Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Куда поехать на выходные
✍️ Написать
Добрые новости
Есть мнение
Норм или стрём
Личный опыт
Объясняем за минуту
Советы
27 марта 2015

Кулинарные советы от Джейми Оливера

Сегодня у нас будет кулинарный вечер, и специально для него мы подобрали простые, но очень полезные советы от Джейми Оливера. Особенно обрадуются любители запечённого картофеля с правильной хрустящей корочкой!
Фото автора Ирина Баранская
Ирина Баранская

Кулинарные советы от Джейми Оливера

Итак, как правильно использовать сковороду-гриль, как почистить корень имбиря и острый перец, как правильно варить спагетти и как приготовить запечённый картофель с идеальной хрустящей корочкой!

✍️ Скоро читатели смогут публиковать свои тексты на Лайфхакере. Станьте первыми!

Как чистить корень имбиря

Толстые обрезки после второго способа можно использовать для имбирного чая!

Как очистить острый перец от семян

Семена и сердцевину можно высушить и потом использовать во время приготовления острых блюд.

Как использовать сковороду-гриль

Смазывайте растительным маслом мясо, а не сковороду! Также лучше перчить уже готовый стейк, так как перец не пригорает, а вот солить лучше до того, как мясо отправится на сковороду.

Как правильно варить спагетти

Как приготовить запечённый картофель с идеальной хрустящей корочкой

  • Варите очищенный и разрезанный на четыре части картофель в подсоленной воде 10 минут.
  • Смазываете противень сливочным или растительным маслом.
  • Выкладываете картофель на противень в один слой и перчите.
  • Отправляете в духовку на 30 минут.
  • Достаёте уже подрумянившийся картофель и придавливаете его сверху.
  • В отдельной миске делаете смесь из трав (розмарин, тимьян с лавровым листом, базилик или шалфей) с раздавленным чесноком, оливковым маслом и уксусом.
  • Покрываете раздавленный картофель травяной смесью и снова отправляете в духовку на 25–30 минут.

В итоге у вас получится ароматный картофель с хрустящей корочкой и рассыпчатой сердцевиной!

Обложка: robynmac /Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Это интересно
3 причины, почему с дачи мы всегда возвращаемся с полным багажником

3 причины, почему с дачи мы всегда возвращаемся с полным багажником

Не Питером единым: 10 мест в Ленобласти, которые стоит посетить 

Не Питером единым: 10 мест в Ленобласти, которые стоит посетить 

«Чародейка» — новый бьюти-бокс от «Горящей избы» и TRENDY BOX. Порадуйте вашу внутреннюю волшебницу!

«Чародейка» — новый бьюти-бокс от «Горящей избы» и TRENDY BOX. Порадуйте вашу внутреннюю волшебницу!

Давайте посчитаем. Как эффективно вести семейный бюджет

Давайте посчитаем. Как эффективно вести семейный бюджет

Комментарии
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
polexpo
28.03.15 15:15
автору, спасибо.
Что вы могли пропустить
OnePlus раскрыла точные даты выхода Android 17 на некоторых устройствах
OnePlus раскрыла точные даты выхода Android 17 на некоторых устройствах
0
6 ноября
Советы
Советы
3 способа аккуратно сложить простыню на резинке
3 способа аккуратно сложить простыню на резинке
4 ноября
«Горящая изба»
Советы
Астрономы обнаружили крупный ледяной объект за Плутоном
Астрономы обнаружили крупный ледяной объект за Плутоном
0
30 октября
Новости
Советы
Как заточить нож дома, чтобы он резал даже помидоры
Как заточить нож дома, чтобы он резал даже помидоры
28 октября
«Горящая изба»
Советы
Как выбрать кухонный нож: 3 совета от Samura
Как выбрать кухонный нож: 3 совета от Samura
0
27 октября
Советы
Советы
Экологичность на автопилоте: как заботиться о природе, если у вас мало времени
Экологичность на автопилоте: как заботиться о природе, если у вас мало времени
0
26 октября
Советы
Советы
Пока ждёте GTA 6: 30 игр на PS5 для двоих
Пока ждёте GTA 6: 30 игр на PS5 для двоих
0
25 октября
Советы
Советы
«Крёстные отцы ИИ» и 400 учёных потребовали запереть мощные нейросети в «песочницах»
«Крёстные отцы ИИ» и 400 учёных потребовали запереть мощные нейросети в «песочницах»
0
15 октября
Новости
Советы
Смартфоны Samsung могут получить Galaxy OS — новую оболочку на базе ИИ
Смартфоны Samsung могут получить Galaxy OS — новую оболочку на базе ИИ
0
14 октября
Советы
Советы
5 простых способов почистить чайник от накипи
5 простых способов почистить чайник от накипи
13 октября
«Горящая изба»
Советы
Как постирать куртку в стиральной машине и не испортить вещь
Как постирать куртку в стиральной машине и не испортить вещь
9 октября
«Горящая изба»
Советы
Как прочистить унитаз от засора
Как прочистить унитаз от засора
0
28 сентября
Ликбез
Советы
Шестилетняя девочка из Китая установила рекорд по сборке кубика Рубика
Шестилетняя девочка из Китая установила рекорд по сборке кубика Рубика
0
25 сентября
Советы
Советы
Какой обогреватель для дома выбрать, чтобы не переплачивать по счетам
Какой обогреватель для дома выбрать, чтобы не переплачивать по счетам
15 сентября
«Горящая изба»
Советы
Съезжаем со съёмной квартиры: чек-лист уборки, которая поможет вернуть депозит
Съезжаем со съёмной квартиры: чек-лист уборки, которая поможет вернуть депозит
0
7 сентября
Советы
Советы

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Олег Залялов2 часа назад

0 / 0

все таки как вы выбираете, что в скобочках писать? вот я и не вспомнил роль Александры Даддарио в Настоящем детективе, пришлось лезть в IMDB и удивляться, что это она. У меня она прежде всего ассоциируется с Почему женщины убивают
Александра Даддарио сыграет в триллере в духе «Во все тяжкие», основанном на реальных событиях
Аватар автора комментария
Олег Залялов2 часа назад

0 / 0

описание мне еще напомнило Место под соснами
Александра Даддарио сыграет в триллере в духе «Во все тяжкие», основанном на реальных событиях
Аватар автора комментария
Denis Kuzyakin4 часа назад

0 / 0

Насколько я понимаю, для Сони пошлины нет при сегодняшней цене скидочной. Пошлина если больше 200 евро
15 моделей наушников с лучшими ценами на распродаже AliExpress 11.11
Аватар автора комментария
Denis Skorinov6 часов назад

0 / 0

Конечно же она стерео
11 дофаминовых гаджетов с распродажи 11.11 на AliExpress
Что в сумке? Как изменилось то, что мы носим с собой

Что в сумке? Как изменилось то, что мы носим с собой

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitter (X)PinterestYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях