpress для любителей рыбалки

Это интересно
Что такое «Тирзетта» и как она работает

Что такое «Тирзетта» и как она работает

Где отдохнуть от городской суеты: 5 национальных парков России для весеннего отпуска

Где отдохнуть от городской суеты: 5 национальных парков России для весеннего отпуска

Что нужно знать о кислородном пятновыводителе «Елизар»: 3 главных вопроса

Что нужно знать о кислородном пятновыводителе «Елизар»: 3 главных вопроса

«Ешь что хочешь и худей». Правда ли, что концепция интуитивного питания помогает снизить вес

«Ешь, что хочешь, и худей». Правда ли, что концепция интуитивного питания помогает снизить вес

Комментарии
Алексей Поповский
08.10.13 22:36
Один маленький "ньюанс" - если выращивать мясо и кожу, то животные просто не нужны и они вымрут естественным путем. Останутся в зоопарках. Иначе никак. Существующее поголовье просто никому не будет нужно. А так перспектива очень хорошая.
Gary Nova
08.10.13 23:15
Согласен. Правда, остаются еще мясо с молоком. А вообще, синтетические материалы уже сегодня кое-где превосходят натуральные.
Kirill Klimov
08.10.13 23:05
Есть клонированное мясо я не рискнул бы, а вот одежду и обувь носил бы!
Vladislav Sitalo
08.10.13 23:24
Насколько я помню цена такого вырощенного мяса много раз привышает цену получения мяса традиционным способом, но если разовьется и удешевится - то сам концепт очень здравый. Хотя он конечно традиционно получит сопротивлении от "поборников органика" и прочих "умных" человеков.
Ivan Kizimenko
09.10.13 01:30
Интересно как долго он выращивал эти кусочки кожи?
Alexander Borts
09.10.13 10:35
Проблема решается очень просто - надо просто перестать естсь мясо и всё. Нет ничего хуже вегетарианца, покупающего соевую "колбасу".
Jeremi Litwin
10.10.13 17:04
Почему "нет ничего хуже вегетарианца, покупающего соевую «колбасу»"?
Alexander Borts
10.10.13 17:06
Потому что такой вегетарианец, обманывающий сам себя - жалок. Уж лучше есть настояющую колбасу, чем врать самому себе.
Jeremi Litwin
10.10.13 20:19
А в чём здесь обман?
Artem Zhirkov
09.10.13 10:37
А чем принципиально плохо убийство животных?
Alexey Kozlenko
09.10.13 11:16
Тем более что живут эти животные именно потому что нам нужно их мясо-кожа-молоко. Иначе эти животные возможно уже и как виды не существовали бы.
Alexey Kozlenko
09.10.13 11:15
Так мы к тому и идем все время. Выведение новых пород с нужными свойствами, обкалывание животных препаратами для ускорения процесса. Просто новый виток. Вопрос конечно в стоимости такого "искусственного" продукта, его безвредности, ну и затартах ресурсов. А то получится как с солнечными батареями или электромобилями, аккумуляторами - готовое изделие офигенно экологично, безвредно и т.п., но в процессе производства в каком-то удаленном месте происходят такие выбросы, тратятся такие ресурсы, что ну его. И еще вопрос - а что будет, если такие фермы окажутся без электричества, воды? будут поражены неизвестными пока болезнями? Каков "план Б"? А стада уже повыведем...
Nikita
09.10.13 13:55
А как же в Индии? Коровы как вид вполне существует, хотя их никто не убивает. От убийств в любом виде необходимо отходить.
Dmitriy
09.10.13 14:51
Да, сразу как переедем в мир феечек и единорогов.
Alexey Kozlenko
09.10.13 14:53
Я не в курсе тонкостей, но вроде говядину не едят. А молоко вполне себе употребляют. Так что коров держат все же в хозяйстве. Может и дикие есть, не знаю, но "то Индия, там тепло". В России не перезимовали бы. Для сравнения можно повыяснять поголовье свиней к примеру в мусульманских странах, или в Израиле. То есть там, где свинину не едят по религиозным соображениям. Найдутся наверное и мусульманские страны где свиньи в диком виде существуют (Филиппины какие-нибудь, не знаю). И только в диком. Дело не в том что я призываю к убийству. Я поясняю, что все это огромное поголовье существует только потому, что их содержат люди. Для мяса, шкур, шерсти, молока. Иначе количество этих животных резко сократится, не во всякой стране они сохранятся даже в одичавшем варианте - просто по погодным условиям, местным хищникам и т.п.
Alexander Borts
09.10.13 15:03
В разведении "на молоко" коровы живут намного дольше, чем при "на мясо". Так что, питаясь молоком, отпадёт необходимость в гигантских поголовьях мясного скота.
Alexey Kozlenko
09.10.13 15:08
