Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Бежим с Лайфхакером
Добрые новости
Стыдные вопросы
Есть мнение
Норм или стрём
Личный опыт
Объясняем за минуту
Сервисы
Советы
11 мая 2015

Как избавиться от «пожара» во рту после острого

Допустим, вы недооценили остроту соуса, из-за чего во рту настоящий пожар. Есть несколько продуктов, которые помогут быстро справиться с невыносимым жжением, другие же (например, вода) нисколько не уменьшат ваших страданий. Что съесть или выпить, чтобы погасить пожар во рту, узнайте из инфографики в этом посте.
Фото автора Ия Зорина
Ия Зорина

Медицинский автор Лайфхакера, атлет

Как избавиться от «пожара» во рту после острого
Пожар во рту

Многие знают, что от жжения во рту помогает молоко. Да, это так, но почему это происходит? Молоко смешивается с капсаицином — веществом, которое содержится в разных видах стручкового перца и обеспечивает жгучий вкус — и помогает смыть его с рецепторов вашего языка.

Похожим действием обладают и масла. Кроме того, помогает пища, богатая крахмалом, вроде риса или хлеба, устраняющих капсаицин. Ну а сахар и мёд не вымывают жгучее вещество, а просто немного меняют ваше ощущение тепла.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Это интересно
7 мифов об уколах для похудения

7 мифов об уколах для похудения

Безопасные покупки: как Ozon бережёт вас от мошенников

Безопасные покупки: как Ozon бережёт вас от мошенников

Реклама
Построить карьеру просто: 5 классных возможностей для тех, кто начинает свой путь на рынке труда

Построить карьеру просто: 5 классных возможностей для тех, кто начинает свой путь на рынке труда

Мас-рестлинг, хуреш и ещё 5 необычных национальных видов спорта России

Мас-рестлинг, хуреш и ещё 5 необычных национальных видов спорта России

Комментарии
Eugene Lavrin
11.05.15 15:36
В Таиланде , если предполагается что то острое обычно заказывали мороженое
Андрей Николаев
18.07.21 14:35
В Эмиратах, в китайском ресторане, дали пожевать какие-то зернышки, по вкусу напоминающие пектусин, и «пожар» потух. Очень хотелось узнать, что это за резнышки!
Alexander Amelkin
20.06.23 11:11
Зернышки со вкусом пектусина -- это, скорее всего, анис (семена бадьяна). Я не знал, что они нейтрализуют капсаицин.
Babchenko Igor
03.07.22 04:42
Я не заметил как после приёма пищи на пальце остался соус остротой в 6. 66 миллиона и почесал нос из нутри. Теперь ищу помощи
Тимофей Русаков
04.11.22 17:22
Спасибо.
Blachevsky
21.07.23 09:09
Алкоголь можно, но пиво нельзя
наталья урсалова
21.06.24 15:20
почему
Что вы могли пропустить
Какого специалиста вызвать, если в доме что-то сломалось
Какого специалиста вызвать, если в доме что-то сломалось
0
Вчера
Советы
Советы
15 бытовых устройств, которые выгоднее взять в аренду или купить совместно с друзьями 
15 бытовых устройств, которые выгоднее взять в аренду или купить совместно с друзьями 
0
26 мая
Советы
Советы
Как правильно мыть аэрогриль
Как правильно мыть аэрогриль
0
9 мая
Ликбез
Советы
Классные способы отстирать шторы в стиральной машине и не испортить их
Классные способы отстирать шторы в стиральной машине и не испортить их
8 мая
«Горящая изба»
Советы
Я проверила 6 популярных лайфхаков с мицеллярной водой, и вот что работает на самом деле
Я проверила 6 популярных лайфхаков с мицеллярной водой, и вот что работает на самом деле
0
6 мая
Советы
Советы
Как сдерживать беспорядок в доме с помощью метода пяти вещей
Как сдерживать беспорядок в доме с помощью метода пяти вещей
0
25 апреля
Советы
Советы
7 бытовых вещей, которые стоит убрать подальше от детей и животных
7 бытовых вещей, которые стоит убрать подальше от детей и животных
0
20 апреля
Советы
Советы
Как выбрать моющий пылесос для небольшой квартиры: характеристики, на которые реально стоит смотреть
Как выбрать моющий пылесос для небольшой квартиры: характеристики, на которые реально стоит смотреть
17 апреля
«Горящая изба»
Советы
Как пользоваться моющим пылесосом правильно
Как пользоваться моющим пылесосом правильно
0
10 апреля
Ликбез
Советы
Отличные способы покрасить яйца на Пасху, которые работают из года в год
Отличные способы покрасить яйца на Пасху, которые работают из года в год
9 апреля
«Горящая изба»
Советы
В Азии обнаружили неизвестную популяцию древних людей, пережившую ледниковый период
В Азии обнаружили неизвестную популяцию древних людей, пережившую ледниковый период
0
6 апреля
Новости
Советы
Как пользоваться пипидастром
Как пользоваться пипидастром
0
3 апреля
Ликбез
Советы
Как это сделать: превратить упаковку «Золотого яблока» в полезные вещи для дома
Как это сделать: превратить упаковку «Золотого яблока» в полезные вещи для дома
0
2 апреля
Советы
Советы
18 вещей в доме, которые только зря занимают место. Большой чек-лист расхламления на весну
18 вещей в доме, которые только зря занимают место. Большой чек-лист расхламления на весну
1 апреля
«Горящая изба»
Советы
6 способов использовать лимонную кислоту в быту
6 способов использовать лимонную кислоту в быту
0
27 марта
Советы
Советы

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Елена Исупова22 минуты назад

0 / 0

Интересная подборка! Читала не все, Киз впечатлил, а вот "Книжный вор" показался переоцененным.
10 грустных книг, которые вызовут слёзы даже у самых стойких
Аватар автора комментария
Иван Иванов1 час назад

0 / 0

Скайп не умер, он просто слился с Teams. Там сохранено все вообще кроме старого имени
5 технологий и гаджетов, которые родились и умерли на наших глазах
Аватар автора комментария
Катерина Железницкая1 час назад

0 / 0

В комментарии под этой статьей) Напишите тут дистанцию, которую пробежите на забеге и прикрепите фото, которое сделаете после забега)
Лайфхакер подарит участникам забега унисекс-бьюти-боксы
Аватар автора комментария
Алексей Хромов2 часа назад

0 / 0

Из всего не видел только «Предсказание», стало интересно. «Тёмная материя» и «Сияющие» очень крутые. А вот с «Видеть» словил дикий кринж
10 из 10: Collider составил топ лучших научно-фантастических сериалов Apple TV
Новая глава вашей жизни: 7 причин, по которым выбирают квартиры в кварталах «Серии плюс» от ПИК

Новая глава вашей жизни: 7 причин, по которым выбирают квартиры в кварталах «Серии плюс» от ПИК

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях