Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Сколько дней до лета
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
Советы
27 марта 2015

Кулинарные советы от Джейми Оливера

Сегодня у нас будет кулинарный вечер, и специально для него мы подобрали простые, но очень полезные советы от Джейми Оливера. Особенно обрадуются любители запечённого картофеля с правильной хрустящей корочкой!
Фото автора Ирина Баранская
Ирина Баранская

Кулинарные советы от Джейми Оливера

Итак, как правильно использовать сковороду-гриль, как почистить корень имбиря и острый перец, как правильно варить спагетти и как приготовить запечённый картофель с идеальной хрустящей корочкой!

Как чистить корень имбиря

Толстые обрезки после второго способа можно использовать для имбирного чая!

Как очистить острый перец от семян

Семена и сердцевину можно высушить и потом использовать во время приготовления острых блюд.

Как использовать сковороду-гриль

Смазывайте растительным маслом мясо, а не сковороду! Также лучше перчить уже готовый стейк, так как перец не пригорает, а вот солить лучше до того, как мясо отправится на сковороду.

Как правильно варить спагетти

Как приготовить запечённый картофель с идеальной хрустящей корочкой

  • Варите очищенный и разрезанный на четыре части картофель в подсоленной воде 10 минут.
  • Смазываете противень сливочным или растительным маслом.
  • Выкладываете картофель на противень в один слой и перчите.
  • Отправляете в духовку на 30 минут.
  • Достаёте уже подрумянившийся картофель и придавливаете его сверху.
  • В отдельной миске делаете смесь из трав (розмарин, тимьян с лавровым листом, базилик или шалфей) с раздавленным чесноком, оливковым маслом и уксусом.
  • Покрываете раздавленный картофель травяной смесью и снова отправляете в духовку на 25–30 минут.

В итоге у вас получится ароматный картофель с хрустящей корочкой и рассыпчатой сердцевиной!

Обложка: robynmac /Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

Велосипед Stern Energy 29"

Велосипед Stern Energy 29" отдают со скидкой 24% в «Спортмастере»

10 отличных MP3-плееров, чтобы слушать музыку где угодно

10 отличных MP3-плееров, чтобы слушать музыку где угодно

Надо брать: надёжный робот — мойщик окон от Polaris со скидкой 71%

Надо брать: надёжный робот — мойщик окон от Polaris со скидкой 71%

Всё в горошек: 11 вещей с трендовым принтом, который захватил соцсети

Всё в горошек: 11 вещей с трендовым принтом, который захватил соцсети

Моющий пылесос Dreame H14 Dual

Забираем моющий пылесос Dreame H14 Dual со скидкой 59%

Аккумуляторный культиватор от Yofidra отдают со скидкой 61%

Аккумуляторный культиватор от Yofidra отдают со скидкой 61%

18 вещей для выпускного, которые захочется носить и после праздника

18 вещей для выпускного, которые захочется носить и после праздника

Кроссовки Li-Ning

Надо брать: беговые кроссовки от Li-Ning со скидкой 37%

Это интересно
Как найти квартиру мечты с помощью ИИ: тестируем помощника от Яндекс Недвижимости

Как найти квартиру мечты с помощью ИИ: тестируем помощника от Яндекс Недвижимости

Почему после похудения килограммы возвращаются и как этого избежать

Почему после похудения килограммы возвращаются и как этого избежать

Весеннее обострение мошенников: уловки, о которых важно знать, чтобы провести майские без проблем

Весеннее обострение мошенников: уловки, о которых важно знать, чтобы провести майские без проблем

