Архивы: Рецепты

рецепты

Джем из кабачков с курагой

Хоть джем и сделан из овощей, он получается сладким, как любой фруктовый или ягодный. Он станет отличным дополнением к блинам, сырникам и домашней выпечке.

Паста с брокколи и сыром

Расплавленный сыр и лимонные нотки во вкусе добавляют простому блюду особую пикантность.

Салат из огурцов и перца на зиму

Овощи не нужно предварительно варить, а банки стерилизуются сразу вместе с ними. Так что с приготовлением справится каждый. А в холодное время года это ассорти порадует вас ярким вкусом и ароматом.

Шоколадный пирог c кокосово-творожными шариками

Внутри воздушного бисквита спрятана нежная начинка из творога и кокосовой стружки. В разрезе эта выпечка смотрится очень красиво.

Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком

Пикантная и в меру острая холодная закуска с лёгким чесночным ароматом.

Салат из кольраби с яблоками и курицей

Необычная сливочная заправка с ароматным карри придаёт этому освежающему салату яркий вкус.

Фаршированные овощи гемиста

Так называется греческое блюдо из запечённых помидоров и перцев с начинкой из риса и говядины. Обязательно выбирайте для него спелые сочные овощи.

Тушёная баранина с запечёнными баклажанами

Мясо, томлённое на небольшом огне с помидорами и перцем, получается очень мягким, а молочный соус с баклажанами тонко подчёркивает его вкус. В Турции это вкуснейшее блюдо называют «хюнкар бегенди», что означает «восторг султана».

Кабачки с беконом, запечённые в духовке

Нежные овощи, обёрнутые румяным и слегка хрустящим беконом, — прекрасная закуска на скорую руку.

Эспрессо-тоник

Освежающий и терпкий тоник идеально сочетается с крепким кофе. В результате получается бодрящий холодный напиток с необычным вкусом.

Салат из огурцов «Нежинский» на зиму

В нём три основных ингредиента — хрустящие огурцы, репчатый лук и укроп. Последние два делают эту заготовку очень вкусной и ароматной.

Крамбл с грушами, яблоками и грецкими орехами

Этот традиционный английский пирог с фруктами и румяной корочкой готовится просто и получается необыкновенно вкусным.

Хрустящие маринованные кабачки на зиму

Кабачки с морковью, чесноком и зеленью, приготовленные по этому рецепту, по вкусу даже чем-то напоминают грибы.

Салат с персиками и печенью

Ломтики сладких фруктов приятно контрастируют с терпким вкусом печени, а пармезан и медовая заправка отлично дополняют сочетание.

Варенье-желе из крыжовника

Получается сладким, ароматным и очень вкусным. Такой десерт станет идеальным дополнением к душистому чаю.