Встроенный инструмент Preview.app очень неплох, он позволяет просматривать даже PDF-файлы, так что отпадает необходимость устанавливать Adobe Reader (в большинстве случаев). Однако в целом просмотр картинок нельзя назвать удобным. Одним из лучших просмотровщиков является Xee — маленькая бесплатная программа с открытым исходным кодом.
Xee — пример того, каким должен быть идеальный вьюер: простым, лишенным несвойственных, «непрофильных» фич, легким и быстрым. Программа позволяет просматривать изображения в десятках форматов, может работать с картинками в архивах (Zip, Rar, 7-Zip, Lzh, StuffIt) при наличии установленного The Unarchiver. В Xee есть базовые возможности для обработки изображений — обрезания картинки, поворота и т.п.
Мне же более всего импонирует в программе полноэкранный режим просмотра и скорость работы