13 февраля 2015

Как приготовить «Нутеллу» дома

Сегодня мы расскажем вам, как самостоятельно сделать любимое лакомство миллионов людей — «Нутеллу». Кстати, недавно, 5 февраля, отмечался Всемирный день «Нутеллы», так что это ещё один повод порадовать себя любимым лакомством.

Лиля Леднёва

О, это сладкое слово — «Нутелла». Многие намазывают эту вкусную пасту на хлеб или едят просто так, вооружившись ложкой, кто-то использует её в качестве начинки для блинчиков, а некоторые даже намазывают «Нутеллу» на хот-дог. Любители этого лакомства насчитывают несколько десятков различных способов её комбинирования с другими продуктами, так что здесь всё зависит от ваших вкусовых предпочтений и фантазии.

В «Нутеллу» влюбляешься с первой ложки, однако из-за её высокой цены не каждый может себе позволить покупать её часто. Но есть и хорошая новость: вы можете приготовить «Нутеллу» самостоятельно. Мы уже делились с вами рецептом самодельной «Нутеллы» и сегодня хотим поделиться ещё одним.

Ингредиенты:

2 стакана молока;
150 г орехов;
1 стакан сахара;
200 г муки;
200 г какао;
100 г сливочного масла;
1/2 ч. л. соли.

А о самом процессе приготовления вы узнаете из нашего видео.

Ждём вас на нашем YouTube-канале!

Лучшие предложения

Забираем недорогие амортизирующие кроссовки от Li-Ning с высоким рейтингом

8 дофаминовых гаджетов для рабочей зоны, которые будут радовать глаз

Со скидкой 37% отдают новинку OnePlus Watch 4 на AliExpress

5 пылесосов от Roborock с дополнительной скидкой Лайфхакера

Самую популярную болгарку от Yofidra отдают с приятной скидкой

10 товаров с маркетплейсов, достойных внимания на этой неделе

Надо брать: 50-дюймовый QLED-телевизор от Hyundai с Android TV

10 вещей для сумки: они нужны нам все

Это интересно

6 лайфхаков, которые помогут легко накопить на 13-ю зарплату

ТЕСТ: Проверьте, сможете ли вы думать как Яндекс Поиск

Как поддержать подростка с избыточным весом? Чек-лист для родителей

Это наша БигДанность: как большие данные работают в повседневной жизни

Комментарии

sataq васин

13.02.15 15:00

отпишитесь кто попробывал, а то переводить продукты нынче дорого

Алексей Пономарь

13.02.15 15:13

Попробовали и отписались.

Sergey Suyagin

13.02.15 15:26

Вкусно.

Yυгι Yαкυвov

13.02.15 16:04

Надо забодяжить!

Alexandr Podkuiko

13.02.15 21:06

с порцией сахара не напутали? целый стаканюра?

Андрей Ваганов

13.02.15 22:26

Не знай, но когда готовлю бОльшую часть выпечки, дозу сахара уменьшаю в два раза чем в рецепте. Тут наверное тоже самое.

Анна Дужая

18.02.15 16:40

Я тоже всегда уменьшаю долю сахара в выпечке, но здесь я бы сказала, что лучше все таки добавить еще полстакана, а то с таким кол-вом какао паста получается немного горьковата.

Алексей Пономарь

14.02.15 11:32

На кастрюлю готового продукта — нормально.

Kirill Agafonov

18.02.15 01:18

Хрень полная получается. При такой раскладке не то что до кипения, руками хрен провернешь смесь. Ну ладно, долил молока побольше, кое как промаслал, пока мука не заварится. В итоговом продукте самый сильный вкус - вкус муки. Сахара откровенно мало. Рецепт фуфельный.

Алексей Пономарь

18.02.15 10:20

Ну вообще мы в редакции, когда ели результат съемок, ничего подобного из описанного не заметили.

Kirill Agafonov

18.02.15 10:46

Значит, развесовка была другая.

Богдан Размахов

23.02.15 21:37

Мне тоже молока не хватило.

Анна Дужая

18.02.15 16:11

У меня получился концентрат нутеллы. Я добавила больше сахара и молока и получилось так, как надо. Спасибо редакции за рецепт :)

Vladimir Klochkov

01.03.15 14:55

Мне очень нравится ваш сайт и я ежедневно читаю различные статьи, но тут вы меня подставили конкретно! Подставили перед семьей и тещей, хотел порадовать своих и приготовить порцию шоколадной пасты по вашему рецепту! Четко следовал инструкциям и уже на этапе засыпания 200г муки и какао, почувствовал, что что то здесь не так, но так как ваш сайт очень нравиться решил довериться( опять же нет у меня опыта кулинарии) добавил 2 стакана молока и тут мои сомнения оправдались!!!!!!!!!!!!! Получилось откровенно шоколадное тесто!!!!!!! Никакой однородной массы, просто тесто, ну думаю ладно, добавил больше молока, вроде все жиденько как в ролике, поставил на плиту и через 3 мин это НУТЕЛЛО превратилось во что то не вообразимое, я даже не знаю с чем сравнить, просто гуща на вкус гамно на вид гамно!!!!!! Прилагаю фото! Как и говорил, очень нравиться ваш сайт, но так безответственно относиться к написанию статьи, это очень не профессионально, очевидно, что граммовка указана на глаз и на очень кривой глаз, не знающий что такое 200г какао и 200г муки, это очень много, такому количество муки и какао 2 стакана молока это как дохлому припарка! И знаете, что самое не приятное, что хотел порадовать людей а только расстроил, моя жена довольная сбегала в магазин за молоком, теща за орешками и это как бы тоже затраты и времени и денег! Какао 2 пачки по 100г=80р молоко 1 л (который весь и ушел)=40р 100г орешек=100р Вообщем все это дело 300р , уж лучше бы нормальную нутеллу купили! Зачем писать рецепты если вы в этом не разбираетесь??????????? Неужели трудно взвесить? Очень обидно и не приятно, на месте вашей редакции уволил бы этого писаку безответственного!!!!!!!!!(:wonder:)(:wonder:)(:wonder:)(:wonder:)(:wonder:)(:wonder:)(:wonder:)(:wonder:)(:wonder:)(:wonder:)(:wonder:)(:wonder:)(:wonder:)(:wonder:)

Vladimir Klochkov

01.03.15 16:48

У нас получилось, мы эту пасту неделю потом ели всем офисом. Было норм. Вот что мне ответили собственно администрация я так понимаю, ну все понятно спасибо за исчерпывающий ответ, тоесть на ваш взгляд почему у меня не получилось?

Алексей Пономарь

01.03.15 21:19

Видите ли, в чем дело. Мы опубликовали заснятое нами на видео весь процесс приготовления и убедились в том, что всё работает. К сожалению, мы не присутствовали у вас на кухне и затрудняемся сказать, почему именно у вас не получилось.

Vladimir Klochkov

01.03.15 23:08

Видите ли в чем дело! Я еще раз внимательно посмотрел ваше видео и ручаюсь, что то что вы показали не соответствует написанному, муки у вас на видео максимум 50 граммов, какао порошка в этой пачке 100г а не 200 как вы написали, я и не говорил, что вы на видео не приготовили вашу нутэлло, я сказал, что не правильно указанна граммовка! И еще раз прошу вас, что бы все таки не были такими упрямыми и ценили свою аудиторию и вместо того, что бы писать какой я криворукий кулинар, просто признали свою ошибку и хотя бы извинились! Я не один такой кто вам написал, что ваш рецепт липа! Дома возьмите весы и взвесте 200 г муки и посомтрите сколько у вас ее на видео и сравните! Просто ужас как вы себя проявляете к читателю, не желая посмотреть с другой стороны!

Андрей Ваганов

07.03.15 09:31

Готовил сам. Муки ровно столько сколько написано. А муку всегда надо просеивать. Всё получилось, по вкусу добавлял молока до нахождения нужной консистенции. Его немного больше чем в рецепте.

Иван Щербаков

12.12.15 20:52

Согласен с нижесказанным - количество ингредиентов взяты с потолка. Муки слишком много, сахара и молока мало. Пришлось спасать получившуюся смесь большим количеством молока и сахара, а также зафигачил не 100, а 200 грамм масла. Молока на такое кол-во муки и какао ушло больше 1 литра. В общем, не знаю, кто придумал этот рецепт, но лайфхак не удался...

Данил-И-Наталья Головач

12.04.16 06:53

Я пробовал,но чет на нутеллу не похоже,даже вкусом

Данил-И-Наталья Головач

12.04.16 07:03

Фуита полная:))а есть тот,кто по своему рицепту делал и получилось?

Денис Михайлов

30.10.18 14:12

В данном рецепте много муки, мало молока и много какао. Кто хочет нутеллу - ищите другой рецепт. Этот лучше не пытайтесь повторить - не получится, только время и деньги зря потратите.

Больше интересных рецептов