3 факта о работе собак-поводырей, которые вы наверняка не знали

3 факта о работе собак-проводников, которые вы наверняка не знали

Комментарии
polexpo
28.03.15 15:15
автору, спасибо.
Что вы могли пропустить
Я проверила 6 популярных лайфхаков с мицеллярной водой, и вот что работает на самом деле
Я проверила 6 популярных лайфхаков с мицеллярной водой, и вот что работает на самом деле
0
6 мая
Советы
Советы
Как сдерживать беспорядок в доме с помощью метода пяти вещей
Как сдерживать беспорядок в доме с помощью метода пяти вещей
0
25 апреля
Советы
Советы
7 бытовых вещей, которые стоит убрать подальше от детей и животных
7 бытовых вещей, которые стоит убрать подальше от детей и животных
0
20 апреля
Советы
Советы
Как выбрать моющий пылесос для небольшой квартиры: характеристики, на которые реально стоит смотреть
Как выбрать моющий пылесос для небольшой квартиры: характеристики, на которые реально стоит смотреть
17 апреля
«Горящая изба»
Советы
Как пользоваться моющим пылесосом правильно
Как пользоваться моющим пылесосом правильно
0
10 апреля
Ликбез
Советы
Отличные способы покрасить яйца на Пасху, которые работают из года в год
Отличные способы покрасить яйца на Пасху, которые работают из года в год
9 апреля
«Горящая изба»
Советы
В Азии обнаружили неизвестную популяцию древних людей, пережившую ледниковый период
В Азии обнаружили неизвестную популяцию древних людей, пережившую ледниковый период
0
6 апреля
Новости
Советы
Как пользоваться пипидастром
Как пользоваться пипидастром
0
3 апреля
Ликбез
Советы
Как это сделать: превратить упаковку «Золотого яблока» в полезные вещи для дома
Как это сделать: превратить упаковку «Золотого яблока» в полезные вещи для дома
0
2 апреля
Советы
Советы
18 вещей в доме, которые только зря занимают место. Большой чек-лист расхламления на весну
18 вещей в доме, которые только зря занимают место. Большой чек-лист расхламления на весну
1 апреля
«Горящая изба»
Советы
6 способов использовать лимонную кислоту в быту
6 способов использовать лимонную кислоту в быту
0
27 марта
Советы
Советы
Как найти квартиру мечты на Яндекс Недвижимости: 3 совета для общения с ИИ-помощником
Как найти квартиру мечты на Яндекс Недвижимости: 3 совета для общения с ИИ-помощником
0
26 марта
Советы
Советы
3 кухонных прибора, которые помогут прокачать ваши кулинарные способности
3 кухонных прибора, которые помогут прокачать ваши кулинарные способности
0
25 марта
Советы
Советы
Эти простые шаги помогут вырастить манго из косточки
Эти простые шаги помогут вырастить манго из косточки
24 марта
«Горящая изба»
Советы
Как хранить зимнюю одежду, шапки и обувь, чтобы вещи не испортились
Как хранить зимнюю одежду, шапки и обувь, чтобы вещи не испортились
0
21 марта
Советы
Советы

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Öбнулись в деревне12 минут назад

0 / 0

Москва s25u нету, опять сми пишут шляпу
Samsung официально выпустила One UI 8.5 — вот какие устройства уже можно обновить
Аватар автора комментария
Серафим Беловинцев42 минуты назад

0 / 0

Программисты! Подскажите пожалуйста, как получить api id и hash в России? 🇷🇺 Ну от Telegram.
«Вы все сумасшедшие»: руководитель Google прокомментировал слухи о переводе Android на Liquid Glass
Аватар автора комментария
Ия Зорина50 минут назад

+1 / 0

остаётся только двигать на вечер, чтобы точно уже после тренировки прилечь и не вставать до утра)
Боитесь перетренироваться? Сначала попробуйте реально устать
Аватар автора комментария
Полина Накрайникова57 минут назад

0 / 0

мне прям бороться с собой приходится, чтобы не прилечь........
Боитесь перетренироваться? Сначала попробуйте реально устать
5 причин купить моющий пылесос для мягкой мебели и ковров Tefal Clean It IZ5020F0

5 причин купить моющий пылесос для мягкой мебели и ковров Tefal Clean It IZ5020F0

Реклама
Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях