8 лайфхаков с микроволновкой

Лайфхакер и YouTube-канал «Рецепты Bon Appetit» делятся хитростями, которые помогут вам готовить и разогревать еду проще и быстрее.

1. Как сварить горох

Насыпьте горох в миску с водой и щепоткой пищевой соды. Накройте пищевой плёнкой и поставьте в микроволновку на 10 минут. Настаивайте 30–40 минут.

2. Как быстро приготовить куриную грудку

Положите филе в миску, приправьте по вкусу, добавьте ½ стакана воды, накройте пищевой плёнкой и поставьте в микроволновку на 4–5 минут.

3. Как выжать больше сока из цитрусовых

Поместите лайм, лимон, апельсин или грейпфрут в микроволновку на 20 секунд, а потом легко и просто выжмите сок.

4. Как правильно готовить попкорн

Насыпьте кукурузные зёрна в бумажный пакет, чтобы они занимали примерно десятую часть объёма. Поместите в микроволновку и готовьте до тех пор, пока частота «стрельбы» не снизится до двух выстрелов в секунду. Оставьте пакет в микроволновке ещё на 2–3 минуты.

5. Как приготовить яйца пашот в микроволновке

Разбейте яйцо в миску, добавьте столовую ложку воды. Аккуратно проткните вилкой желток (важно, иначе взорвётся). Накройте блюдцем или пищевой плёнкой. Поместите в микроволновку на 1 минуту.

6. Как приготовить горячий шоколад

Поместите в кружку «Нутеллу», добавьте молоко, отправьте в микроволновку, достаньте и перемешайте.

7. Как погреть две порции

Налейте суп в глубокую тарелку. На вторую тарелку (по диаметру больше, чем глубокая) выложите второе блюдо. Поставьте плоскую тарелку на глубокую. Поместите в микроволновку на 3–3,5 минуты.

8. Как правильно разогреть пиццу

Поставьте в микроволновку на 2 минуты тарелку с кусочком пиццы и стакан с водой. Так пицца не пересохнет.

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Алекс Лк
21.07.17 07:19
Горячий шоколад из нутеллы?... Автор на каникулах совсем разум потерял?