РЕЦЕПТЫ: «Стейки» из цветной капусты

цветная капуста

Пожалуй, наиболее популярным способом приготовления цветной капусты является её обжарка в кляре, но мы предлагаем попробовать что-то новенькое — капустные «стейки». Всего несколько ингредиентов, минимум усилий, и на вашем столе будет красоваться интересный и вкусный овощной гарнир к любым блюдам.

Что приготовить из слоёного теста: 20 быстрых и вкусных блюд

рецепты из слоёного теста

Слоёное тесто — находка для тех, кто любит выпечку, но не любит подолгу с ней возиться. Из него получаются отменные пироги, рогалики, пиццы, хот-доги и даже чебуреки. Как всё это приготовить — расскажем далее.

Спортивное питание на каждый день для поддержания формы

7
Реклама
спортивное питание

Обретение желаемой формы — достижение, за которое можно смело награждать медалью «За победу над собой». Ради хороших показателей и фигуры, вызывающей восхищение, можно пережить и жёсткий план питания, и выматывающие тренировки. Но вот вы на пике. Что теперь делать, чтобы все усилия не пропали даром? Надо ли налегать на спортивное питание или можно забросить добавки? Разберёмся, как удержать форму.

Читай Лайфхакер как тебе удобно

Разоблачение мифов о продуктах

продукты

От хлеба толстеют, от зелёного чая худеют, в яйцах много холестерина… Продукты, которые мы едим ежедневно, окружены мифами и домыслами. Сейчас многие стремятся питаться правильно, но мало кто действительно в этом разбирается. Издательство «Эксмо» выпустило книгу «Мифоеды. Как перестать питаться заблуждениями на голодный желудок», в которой разоблачаются 40 пагубных мифов о продуктах. Ниже вы найдёте отрывки из этой книги.

РЕЦЕПТЫ: Курица карри в одной посуде

курица карри

Отличный вариант быстрого и здорового ужина — курица карри. На приготовление птицы и овощей в пряном соусе уйдёт не больше времени, чем на варку риса. Сытный и оригинальный ужин будет ждать вас уже через 15 минут.

РЕЦЕПТЫ: Шоколадное печенье без муки

Шоколадное печенье

Это печенье вряд ли заслужит звание самого фотогеничного, но оно определённо одно из самых вкусных. Эти небольшие коржики имеют вязкую текстуру безе и насыщенный шоколадный вкус, а готовятся всего из четырёх ингредиентов за 10 минут.

Что нужно знать, прежде чем готовить в микроволновке

Пётр Глухов
блюда в микроволновке

Проще простого недоготовить или передержать блюдо в микроволновой печи. Тяжело контролировать готовность сквозь небольшое окошко, из-за чего приходится останавливать таймер, открывать дверцу, проверять состояние дел и запускать всё заново. Но все трудности отступят, когда вы приноровитесь к использованию своей печки. А начать стоит с простых истин.

Спортивное питание для полных и худых: в чём разница

Sergey Suyagin
3
Реклама
эктоморф

Представьте двух приятелей: один всю жизнь полный, хотя и не позволяет себе особых излишеств в еде, второй — худощавый, ест за двоих, но не поправляется. Близится пляжный сезон, и, чтобы устранить недостатки, которыми наградила их генетика, приятели решили подружиться со спортом. Оба хотят нарастить мышцы, но первому надо ещё и сбросить лишний жирок. Давайте посмотрим, в чём должно отличаться их питание, чтобы поставленные цели были достигнуты.

Как приготовить вкусный фалафель

Как приготовить вкусный фалафель

Сегодня мы будем готовить фалафель! Единственная морока с ним — замачивание нута на ночь, если вы выберете второй рецепт. В остальном приготовление не займёт у вас много времени, а результат получится очень вкусным и полезным. Кстати, он отлично подходит для офисных обедов или для перекуса на природе. ;)

РЕЦЕПТЫ: Быстрый брауни в одной посуде

РЕЦЕПТЫ: Быстрый брауни в одной посуде

Многие не берутся за приготовление домашней выпечки не только из-за боязни возиться с тестом, но и из-за нежелания разгребать и перемывать горы посуды, которые, как правило, остаются после череды манипуляций с различными ингредиентами. Наш рецепт брауни является одним из исключений, поскольку приготовление теста займёт всего пару минут и одну-единственную миску.

Подробный гид по пиву: из чего варят пиво, как его дегустировать и чем стаут отличается от портера

Подробный гид по пиву

Мы расскажем об основных ингредиентах, без которых не обходится процесс пивоварения, об этапах приготовления любого пива, о том, как правильно дегустировать напиток, чтобы не упустить ни одного нюанса вкуса и аромата. А также, прочитав наш материал, вы перестанете путаться в разных сортах пива и сможете легко отличить индийский пейл-эль от обычного.

РЕЦЕПТЫ: Простые картофельные шарики

РЕЦЕПТЫ: Простые картофельные шарики

Если вы ищете применение остаткам картофельного пюре со вчерашнего ужина и желаете превратить гарнир в новое блюдо, то идеальным вариантом станут такие шарики. Дополнить картофельную основу можно практически чем угодно, но мы остановились на варианте с брынзой и зеленью.