Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Куда поехать на выходные
Добрые новости
Стыдные вопросы
Есть мнение
Норм или стрём
Личный опыт
Объясняем за минуту
Сервисы
ЕдаСоветы
30 апреля 2014

РЕЦЕПТЫ: Картофель с хрустящей корочкой

Для того, чтобы приготовить картофель с хрустящей корочкой, нужно выполнить одно нехитрое действие, после которого результат гарантирован на 99,9%! Мы убедились в этом на собственном опыте и теперь делимся с вами ;)
Фото автора Ирина Баранская
Ирина Баранская

alt

Мы решили протестировать интересный способ приготовления картофеля с хрустящей корочкой. Результат получился довольно интересным ;)

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Все, что нужно сделать, это почистить картофель, разрезать его пополам или на 4 части (зависит от размера картошки), и, перед тем как отправить его в разогретую духовку, обработать вилкой и посолить. Как именно обрабатывать, мы показали на видео.

В итоге получается картофель в более толстой корочке, чем после стандартного способа приготовления. Иногда такая корочка получается, если долго запекать картофель в углях, а внутри — рассыпчатая и немного сладковатая мякоть! Единственное, что вам может помешать, так это плохая духовка.

alt
alt
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Это интересно
Обзор ноутбука Honor MagicBook 16 2026 — крепкого середнячка в тонком корпусе

Обзор ноутбука Honor MagicBook 16 2026 — крепкого середнячка в тонком корпусе

5 ИИ-навыков, которые работодатели ждут от кандидатов

5 ИИ-навыков, которые работодатели ждут от кандидатов

Чем различаются сахарный диабет 1‑го и 2‑го типа и почему это важно знать

Чем различаются сахарный диабет 1‑го и 2‑го типа и почему это важно знать

Не только стройматериалы: как экосистема «Петровича» закрывает все задачи по ремонту

Не только стройматериалы: как экосистема «Петровича» закрывает все задачи по ремонту

Реклама
Комментарии
Sergey Youhim
30.04.14 14:08
Я обычно таким способом готовлю картошку с кожурой. Получается вкуснее.
Алексей Грунин
30.04.14 14:14
Обваляйте в муке и запекайте и будет вам и корочка и все другие вкусовые радости. Только не забудьте после того ка запекли смазать сливочным маслом...))
Алексей Пономарь
30.04.14 17:23
признаватйесь, сколько вам за комментарий заплатили производители сливочного масла?
Дамир Фахриев
13.05.14 12:31
Надо попробовать!
Больше интересных рецептов
Баклажаны в духовке: лодочки, запеканки, рулетики и другие блюда
Баклажаны в духовке: лодочки, запеканки, рулетики и другие блюда
11:58
Еда
Еда
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Вчера
Еда
Еда
Сколько блюд можно приготовить из 2 килограммов картошки и потратить на это меньше 2 часов
Сколько блюд можно приготовить из 2 килограммов картошки и потратить на это меньше 2 часов
0
29 июля
Еда
Еда
Как варить сосиски, чтобы они не лопнули и остались сочными
Как варить сосиски, чтобы они не лопнули и остались сочными
29 июля
«Горящая изба»
Еда
Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты
Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты
29 июля
Еда
Еда
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
28 июля
Еда
Еда
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
27 июля
Еда
Еда
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
25 июля
«Горящая изба»
Еда
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
24 июля
Еда
Ликбез
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
24 июля
Еда
Еда
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
23 июля
Еда
Еда
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
0
22 июля
Еда
Ликбез
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
22 июля
Еда
Еда
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
21 июля
«Горящая изба»
Еда
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
21 июля
Еда
Еда

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Алексей Хромов7 минут назад

0 / 0

Отличный год для кино
Вы можете беситься, но «Одиссея» Кристофера Нолана — один из лучших фильмов года
Аватар автора комментария
Ivan F51 минуту назад

0 / 0

Это я понял, я просто с этим не согласен. Одиссей Нолана просто не вписывается в происходящие события. Я скорее поверю, что он штурмовал Верхний Ларс, а не Трою.
Вы можете беситься, но «Одиссея» Кристофера Нолана — один из лучших фильмов года
Аватар автора комментария
Павел Долгов1 час назад

0 / 0

*лучший фильм года ...такой вот хреновый год
Вы можете беситься, но «Одиссея» Кристофера Нолана — один из лучших фильмов года
Аватар автора комментария
Rustam2 часа назад

0 / 0

Ну, тут реально Эпик.
Вышел трейлер эпического индийского блокбастера «Рамаяна» с музыкой Ханса Циммера
ТЕСТ: Какой вы путешественник? 

ТЕСТ: Какой вы путешественник? 

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitter (X)PinterestYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях