Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Куда поехать на выходные
Великая китайская распродажа
Добрые новости
Стыдные вопросы
Есть мнение
Норм или стрём
Личный опыт
Объясняем за минуту
Еда
20 мая 2014

Здоровая еда за 15 минут: Как приготовить пасту с томатами и зеленью

Сегодня мы хотим предложить вам наш первый видео-рецепт. Надеемся, что этот формат вам понравится, а мы, в свою очередь, обещаем совершенствовать свои навыки и научиться снимать действительно качественные и вкусные видео-рецепты. С вашей помощью, конечно же ;)
Фото автора Ирина Баранская
Ирина Баранская

Здоровая еда за 15 минут: Как приготовить пасту с томатами и зеленью

Ингредиенты на две порции: 200 г пасты, несколько веточек свежего базилика, горсть рукколы, 3–4 зубчика чеснока, 8–10 томатов черри, соль, перец и пармезан по вкусу, острый перец (опционально).

🥰 Опрос для дорогих читателей! Помогите нам стать лучше и поделитесь, что вы хотели бы изменить. В конце — бонус от наших иллюстраторов.

Калорийность: 600 ккал на одну порцию.

К моменту приготовления у нас, к сожалению, не нашлось свежего острого перца, поэтому мы использовали сухой. Если же у вас есть свежий острый перчик, нарезаете его тонкими колечками, удаляете семена, и бросаете в масло с чесноком буквально перед тем, как добавить пасту.

Приятного вам аппетита!

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Это интересно
Косметический ремонт за выходные: 6 вещей в квартире, которые можно обновить без грязи и пыли

Косметический ремонт за выходные: 6 вещей в квартире, которые можно обновить без грязи и пыли

Путешествие начинается до взлёта! Как провести время до посадки с комфортом

Путешествие начинается до взлёта! Как провести время до посадки с комфортом

Не только стройматериалы: как экосистема «Петровича» закрывает все задачи по ремонту

Не только стройматериалы: как экосистема «Петровича» закрывает все задачи по ремонту

Реклама
5 ИИ-навыков, которые работодатели ждут от кандидатов

5 ИИ-навыков, которые работодатели ждут от кандидатов

Комментарии
Андрей Борисенко
20.05.14 13:22
бред) это вермешель с помидорами и зеленью,при чем тут паста?
Alexander Alexandrovich Yepishev
20.05.14 13:34
Почему же? От перестановки слагаемых сумма не меняется. Спагетти, как впрочем то и любые другие макаронные изделия - это и есть паста.
Arseny Burekhin
20.05.14 13:41
))
Алексей Пономарь
20.05.14 14:08
бред, укропом все засыпать к чертям, и дело с концом.
Ирина Баранская
21.05.14 17:23
Паста — это общее название макаронных изделий http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B0_(%D0%B5%D0%B4%D0%B0. Согласитесь, что название для поста «Макароны с помидорами» звучит как-то не очень красиво :)
Андрей Борисенко
20.05.14 14:04
ну по сути конечно -да) но пастой привычнее у нас называть именно вермишель с заправкой томатной сыром ,мясом ,по желанию) а тут просто вермишель)
VitalyK
20.05.14 14:24
Это не вермишель однозначно
VitalyK
21.05.14 13:07
Это точно не вермишель, если уж к словам придираться.
Alexander Nechaev
21.05.14 20:38
Позвольте полюбопытствую: "у нас" - это где?
Max Lacostove
20.05.14 15:09
А я б чеснок не жарил, а добавил бы давленый в макароны за пару минут до финала. А то запах от него жареного такой противный. И еще слегка укачало при просмотре - камера плавает жуть как))))
Ирина Баранская
21.05.14 17:24
С камерой - да. Мы будем покупать необходимую технику и учиться-учиться-учиться. Ну и стабилизация видео в Youtube сработало не совсем так, как мы рассчитывали.
Дмитрий Коннов
20.05.14 16:41
пшеница жаренная на растительном масле и сыр сверху ... очень здоровая пища :)
Alexander Nechaev
21.05.14 20:40
Сыр сыру рознь: настоящий пармезан – не самый вредный продукт, главное не увлекаться.
Ольга Кожар
21.05.14 13:08
Вы меня вдохновили на собственную вариацию :-) спасибо!
Ирина Баранская
21.05.14 17:24
Пожалуйста :)
Revertron
21.05.14 16:37
Это вы макароны называете здоровой пищей???
Ирина Баранская
21.05.14 17:26
Есть паста из цельнозерновой пшеницы или без глютена — выбиайте то, что вам нравится. Это же не «диетическое» блюдо.
Revertron
02.06.14 18:03
Как-то я не понял. Вы называете здоровую пищу диетической? Может надо наоборот? Я имею ввиду то, что по вашей логике есть еда и хорошая еда. А я считаю, что должна быть еда (та, которая не вредная) и хреновая еда. Надо называть вещи своими именами. Макароны, в данном случае, хреновая (вредная) еда.
Ольга Кожар
21.05.14 19:40
а почему "макароны" не могут быть здоровой пищей?
Alexander Nechaev
21.05.14 20:28
Из-за содержащихся в них глютена и рафинированной муки. Цельнозерновые и безглютеновые макароны в России днем с огнем не сыщешь.
Alexander Nechaev
21.05.14 20:36
Если из этого блюда удалить спагетти, то оно вполне будет соответствовать девизу "здоровая еда". Либо заменить их более полезными, цельнозерновыми (в видео у вас явно из белой муки). Хотя блюдо бесспорно вкусное. И да, работа оператора весьма странная, уж лучше держите камеру неподвижно.
Ирина Свиридова
23.05.14 03:49
Да, всё правильно. Самый простой рецепт итальянской пасты. Один мой знакомый итальянец готовит ее именно так. А оливковое масло с обжареным в нем давленым чесноком, как основа соуса для пасты - это вообще каноническая фишка - первое, чему меня обучили в Италии. Чеснок, кстати, после обжарки убирается, кто не понял из видео. А чтобы блюдо было более "здоровым", спагетти надо варить "аль денте", т.е. немного не доваривать.
Сергей Никифоров
23.05.14 19:38
как то помидорки режутся пополам не по лайфакерски
Михаил Дербичев
01.06.14 12:02
Понравился рецепт и спустя 2 недели таки собрал все ингредиенты дома. Нам с женой ОЧЕНЬ понравилось! Рецепт в избранное, жду продолжения рубрики (если все рецепты будут по 15 минут и хоть как-то соответствовать понятию "здоровые" - будет супер).
Больше интересных рецептов
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
Вчера
Еда
Еда
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
0
15 августа
Еда
Еда
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
0
14 августа
Еда
Ликбез
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
0
14 августа
Еда
Еда
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
14 августа
Еда
Еда
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
13 августа
Еда
Еда
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
12 августа
Еда
Еда
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
0
11 августа
Еда
Еда
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов
11 августа
Еда
Еда
Как вкусно приготовить кабачки в духовке
Как вкусно приготовить кабачки в духовке
10 августа
Еда
Еда
Ароматный пирог с грушами и творогом для тех, кому надоела обычная шарлотка
Ароматный пирог с грушами и творогом для тех, кому надоела обычная шарлотка
0
9 августа
Еда
Еда
Как не дать продуктам умереть в холодильнике: универсальные рецепты и не только
Как не дать продуктам умереть в холодильнике: универсальные рецепты и не только
0
9 августа
Еда
Еда
Какие заготовки я замораживаю на зиму: 5 рецептов и всего 2 часа времени
Какие заготовки я замораживаю на зиму: 5 рецептов и всего 2 часа времени
0
8 августа
Еда
Еда
28 рецептов рулетиков из баклажанов с разными начинками
28 рецептов рулетиков из баклажанов с разными начинками
7 августа
Еда
Еда
Кажется, что уже попробовали из кабачков всё? Время испечь с ними пироги
Кажется, что уже попробовали из кабачков всё? Время испечь с ними пироги
6 августа
Еда
Еда

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Avan Soulse47 минут назад

0 / 0

Третий вопрос: "Как вы обычно попадаете на Лайфхакер?" Я отвечаю: "Захожу из закладок" Потом в четвёртом нужно ответить, где я на вас подписан, но варианта ответа "нигде" что-то забыли указать. Поэтому я выбрал "Телеграм", хотя это неправда.
Опрос для дорогих читателей! Расскажите, за что любите Лайфхакер и что хотели бы изменить
Аватар автора комментария
Оксана Запевалова2 часа назад

0 / 0

Частые приколы с любыми блокировщиками
Опрос для дорогих читателей! Расскажите, за что любите Лайфхакер и что хотели бы изменить
Аватар автора комментария
Оксана Запевалова2 часа назад

0 / 0

Уточните, пожалуйста, какие именно? Скорректируем)
Опрос для дорогих читателей! Расскажите, за что любите Лайфхакер и что хотели бы изменить
Аватар автора комментария
ba.set3 часа назад

+1 / 0

ссылка на опрос появилась после отключения блокировщика рекламы.(uBlock Origin Lite)
Опрос для дорогих читателей! Расскажите, за что любите Лайфхакер и что хотели бы изменить
Фестивальный чек-лист на лето: где слушать любимые группы и смотреть на искусство под открытым небом

Фестивальный чек-лист на лето: где слушать любимые группы и смотреть на искусство под открытым небом

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitter (X)PinterestYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях