Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
🧡 Осень в радость
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
Еда
10 февраля 2012

Не покупайте дешевые креветки и другие морепродукты во льду

Фото автора Слава Баранский
Слава Баранский

Не покупайте дешевые креветки и другие морепродукты во льду

Вчера я был в одном киевском магазине и наблюдал вот такой продукт — креветки в ледяной «глазури».

Обычно такие морепродукты стоят существенно дешевле, но на самом ли мы деле экономим при их покупке? 

В комментариях к моему посту на facebook* появился комментарий моего читателя Валентина Полякова, который проверил экспериментально реальное содержание продукта в этом хитром товаре.

Как-то провел эксперимент — купил 1 кг тигровых креветок безо льда, почистил, сварил, на выходе — 750 гр. Купил этой фигни во льду 1 кг, сварил, почистил — 280 гр. По деньгам к весу выгодней покупать тигровых которые стоят намного дороже.

Итого, вы платите за 280 грамм креветок пусть и немного дешевле, чем за нормальные, но покупаете только 1/4 продукта, за который платите.

Покупайте 300–400 грамм нормальных креветок и не ведитесь на уловки супермаркетов.

*Деятельность Meta Platforms Inc. и принадлежащих ей социальных сетей Facebook и Instagram запрещена на территории РФ.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

Nahodki AliExpress: 20 samyh poleznyh i interesnyh tovarov oktyabrya

Находки AliExpress: 20 самых полезных и интересных товаров октября

120 idej podarkov dlya «Tajnogo Santy»

120 идей подарков для «Тайного Санты»

30 полезных товаров со скидками до 86% на AliExpress

30 полезных товаров со скидками до 86% на AliExpress

Забираем зимние кроссовки от Humtto со скидкой 55%

Забираем зимние кроссовки от Humtto со скидкой 55%

Надо брать: видеорегистратор-новинка от 70mai со скидкой 60%

Надо брать: видеорегистратор-новинка от 70mai со скидкой 60%

Это правда покупают: 10 безумных товаров с AliExpress

Это правда покупают: 10 безумных товаров с AliExpress

Смартфон realme P3 Lite 5G

Свежий бюджетник realme P3 Lite 5G отдают со скидкой 55%

самый популярный ирригатор на AliExpress

Самый популярный ирригатор на AliExpress отдают со скидкой 63%

Это интересно
Как покупать продукты рационально: полезная инструкция

Как покупать продукты рационально: полезная инструкция

Реклама
Шерсть из каждого угла: 6 важных правил уборки для хозяев котиков 

Шерсть из каждого угла: 6 важных правил уборки для хозяев котиков 

7 мифов о распродажах на маркетплейсах, из‑за которых продавцы теряют прибыль: разбираемся с Ozon

7 мифов о распродажах на маркетплейсах, из‑за которых продавцы теряют прибыль: разбираемся с Ozon

Реклама
«Задача в работе»: топ-5 популярных таск-трекеров и в чём их особенности

«Задача в работе»: топ-5 популярных таск-трекеров и в чём их особенности

Комментарии
Алексанр Рудык
10.02.12 13:45
понятное дело....
Слава Баранский
10.02.12 13:46
я еще стукаю по ним и они становятся вдвое легче :)
Алексанр Рудык
10.02.12 13:49
Хотел бы я видеть эту картину :)
Сергей Селиванов
10.02.12 13:47
О, это стандартная фишка практически всех супермаркетов ... (больших, замечу ... типа Амстор, Бум и прочая) ... А Валентине Поляковой не повезло, обычно выходит не 280, а 350 где-то :))
Слава Баранский
10.02.12 13:56
Видать совсем четко наморозили :)
Kirill Orlov
10.02.12 14:02
Когда видишь такой "продукт" можно даже и не эксперементировать - сразу же видно что основная масса это лед (при том еще не понятно какая вода так замерзла). Покупаю очищенные креветки в прозрачной вакуумной упаковке - получается намного выгоднее и удобнее.
Pavel Zabelin
10.02.12 14:04
Спасибо - не знал.
Yuri Beringov
10.02.12 14:17
Нужно изучить нормативные документы. В России, например, было так: "Введенные Роспотребнадзором в октябре 2010 года санитарные нормы устанавливали, что доля глазури, то есть льда, в рыбном филе может составлять не больше 5% от массы нетто, в продукции из ракообразных и продуктов их переработки – не более 7%, в нерыбных «объектах промысла» – не более 8%." http://expert.ru/2011/12/14/led-vmesto-ryibyi/
Alexandr Alfeev
10.02.12 14:18
Текст несколько вводит в заблуждение. Ледяная глазурь применяется в рыбной промышленности для повышения качества конечной продукции за счет снижения возможности проникновения вредных веществ внутрь. В международных стандартах оговаривается полнота покрытия и отсутствие открытых участков. Что касается количества льда, то в России до недавнего времени действовали нормы, согласно которым "глазурь на мороженой рыбе не должна превышать 5% ее веса, на креветках — 6%, на других морепродуктах — 8%"
Слава Баранский
10.02.12 15:01
Ага, у нас тут не 6%, а 70… Простите, что не учли.
Поросёнок Пётр
11.02.12 01:28
Пользовались учебником Чурова по расчетам просто
Аргнист Аргнистов
10.02.12 17:23
А кто-нибудь пробовал вначале набрать в пакетик, потом пока ходишь вода оттаивает и слить ее куда нибудь через дырочку в пакетике?)
Сергей Селиванов
10.02.12 20:04
Так это сколько ходить нужно? часа 2-3 такая масса будет оттаивать.
Аркадий Федорович
10.02.12 20:57
я пробовал, ровно половина остается, но как не трудно понять эта величина сильно варьируется
Элиза Антонишина
10.02.12 21:37
Так между прочим можно и на некачественные креветки во льду нарваться
Yuri
11.02.12 00:59
Я выбирал хвосты самых крупных креветок во льду. И довольно выгодно получалось. Выгоднее, чем целые креветки. А ледяная глазурь - это как некая гарантия что креветки хранились в супермаркете или на складе по правилам.
Artem ChaosHead
11.02.12 02:57
Да, но они должны быть слегка во льду. И такие я охотно покупаю. А вот такие, как на фото - это лёд с небольшим количеством креветок. Ну тоесть явная разводиловка. Не удивлюсь, что их так сильно намораживают не перед транспортировкой, а уже перед продажей.
Yuri
11.02.12 15:46
Сегодня по ТВ показывали единственную креветочную фабрику в Камбодже - построил украинец. Говорит, что лучшие креветки кроме Камбоджи (а они пока в Украину не возят) - это Таиланд и Китай. А вот Вьетнам - уже хуже.
Фон Захер
12.02.12 03:58
Спасибо кэп
Denvol
14.02.12 03:45
По личному опыту знаю, что лучше набрать 2-3 кг. таких вот креветок в глазури, хоть на них и очень много льда, но по 23 грн/кг, чем меньше 1-го кг. креветок за 75 грн или дороже. Так что с автором не согласен. Ты или в выиграше, или по крайней мере ничего не теряешь.
Сергей Селиванов
14.02.12 10:01
А где логика? 3 кг по 23 гривны - получается чистого продукта 1 кг и стоит это 70 гривен или 1 кг нормальных больших креветок по 75? Большие креветки как правило нормальные, без глазури
Сергей Селиванов
14.02.12 10:10
Да и то, вряд ли вы сейчас найдете креветки по 23 гривны за кг
Denvol
14.02.12 16:06
По 23 грн. в гипермакете Фоззи недалеко от меня. И чистого продукта с них не так уж и мало. Я ж говорю, может ты и не в выигрыше остаешься, но и не проигрываешь. Да и иногда прикольней съесть много-много небольших креветок, чем быстро наесться большими. PS Да и к чему спор, может у вас действительно классные креветки продаются. Мы ж не один и тот же супермаркет сравниваем.
Сергей Селиванов
14.02.12 19:37
Согласен. Истины в данном споре не достичь :) Каждый при своем.
Больше интересных рецептов
Пастуший пирог и ещё четыре оригинальных блюда из картофеля
Пастуший пирог и ещё четыре оригинальных блюда из картофеля
14:30
«Горящая изба»
Еда
Простые и быстрые блюда из фунчозы
Простые и быстрые блюда из фунчозы
12:00
Еда
Еда
37 рецептов нежнейших творожных запеканок
37 рецептов нежнейших творожных запеканок
Вчера
Еда
Еда
Нежная творожная запеканка с манкой — как в детском саду
Нежная творожная запеканка с манкой — как в детском саду
1 ноября
«Горящая изба»
Еда
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
1 ноября
Еда
Еда
Как неделю готовить горячие завтраки за 5 минут: простые рецепты от повара
Как неделю готовить горячие завтраки за 5 минут: простые рецепты от повара
0
1 ноября
Еда
Колонка
17 рецептов пышных круассанов
17 рецептов пышных круассанов
31 октября
Еда
Еда
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
30 октября
Еда
Еда
Проверьте, сколько калорий в кофе, который вы пьёте
Проверьте, сколько калорий в кофе, который вы пьёте
0
30 октября
Еда
Ликбез
7 фактов о детском пюре «ФрутоНяня», которые стоит знать родителям
7 фактов о детском пюре «ФрутоНяня», которые стоит знать родителям
29 октября
Еда
Еда
Как сделать сочные отбивные из свинины, курицы, индейки и не только
Как сделать сочные отбивные из свинины, курицы, индейки и не только
29 октября
Еда
Еда
Что приготовить из батата: кексы, суп, салаты и даже чипсы
Что приготовить из батата: кексы, суп, салаты и даже чипсы
28 октября
Еда
Еда
Вкусные блюда в горшочках, которые не потребуют больших усилий
Вкусные блюда в горшочках, которые не потребуют больших усилий
27 октября
Еда
Еда
45 рецептов нежных котлет с сыром
45 рецептов нежных котлет с сыром
26 октября
Еда
Еда
Как испечь американский тыквенный пирог по рецепту Джейми Оливера
Как испечь американский тыквенный пирог по рецепту Джейми Оливера
25 октября
«Горящая изба»
Еда

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Yan Avgustinov1 час назад

0 / 0

Нет такой модели https://helpix.ru/uniwa/ А то что выдает на алике - там уровень 10-летней давности. Зачем мне в 2025 году смарт с такой бородой? Мне нужен безрамочный.
8 компактных смартфонов в 2025 году — для тех, кто устал от «лопат»
Аватар автора комментария
Рома В1 час назад

0 / 0

Легко
Brickit сканирует детальки Lego и показывает, что можно собрать
Аватар автора комментария
Татьяна Клишева2 часа назад

0 / 0

Нашла беглеца, хозяин не нашёлся. Спасибо за ваши советы. Собачка взрослая, с характером. Корм сухой не ест, за то с удовольствием съедает ливерную колбасу у кошек. Подскажите, можно ли её собакену!
Что нужно знать, прежде чем завести пекинеса
Аватар автора комментария
Evialroot2 часа назад

0 / 0

Так точно! Пока не опуститесь на самое дно, баночка вам не положена 🤨
«Коплю на мечту»: почему ненормально просить чаевые за любую работу — особенно за кофе
О чём стоит знать до рождения ребёнка? Рассказывают опытные родители

О чём стоит знать до рождения ребёнка? Рассказывают опытные родители

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииДля начинающих авторов
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях