Архивы: Рецепты

Листья салата с начинкой из мясного фарша и кедровых орехов Автор рецепта: Артем Горбунов После приготовления вы получите 3 порции Время приготовления: 10 минут Общее время приготовления рецепта: 10 минут Ингредиенты Фарш 3 ст. ложки Репчатый лук 10 г Свежая петрушка, базилик или кинза по вкусу Соль по вкусу Порошок чили по вкусу Салат-латук 3…

Тако с говядиной и кинзой Автор рецепта: Артем Горбунов После приготовления вы получите 4 порции Время приготовления: 370 минут Время подготовки: 5 минут Общее время приготовления рецепта: 375 минут Ингредиенты Свежий имбирь 10 г Чеснок 5 зубчиков Соевый соус 200 мл Тростниковый сахар ½ стакана Рисовый уксус 6 ст. ложек Кунжутное масло 2 ст. ложки…

Постный шоколадный пирог Автор рецепта: Мария Дронова После приготовления вы получите 6 порции Время приготовления: 40 минут Время подготовки: 5 минут Общее время приготовления рецепта: 45 минут Ингредиенты Мука 2 стакана Какао-порошок ½ стакана Сахар 1 стакан Ванилин 1 пакетик Разрыхлитель 1 пакетик Подсолнечное масло ½ стакана Вода 2 стакана Способ приготовления Соедините все сухие…

Соус терияки с мёдом Автор рецепта: Артем Горбунов После приготовления вы получите 4 порции Время приготовления: 15 минут Общее время приготовления рецепта: 15 минут Ингредиенты Соевый соус ½ стакана Кукурузный крахмал 2 ст. ложки Мёд 3 ст. ложки Способ приготовления В небольшом сотейнике соедините соевый соус и крахмал. Перемешивайте, пока не пропадут комки. Добавьте мёд…

Говядина в соевом соусе с имбирём Автор рецепта: Дарья Полукарова После приготовления вы получите 4 порции Время приготовления: 40 минут Время подготовки: 5 минут Общее время приготовления рецепта: 45 минут Ингредиенты Мякоть говядины 500 г Крахмал 3 ст. ложки Соль по вкусу Хлопья чили 1 щепотка Растительное масло 2 ст. ложки Имбирь 10 г Чеснок…

Жареные шампиньоны с луком-шалотом, белым вином и тимьяном Автор рецепта: Артем Горбунов После приготовления вы получите 2 порции Время приготовления: 10 минут Время подготовки: 5 минут Общее время приготовления рецепта: 15 минут Ингредиенты Растительное масло без запаха 2 ст. ложки Шампиньоны 230 г Соль по вкусу Чёрный молотый перец по вкусу Лук-шалот 1 штука Белое…

Картофель хассельбек с беконом и сыром Автор рецепта: Дарья Полукарова После приготовления вы получите 2 порции Время приготовления: 55 минут Время подготовки: 5 минут Общее время приготовления рецепта: 60 минут Ингредиенты Крупный картофель 4 штуки Растительное масло 3 ст. ложки Соль по вкусу Бекон или ветчина 5 ломтиков Твёрдый сыр 4 ломтика Зелёный лук 3…

Имбирный соус для стир-фрая с мёдом и кунжутом Автор рецепта: Артем Горбунов После приготовления вы получите 4 порции Время приготовления: 3 минут Время подготовки: 5 минут Общее время приготовления рецепта: 8 минут Ингредиенты Чеснок 2 зубчика Имбирь 5 г Соевый соус с пониженным содержанием соли ½ стакана Куриный или овощной бульон ½ стакана Кукурузный крахмал…

Сырная закуска с арахисом и петрушкой Автор рецепта: Дарья Полукарова После приготовления вы получите 4 порции Время приготовления: 20 минут Общее время приготовления рецепта: 20 минут Ингредиенты Твёрдый сыр 100 г Фета 100 г Крем-сыр 230 г Петрушка 6 веточек Сушёный чеснок ⅔ ч. ложки Каперсы 1½ ст. ложки Соль по вкусу Арахис по вкусу Крекеры по…

Булочки с мясом, шампиньонами и пряностями Автор рецепта: Дарья Полукарова После приготовления вы получите 4 порции Время приготовления: 25 минут Время подготовки: 20 минут Общее время приготовления рецепта: 45 минут Ингредиенты Лук 1 штука Подсолнечное масло 2 ст. ложки Шампиньоны 150 г Говяжий фарш 500 г Сушёные прованские травы 1 ч. ложка Сушёный эстрагон 1…

Фисташковый соус с авокадо и зеленью Автор рецепта: Артем Горбунов После приготовления вы получите 4 порции Время приготовления: 15 минут Общее время приготовления рецепта: 15 минут Ингредиенты Авокадо 1 штука Чеснок 2 зубчика Перец халапеньо 1 штука Кинза 1 пучок Свежая петрушка 1 пучок Фисташки ½ стакана Вода ½ стакана Оливковое масло ½ стакана Лайм…

Дип из сливочного сыра и вишни Автор рецепта: Дарья Полукарова После приготовления вы получите 2 порции Время приготовления: 15 минут Общее время приготовления рецепта: 15 минут Ингредиенты Сыр «Филадельфия» 180 г Лимонный сок 1 ч. ложка Сахарная пудра 2–3 ст. ложки Сливки 33% жирности 180 мл Ванилин ¼ ч. ложки Консервированная вишня по вкусу Шоколадная крошка по вкусу…

Пряный домашний кетчуп с имбирём Автор рецепта: Мария Дронова После приготовления вы получите 8 порции Время приготовления: 15 минут Общее время приготовления рецепта: 15 минут Ингредиенты Растительное масло 1½ ст. ложки Средняя луковица 1 штука Чеснок 2 зубчика Свежий имбирь 1 кусочек Розовое сухое вино 1 чашка Томатная паста ½ чашки Сахар 3 ст. ложки…

Картофельные наггетсы с зеленью Автор рецепта: Лиля Леднёва После приготовления вы получите 4 порции Время приготовления: 30 минут Время подготовки: 20 минут Общее время приготовления рецепта: 50 минут Ингредиенты Картофель 5 клубней Соль ¼ ч. ложки Молотый имбирь 1 ч. ложка Лук 1 штука Морковь 1 штука Растительное масло 1 ст. ложка Зелёный лук 1…

Сливочное пиво с ромом и карамелью Автор рецепта: Мария Дронова После приготовления вы получите 4 порции Время подготовки: 20 минут Общее время приготовления рецепта: 20 минут Ингредиенты Молоко 1 л Ванильный пломбир 500 г Карамельный соус 5 ст. ложек Тёмный ром 75 г Карамельная крошка или шоколад по вкусу Способ приготовления Нагрейте молоко в кастрюле,…