Камеры смартфонов становятся всё лучше, и уже сейчас способны заменить абсолютному большинству людей отдельный фотоаппарат. Более того, благодаря простоте работы с приложением-камерой и отсутствию множества специфичных настроек «только для просвещённых», изначально гораздо больше подходят для тех, кто не увлекается фотографией слишком сильно.
В оригинальном рецепте в фету предлагают добавить обезжиренный майонез. Скажу честно - я не особый любитель майонеза. Когда готовила в первый раз, добавляла вместо майонеза немного сметаны, а во второй раз попробовала добавить немного оливкового масла. А еще я добавила туда немного чеснока и черного перца, так как считаю сочетание базилик-помидоры-чеснок практически идеальным.
Итак, разминаете в пиале вилкой небольшое количество феты, добавляете туда немного оливкового масла или сметаны (на ваш выбор), мелко нарезанные листья базилика и чеснок с черным перцем по желанию.
Помидоры нарезаете тонкими кружечками, подсушиваете на сковороде хлеб и готовитесь к окончательной сборке бутербродов :)
На хлеб намазываете слой феты с базиликом, сверху выкладываете помидоры и накрываете еще одним кусочком хлеба. Я готовила и с тостерным хлебом, и с багетом - оба варианта получаются очень вкусными. Так как это холодный сандвич, его можно хранить в холодильнике, обернув в пищевую пленку. Но только не очень долго, так как если помидоры попались очень сочные, хлеб может попросту намокнуть и уже будет не так вкусно.
Рецепт протестирован и одобрен ;)
Приятного вам аппетита!
Так или иначе, если фотографировать правильно, то можно получить прекрасные снимки и на смартфоне, и вот прекрасный тому пример, а ниже представлены несколько советов о том, как правильно проводить макросъёмку на своём iPhone.
1. Избегайте прямого освещения
Камера iPhone, изначально не предназначенная для макросъёмки, довольно плохо справляется с близким фотографированием слишком сильно освещаемых объектов. Старайтесь избегать попадания прямого потока света на объект. В случае, если вы снимаете на природе, и прямой солнечный свет мешает съёмке, попробуйте использовать собственную тень на объекте.
Этот ланч-бокс по ощущениям как настоящая тарелка, качественный пластик и вакуумная крышка
2. Используйте запирание фокуса
При макросъёмке со смартфона даже малейшие движения могут сбить фокус. Здесь сильно поможет функция запирания фокуса на нужном объекте: просто тапните и удерживайте палец на том месте экрана, на котором находится объект и дождитесь появления сообщения «AE/AF Lock». Теперь небольшие смещения позиции съёмки и трясущиеся руки не будут такой сильной проблемой для получения хорошего макроснимка.
3. Учитесь у снайперов
Снайперы знают толк в том, как надёжно зафиксировать в прицеле нужный объект. То же самое необходимо и фотографу при макросъёмке. Размеренное дыхание и фотографирование на выдохе позволят получить более чёткий снимок, так как в этот момент наше тело расслабляется.
4. Используйте гарнитуру
Альтернативный способ более надёжной фиксации заключается в нажатии кнопки фотографирования на гарнитуре. Это довольно очевидный совет, но многие по непонятным причинам игнорируют его.
5. HDR
Использование встроенного режима HDR в некоторых случаях позволит получить более качественные макроснимки. Не забывайте активировать опцию сохранения оригинальных снимков, использующихся для создания фото в HDR режиме. Вполне возможно, что одна из них окажется лучше, нежели обработанный вариант.
6. Капелька воды на объектив
Довольно спорный совет, сопряжённый с риском попадания воды внутрь смартфона, но обеспечивающий при правильной «дозировке» количества воды в капельке эффект линзы.
7. Дополнительное оборудование
В любом случае, наилучший, хотя и наиболее затратный способ получения действительно качественных макроснимков — это использование специальных дополнительных объективов, крепящихся к смартфону. Ранее мы уже представляли вам подборку лучших фото-гаджетов и линз для iPhone, и среди них вполне реально подобрать объектив для более качественной макросъёмки.
[via osxdaily]
