Архивы: Рецепты

рецепты

Бургеры с беконом и жареным яйцом

Перед этим аппетитным бургером с сочной говяжьей котлетой, поджаристыми ломтиками бекона и жидким желтком, пропитывающим мягкую булочку, просто невозможно устоять.

Сметанный торт без выпечки, который получится у каждого

Сметанный крем получается очень нежным и отлично сочетается с печеньем. Сделать такой десерт просто, главное — запастись терпением и дождаться, когда он застынет.

Рольмопсы с горчицей и луком

Оригинальная, аппетитная и умеренно солёная закуска с корнишонами. Такие рулетики популярны в Германии и других европейских странах.

Клюквенный коктейль с водкой и яблочным соком

Два вида сока, ягоды и мята придают напитку свежий, по-настоящему летний аромат.

Расстегаи с мясом

Эти традиционные русские пирожки из пышного дрожжевого теста с различными начинками подают как сытное дополнение к супам. Центр выпечки оставляют открытым, чтобы внутрь расстегая можно было добавить немного наваристого бульона.

Ньокки в томатном соусе

Эти воздушные картофельные клёцки родом из Италии отлично подходят к горячим блюдам в качестве гарнира, но и прекрасны сами по себе, особенно в паре с густым ароматным соусом и горстью пармезана.

Сырный крем-суп с овощами и соевым соусом

Лук, соевый соус и зелень делают этот нежный суп по-настоящему ароматным.

Цветаевский яблочный пирог со сметанной заливкой

Этот десерт получается очень нежным и лёгким. Сладкая заливка чудесно оттеняет кислоту яблок. По легенде, именно таким пирогом потчевали гостей сёстры Цветаевы.

Хинкали с бараниной и мятой

Под тонким слоем теста — сочная начинка с пряными травами и большим количеством ароматного мясного бульона. Идеальные хинкали!

Хот-доги с пикантным луком

Карамелизированный лук, приготовленный с добавлением яблочного сидра, — отличное дополнение к сосискам и булочкам.

Пышные банановые оладьи на кефире

Эти оладьи получаются пухлыми, поскольку в составе есть кефир и сода. Сахар для них не потребуется, ведь бананы делают выпечку не менее сладкой.

Шоколадные шарики со сгущёнкой, ромом и кокосовой стружкой

Этот простой и вкусный десерт можно сделать из любого шоколадного печенья. И вам даже не придётся включать духовку.

Виски сауэр для большой компании

Этой версии знаменитого коктейля хватит на всех друзей. Прекрасное сочетание терпкого алкоголя, ароматного цитрусового сока и сладкого сахарного сиропа.

Паштет из куриной печени с беконом

Мясная намазка с насыщенным вкусом идеально дополнит кусочки свежего или поджаренного хлеба.

Свиные купаты. Идеальны для гриля и мангала

Идеальны для жарки, запекания в духовке, приготовления на гриле или мангале.