Новый год как в детстве: 6 праздничных традиций, которые поможет соблюсти техника Gorenje
Новый год не просто праздник, а целая история, которая бережно передаётся из поколения в поколение. Каждая семья хранит свои уникальные традиции, которые согревают сердце и наполняют дом теплом и уютом. Мандаринки, сверкающие гирлянды и нарядная ёлка — всё это маленькие, но такие важные детали, которые создают праздничную магию.
Вместе с Gorenje мы решили вспомнить домашние традиции, которые передаются от бабушек к внукам, от родителей к детям. Те самые, что делают Новый год по-настоящему семейным и душевным праздником.
Современные гаджеты Gorenje — помощники в доме, хранители семейных рецептов и традиций. Готовите ли вы вместе с детьми любимый праздничный торт или наводите порядок перед приходом гостей — Gorenje поможет сделать эти моменты особенными и незабываемыми.
Традиция № 1: готовить салаты тазиками, чтобы есть их все каникулы
Традиционное меню сложно представить без оливье, мимозы и селёдки под шубой. На их приготовление нужно потратить пару часов — отварить ингредиенты, нарезать, разложить слоями. Попросите близких присоединиться: совместные заботы на кухне не только ускорят процесс, но и дадут повод вспомнить прошлые праздники, тёплые новогодние истории и секреты семейных рецептов.
Вместе с техникой Gorenje подготовиться к кулинарному мастер-классу можно заранее. Вечером 30 декабря отварите и нарежьте овощи, сложите их в контейнеры и отправьте на ночёвку в холодильник. В модели Gorenje NRM720FSXL4 места хватит всем: и свёкле, и картошке, и морковке. А ещё там есть большое отделение для свежих овощей и зелени CrispZone с гибкой настройкой влажности: можно заранее купить листья салата, укроп и петрушку и не бояться, что они завянут.
Перед вечеринкой будет полезна функция SuperCool: она понижает температуру в холодильной камере, чтобы быстро охладить продукты. Положите на полки напитки за пару часов до прихода гостей, чтобы ночью всё было идеально.
Остатки еды после праздника на балкон, как раньше, нести не нужно. В Gorenje NRM720FSXL4 хватит пространства для всех прошлогодних угощений. Если планируете съесть их на январских праздниках, переложите в контейнеры и отправьте в верхнюю камеру, а если какие-то продукты, например нарезки, на каникулах точно останутся без внимания — в морозильную. У Gorenje NRM720FSXL4 есть функция FastFreeze, которая быстро замораживает продукты при температуре −24 °С.
Традиция № 2: смотреть старое кино, потихоньку снимая пробу с нарезок
«Не трогай, это на Новый год» — фраза, которую в детстве наверняка слышал каждый. Но так сложно пройти мимо кусочка языка или сырной нарезки до прихода гостей. Никакого осуждения, только 100% понимания! Сейчас вы сами можете решать, когда и что есть, так что пробуйте закуски без зазрения совести!
Чтобы заботы на кухне были ещё веселее, объедините их с другой новогодней традицией — просмотром любимых праздничных фильмов. «Ирония судьбы», «Карнавальная ночь», «Один дома», «Гарри Поттер» — включайте то, что нравилось в детстве, и параллельно занимайтесь рецептами. С помощниками от бренда Gorenje отрываться от экрана каждые 5 минут будет не нужно. Например, с закусками и аккуратной нарезкой поможет ломтерезка R401W. За идеально ровные слайсы в ней отвечает острое лезвие из нержавеющей стали от известного производителя ножей Solingen. Есть несколько настроек толщины — для каждого продукта можно подобрать свои параметры. Например, для хлеба поставить максимальные 17 мм, для сыра — 2 мм. Когда закончите, установите прибор на 0 мм — так лезвие будет безопасно закрыто.
С горячими блюдами и закусками может помочь контактный гриль GCG2100S. С ним получится поджарить овощи для гарнира или запечь сочные стейки. Ребристые пластины прибора покрыты антипригарным покрытием, а ещё у него есть семь предустановленных программ и даже автоматическая готовка — гриль сам определит толщину продукта и время, которое необходимо для обжарки. Когда всё будет готово, он подаст характерный звуковой сигнал и отключит нагрев — даже если увлечётесь ностальгическими сценами из фильмов, ничего не подгорит.
Традиция № 3: собраться за столом пораньше и проводить старый год
Приступать к празднику по канону нужно не за 10 минут до полуночи, а хотя бы часов в 10 вечера — чтобы почувствовать дух Нового года и успеть подвести итоги уходящего. Начать вечеринку можно с салатов и бутербродов с икрой. А вот главную звезду новогоднего стола, то есть горячее блюдо, подать уже после боя курантов. Фаршированный гусь, мясо по-французски, курица с картошкой — выбирайте то, что чаще всего готовили в вашем детстве.
Раньше хозяевам вечеринки нужно было бы постоянно убегать на кухню, чтобы проверить, как там справляется духовка. С техникой Gorenje об этом можно забыть и спокойно поднимать бокалы за уходящий год. Так, духовому шкафу GO66E Pizza350C от Gorenje реально отдавать команды со смартфона. У него есть 21 встроенная программа AutoBake: он сам подберёт нужное время и температуру, вам останется лишь указать продукт и его вес. Также в GO66E Pizza350C есть многоуровневая готовка — можно загрузить сразу несколько блюд: ароматы не смешаются благодаря продуманной системе циркуляции воздуха.
Традиция № 4: сложить подарки под ёлку
Уверены, это была если не самая, то одна из любимых новогодних традиций в детстве: проснуться утром и бежать в зал искать подарок от Деда Мороза. Отказываться от неё сейчас совсем не нужно. Но можно модернизировать её с учётом особенностей взрослой жизни. Покупать презенты всем гостям — довольно хлопотно. Удобнее будет воспользоваться схемами дарения вроде «Тайного Санты» или «Белого слона». Последняя предполагает, что гости приносят по одному подарку и ставят под ёлку, а кому какой достанется — решает случай.
Такие схемы не только освободят время, но и помогут выбрать не безделушки вроде декора с символом года и наборов гелей для душа, а действительно полезные и классные подарки. Например, под ёлку можно положить прибор от Gorenje, который освободит близких от лишних забот. В каталоге бренда есть не только крупная техника, но и много разных небольших девайсов — увлажнители воздуха, блендеры, тостеры, кофеварки. Обсудите предельные суммы, проведите жеребьёвку — и вперёд на шопинг.
Традиция № 5: закончить праздник чаепитием
Вспомните свой любимый новогодний десерт из детства: печенье в форме ёлочек и орешков со сгущёнкой, мамин наполеон или бабулин яблочный пирог. Попросите семейный рецепт и повторите его в этот праздник. Или найдите новый в интернете — создавать свои традиции тоже классно. Если вдруг гости после застолья пить чай не захотят, у вас будет отличный способ порадовать себя 1 января!
Торт или печенье с новогодним декором можно приготовить накануне. Но если мамам и бабушкам всё нужно было делать своими руками, вы можете вооружиться надёжными кухонными гаджетами от Gorenje. Например, комбайн Gorenje SB801W умеет месить тесто и взбивать кремы, вам нужно будет лишь загрузить ингредиенты и выбрать режим. Ёмкость у комбайна большая — 2,4 л. Прибор пригодится не только для десертов: у него есть несколько насадок, в том числе с крупной тёркой, которая быстро подготовит свёклу и морковку для селёдки под шубой.
К слову, гаджет может пригодиться и после праздника. Например, если гости не доедят фруктовую нарезку — отправьте всё в стеклянный кувшин с лезвиями (он тоже идёт в комплекте) и приготовьте смузи.
Традиция № 6: провести идеальное 1 января с близкими
В детстве первый день нового года всегда был про отдых, прогулки, развлечения и поедание конфет из сладких подарков. Сейчас так тоже можно! А взрослые заботы по дому пусть возьмёт на себя техника Gorenje. Так, с горой тарелок после праздника поможет посудомоечная машина Gorenje GV693C61AD. В неё же можно загрузить и бокалы — это безопасно: у прибора есть специальные фиксаторы, которые не дадут им разбиться. А если на каких-то тарелках будут намертво прилипшие кусочки пищи, поставьте их в зону усиленной мойки CleanZone. На работу Gorenje GV693C61AD нужен всего час, и вы её практически не заметите: уровень шума 40 дБ — не громче спокойного разговора.
Для победы над крошками и конфетти на полу берите пылесос SVC252FMWT. У него вместительный отсек для сухого мусора, а ещё есть моющая насадка, которая заменит швабру. На щётке пылесоса есть шесть светодиодных ламп для поиска блестяшек, залетевших под диван.
Уборка закончится быстро, и вы сможете продолжить отмечать Новый год. Как — зависит от настроения и желания: можно устроить вечеринку с доеданием прошлогодней еды, смотреть мультики про Деда Мороза и Санта-Клауса в компании чашечки какао и уютного пледа, гулять по заснеженному парку или навещать родных.
Больше идей для уютного и тёплого праздника ищите на сайте Gorenje. Бренд собрал лайфхаки, идеи подарков и даже рецепты к новогоднему столу — читайте и вдохновляйтесь. Пусть ваш дом будет наполнен нежностью, теплом и любовью, а традиции согревают сердца!