Нисколько не сомневаюсь что поголовье молочных коров в Индии существенно больше чем мясных, и что их средний возраст выше. А в абсолютном количестве их наверное меньше чем в России. Ну и бродят всюду - ферм-то нет.
Alexey Kozlenko
09.10.13 15:16
А по поводу "питаться молоком" - это вегетарианские идеи. Обсуждать не буду, поскольку в ролике отказ от мяса не звучит.
Alexander Borts
09.10.13 15:18
В ролике не звучит - поэтому я и говорю, что это глупая затея. Можно просто отказаться от употребления мяса и не надо будет париться на тему, "как получить мясо без убийства животных".
Alexey Kozlenko
09.10.13 15:25
И размножаться перестать. И снова будет на планете чистота и порядок.
Alexander Borts
09.10.13 15:27
Не сейчас. Такие идеи ещё рано вбрасывать в общество.
Alexey Kozlenko
09.10.13 15:33
Тоже предложение начать с малого? Как в ролике - с искусственно выращенной кожи...
Реналь Закирьянов
09.10.13 15:35
Им надо уже начать выращивать сразу кошельки с необходимыми кармашками ;)
Евгений Сарычев
13.05.16 22:49
подождать конечно, когда природа сама сделает свое дело - это нереально -)))
Что вы могли пропустить
Как пользоваться пипидастром
Как пользоваться пипидастром
0
3 апреля
Ликбез
Советы
Как это сделать: превратить упаковку «Золотого яблока» в полезные вещи для дома
Как это сделать: превратить упаковку «Золотого яблока» в полезные вещи для дома
0
2 апреля
Советы
Советы
18 вещей в доме, которые только зря занимают место. Большой чек-лист расхламления на весну
18 вещей в доме, которые только зря занимают место. Большой чек-лист расхламления на весну
1 апреля
«Горящая изба»
Советы
6 способов использовать лимонную кислоту в быту
6 способов использовать лимонную кислоту в быту
0
27 марта
Советы
Советы
Как найти квартиру мечты на Яндекс Недвижимости: 3 совета для общения с ИИ-помощником
Как найти квартиру мечты на Яндекс Недвижимости: 3 совета для общения с ИИ-помощником
0
26 марта
Советы
Советы
3 кухонных прибора, которые помогут прокачать ваши кулинарные способности
3 кухонных прибора, которые помогут прокачать ваши кулинарные способности
0
25 марта
Советы
Советы
Эти простые шаги помогут вырастить манго из косточки
Эти простые шаги помогут вырастить манго из косточки
24 марта
«Горящая изба»
Советы
Как хранить зимнюю одежду, шапки и обувь, чтобы вещи не испортились
Как хранить зимнюю одежду, шапки и обувь, чтобы вещи не испортились
0
21 марта
Советы
Советы
Как стирать кожаные штаны правильно
Как стирать кожаные штаны правильно
0
14 марта
Ликбез
Советы
Как ухаживать за стиральной машиной: 7 важных правил
Как ухаживать за стиральной машиной: 7 важных правил
2 марта
«Горящая изба»
Советы
Как ухаживать за цветами в губке
Как ухаживать за цветами в губке
0
16 февраля
Ликбез
Советы
Как почистить термос внутри и снаружи
Как почистить термос внутри и снаружи
0
15 февраля
Советы
Советы
Как и чем мыть кисти для макияжа
Как и чем мыть кисти для макияжа
0
8 февраля
Ликбез
Советы
Как часто надо стирать одежду
Как часто надо стирать одежду
0
31 января
Советы
Советы
Как организовать пространство, если ты неряха: личный опыт
Как организовать пространство, если ты неряха: личный опыт
0
30 января
Советы
Советы

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Рафаэль Галиев58 минут назад

0 / 0

Это не примета достатка. Я периодически загоняю себя в такой режим. Чтобы выйти нужно во главу угла поставить хороший сон, любой ценой.
Непопулярное мнение: здоровый образ жизни доступен, только когда есть деньги 
Аватар автора комментария
Рафаэль Галиев1 час назад

0 / 0

А речную рыбу тоже дорого покупать?
Непопулярное мнение: здоровый образ жизни доступен, только когда есть деньги 
Аватар автора комментария
Денис Юрашку4 часа назад

0 / 0

Попробовал – годная штука. :) Особенно порадовало то, что нет этой возни с устройствами, когда у тебя их не одно и на каждом он установлен. Просто линкуешь – и всё.
Чем заменить Telegram: 10 мессенджеров для общения с близкими и коллегами
Аватар автора комментария
Том Штерн6 часов назад

0 / 0

Почему у Зубастиков такой низкий рейтинг?, фильм крутой. Лео там хорошо играет... Как и всегда..
10 фильмов, которые стали дебютными для популярных актёров
Как найти покупателей без помощи социальных сетей

Как найти покупателей без помощи социальных сетей

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях