Как приготовить «Нутеллу» дома
Сегодня мы расскажем вам, как самостоятельно сделать любимое лакомство миллионов людей — «Нутеллу». Кстати, недавно, 5 февраля, отмечался Всемирный день «Нутеллы», так что это ещё один повод порадовать себя любимым лакомством.
О, это сладкое слово — «Нутелла». Многие намазывают эту вкусную пасту на хлеб или едят просто так, вооружившись ложкой, кто-то использует её в качестве начинки для блинчиков, а некоторые даже намазывают «Нутеллу» на хот-дог. Любители этого лакомства насчитывают несколько десятков различных способов её комбинирования с другими продуктами, так что здесь всё зависит от ваших вкусовых предпочтений и фантазии.
В «Нутеллу» влюбляешься с первой ложки, однако из-за её высокой цены не каждый может себе позволить покупать её часто. Но есть и хорошая новость: вы можете приготовить «Нутеллу» самостоятельно. Мы уже делились с вами рецептом самодельной «Нутеллы» и сегодня хотим поделиться ещё одним.
Ингредиенты:
- 2 стакана молока;
- 150 г орехов;
- 1 стакан сахара;
- 200 г муки;
- 200 г какао;
- 100 г сливочного масла;
- 1/2 ч. л. соли.
А о самом процессе приготовления вы узнаете из нашего видео.
Ждём вас на нашем YouTube-канале!
Комментарии
отпишитесь кто попробывал, а то переводить продукты нынче дорого
Попробовали и отписались.
Вкусно.
Надо забодяжить!
с порцией сахара не напутали? целый стаканюра?
Не знай, но когда готовлю бОльшую часть выпечки, дозу сахара уменьшаю в два раза чем в рецепте. Тут наверное тоже самое.
Я тоже всегда уменьшаю долю сахара в выпечке, но здесь я бы сказала, что лучше все таки добавить еще полстакана, а то с таким кол-вом какао паста получается немного горьковата.
На кастрюлю готового продукта — нормально.
Хрень полная получается. При такой раскладке не то что до кипения, руками хрен провернешь смесь. Ну ладно, долил молока побольше, кое как промаслал, пока мука не заварится. В итоговом продукте самый сильный вкус - вкус муки. Сахара откровенно мало. Рецепт фуфельный.
Ну вообще мы в редакции, когда ели результат съемок, ничего подобного из описанного не заметили.
Значит, развесовка была другая.
Мне тоже молока не хватило.
У меня получился концентрат нутеллы. Я добавила больше сахара и молока и получилось так, как надо. Спасибо редакции за рецепт :)
Проверяем комментарий
У нас получилось, мы эту пасту неделю потом ели всем офисом. Было норм.
Вот что мне ответили собственно администрация я так понимаю, ну все понятно спасибо за исчерпывающий ответ, тоесть на ваш взгляд почему у меня не получилось?
Видите ли, в чем дело. Мы опубликовали заснятое нами на видео весь процесс приготовления и убедились в том, что всё работает. К сожалению, мы не присутствовали у вас на кухне и затрудняемся сказать, почему именно у вас не получилось.
Видите ли в чем дело! Я еще раз внимательно посмотрел ваше видео и ручаюсь, что то что вы показали не соответствует написанному, муки у вас на видео максимум 50 граммов, какао порошка в этой пачке 100г а не 200 как вы написали, я и не говорил, что вы на видео не приготовили вашу нутэлло, я сказал, что не правильно указанна граммовка! И еще раз прошу вас, что бы все таки не были такими упрямыми и ценили свою аудиторию и вместо того, что бы писать какой я криворукий кулинар, просто признали свою ошибку и хотя бы извинились! Я не один такой кто вам написал, что ваш рецепт липа! Дома возьмите весы и взвесте 200 г муки и посомтрите сколько у вас ее на видео и сравните! Просто ужас как вы себя проявляете к читателю, не желая посмотреть с другой стороны!
Готовил сам. Муки ровно столько сколько написано. А муку всегда надо просеивать.
Всё получилось, по вкусу добавлял молока до нахождения нужной консистенции. Его немного больше чем в рецепте.
Согласен с нижесказанным - количество ингредиентов взяты с потолка. Муки слишком много, сахара и молока мало. Пришлось спасать получившуюся смесь большим количеством молока и сахара, а также зафигачил не 100, а 200 грамм масла. Молока на такое кол-во муки и какао ушло больше 1 литра.
В общем, не знаю, кто придумал этот рецепт, но лайфхак не удался...
Я пробовал,но чет на нутеллу не похоже,даже вкусом
Фуита полная:))а есть тот,кто по своему рицепту делал и получилось?
В данном рецепте много муки, мало молока и много какао. Кто хочет нутеллу - ищите другой рецепт. Этот лучше не пытайтесь повторить - не получится, только время и деньги зря потратите.