Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Реши за меня
Добрые новости
Стыдные вопросы
Есть мнение
Норм или стрём
Личный опыт
Объясняем за минуту
Сервисы
Еда
10 февраля 2012

Не покупайте дешевые креветки и другие морепродукты во льду

Фото автора Слава Баранский
Слава Баранский

Не покупайте дешевые креветки и другие морепродукты во льду

Вчера я был в одном киевском магазине и наблюдал вот такой продукт — креветки в ледяной «глазури».

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Обычно такие морепродукты стоят существенно дешевле, но на самом ли мы деле экономим при их покупке? 

В комментариях к моему посту на facebook* появился комментарий моего читателя Валентина Полякова, который проверил экспериментально реальное содержание продукта в этом хитром товаре.

Как-то провел эксперимент — купил 1 кг тигровых креветок безо льда, почистил, сварил, на выходе — 750 гр. Купил этой фигни во льду 1 кг, сварил, почистил — 280 гр. По деньгам к весу выгодней покупать тигровых которые стоят намного дороже.

Итого, вы платите за 280 грамм креветок пусть и немного дешевле, чем за нормальные, но покупаете только 1/4 продукта, за который платите.

Покупайте 300–400 грамм нормальных креветок и не ведитесь на уловки супермаркетов.

*Деятельность Meta Platforms Inc. и принадлежащих ей социальных сетей Facebook и Instagram запрещена на территории РФ.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Это интересно
Передовые инженерные школы России

3 места в России, где учатся инженеры, о которых мечтают крупные корпорации

3 лучших аэрогриля среди моделей FELFRI 2026 года

3 лучших аэрогриля среди моделей FELFRI 2026 года

ИГРА: Каким покупателем вас видят магазины

ИГРА: Каким покупателем вас видят магазины

Самокат, СИМ и питбайк: как кататься без травм и штрафов

Самокат, СИМ и питбайк: как кататься без травм и штрафов

Комментарии
Алексанр Рудык
10.02.12 13:45
понятное дело....
Слава Баранский
10.02.12 13:46
я еще стукаю по ним и они становятся вдвое легче :)
Алексанр Рудык
10.02.12 13:49
Хотел бы я видеть эту картину :)
Сергей Селиванов
10.02.12 13:47
О, это стандартная фишка практически всех супермаркетов ... (больших, замечу ... типа Амстор, Бум и прочая) ... А Валентине Поляковой не повезло, обычно выходит не 280, а 350 где-то :))
Слава Баранский
10.02.12 13:56
Видать совсем четко наморозили :)
Kirill Orlov
10.02.12 14:02
Когда видишь такой "продукт" можно даже и не эксперементировать - сразу же видно что основная масса это лед (при том еще не понятно какая вода так замерзла). Покупаю очищенные креветки в прозрачной вакуумной упаковке - получается намного выгоднее и удобнее.
Pavel Zabelin
10.02.12 14:04
Спасибо - не знал.
Yuri Beringov
10.02.12 14:17
Нужно изучить нормативные документы. В России, например, было так: "Введенные Роспотребнадзором в октябре 2010 года санитарные нормы устанавливали, что доля глазури, то есть льда, в рыбном филе может составлять не больше 5% от массы нетто, в продукции из ракообразных и продуктов их переработки – не более 7%, в нерыбных «объектах промысла» – не более 8%." http://expert.ru/2011/12/14/led-vmesto-ryibyi/
Alexandr Alfeev
10.02.12 14:18
Текст несколько вводит в заблуждение. Ледяная глазурь применяется в рыбной промышленности для повышения качества конечной продукции за счет снижения возможности проникновения вредных веществ внутрь. В международных стандартах оговаривается полнота покрытия и отсутствие открытых участков. Что касается количества льда, то в России до недавнего времени действовали нормы, согласно которым "глазурь на мороженой рыбе не должна превышать 5% ее веса, на креветках — 6%, на других морепродуктах — 8%"
Слава Баранский
10.02.12 15:01
Ага, у нас тут не 6%, а 70… Простите, что не учли.
Поросёнок Пётр
11.02.12 01:28
Пользовались учебником Чурова по расчетам просто
Аргнист Аргнистов
10.02.12 17:23
А кто-нибудь пробовал вначале набрать в пакетик, потом пока ходишь вода оттаивает и слить ее куда нибудь через дырочку в пакетике?)
Сергей Селиванов
10.02.12 20:04
Так это сколько ходить нужно? часа 2-3 такая масса будет оттаивать.
Аркадий Федорович
10.02.12 20:57
я пробовал, ровно половина остается, но как не трудно понять эта величина сильно варьируется
Элиза Антонишина
10.02.12 21:37
Так между прочим можно и на некачественные креветки во льду нарваться
Yuri
11.02.12 00:59
Я выбирал хвосты самых крупных креветок во льду. И довольно выгодно получалось. Выгоднее, чем целые креветки. А ледяная глазурь - это как некая гарантия что креветки хранились в супермаркете или на складе по правилам.
Artem ChaosHead
11.02.12 02:57
Да, но они должны быть слегка во льду. И такие я охотно покупаю. А вот такие, как на фото - это лёд с небольшим количеством креветок. Ну тоесть явная разводиловка. Не удивлюсь, что их так сильно намораживают не перед транспортировкой, а уже перед продажей.
Yuri
11.02.12 15:46
Сегодня по ТВ показывали единственную креветочную фабрику в Камбодже - построил украинец. Говорит, что лучшие креветки кроме Камбоджи (а они пока в Украину не возят) - это Таиланд и Китай. А вот Вьетнам - уже хуже.
Фон Захер
12.02.12 03:58
Спасибо кэп
Denvol
14.02.12 03:45
По личному опыту знаю, что лучше набрать 2-3 кг. таких вот креветок в глазури, хоть на них и очень много льда, но по 23 грн/кг, чем меньше 1-го кг. креветок за 75 грн или дороже. Так что с автором не согласен. Ты или в выиграше, или по крайней мере ничего не теряешь.
Сергей Селиванов
14.02.12 10:01
А где логика? 3 кг по 23 гривны - получается чистого продукта 1 кг и стоит это 70 гривен или 1 кг нормальных больших креветок по 75? Большие креветки как правило нормальные, без глазури
Сергей Селиванов
14.02.12 10:10
Да и то, вряд ли вы сейчас найдете креветки по 23 гривны за кг
Denvol
14.02.12 16:06
По 23 грн. в гипермакете Фоззи недалеко от меня. И чистого продукта с них не так уж и мало. Я ж говорю, может ты и не в выигрыше остаешься, но и не проигрываешь. Да и иногда прикольней съесть много-много небольших креветок, чем быстро наесться большими. PS Да и к чему спор, может у вас действительно классные креветки продаются. Мы ж не один и тот же супермаркет сравниваем.
Сергей Селиванов
14.02.12 19:37
Согласен. Истины в данном споре не достичь :) Каждый при своем.
Больше интересных рецептов
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
12:00
Еда
Еда
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Вчера
Еда
Еда
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
1 июля
«Горящая изба»
Еда
32 способа приготовить домашний лимонад
32 способа приготовить домашний лимонад
1 июля
Еда
Еда
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
0
30 июня
Еда
Еда
Паста с сёмгой и ещё 4 идеи потрясающих блюд из рыбы
Паста с сёмгой и ещё 4 идеи потрясающих блюд из рыбы
30 июня
«Горящая изба»
Еда
Что приготовить из кабачков: большая коллекция рецептов
Что приготовить из кабачков: большая коллекция рецептов
30 июня
Еда
Еда
Как это сделать: начать есть больше белка
Как это сделать: начать есть больше белка
0
29 июня
Еда
Еда
5 несложных рецептов блюд из бананов
5 несложных рецептов блюд из бананов
29 июня
«Горящая изба»
Еда
21 рецепт хрустящих малосольных огурцов
21 рецепт хрустящих малосольных огурцов
29 июня
Еда
Еда
10 пирогов с абрикосами, чтобы почувствовать это лето на вкус
10 пирогов с абрикосами, чтобы почувствовать это лето на вкус
28 июня
«Горящая изба»
Еда
Как правильно разморозить тесто
Как правильно разморозить тесто
0
27 июня
Еда
Ликбез
Рецепт вареников с вишней как у бабушки
Рецепт вареников с вишней как у бабушки
27 июня
«Горящая изба»
Еда
21 пирог с нежной сметанной заливкой
21 пирог с нежной сметанной заливкой
26 июня
Еда
Еда
Как приготовить вкусные ватрушки, которые вернут вас в детство
Как приготовить вкусные ватрушки, которые вернут вас в детство
25 июня
Еда
Еда

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Sergey Gorovoy57 минут назад

0 / 0

ну делает и делает. носи́те на здоровье, делов-то). мои слова были лишь репликой на тему "дорогих и хороших, лучше Nike в 2 раза, китайских кроссовок").
Надо брать: трейловые кроссовки от Li-Ning из коллекции 2026 года
Аватар автора комментария
User 535351 час назад

0 / 0

На скорость потока при работе с сервером влияют разные факторы: нагрузка на сервер / конкретный(ые) узел(лы) сети, ограничение на отдачу/приём в один поток, удалённость до сервера. Интернет — большая паутина (разные операторы/провайдеры, каналы, маршруты, договорённости в плане скорости/трафика, разное оборудование и так далее). Сам иногда использую Internet Download Manager, там до 32 потоков. Стоит отметить, что некоторые сервисы ставят ограничение на многопоточность при скачивании файла. Если в целом, то у меня и в один поток часто отличная скорость (почти 1 Гбит/с [1000 Мбит/с]).
Как увеличить скорость скачивания файлов в Chrome и других браузерах
Аватар автора комментария
User 535351 час назад

0 / 0

* редко, когда дело в браузере
Как увеличить скорость скачивания файлов в Chrome и других браузерах
Аватар автора комментария
D.V.1 час назад

0 / 0

100 % Я и себе то иногда не доверяю, не то что чужим...
5 причин никому никогда не давать пароли от аккаунтов, даже если доверяете как самому себе
План побега: 3 сценария для спонтанных выходных, которые заменят полноценный отпуск

План побега: 3 сценария для спонтанных выходных, которые заменят полноценный отпуск

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitter (X)PinterestYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях