Крем-брюле из мороженого
3 ч.

Крем-брюле из мороженого

Фото автора Дарья Ляднова
Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Нежный кремовый десерт с карамельной корочкой готовится из трёх ингредиентов.

Время приготовления

Общее
3 часа
Активное

(требуется ваше участие)

10 минут
Количество порций
3

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 160 °C. Поставьте три рамекина в глубокий противень.

  2. Шаг 2

    Растопите мороженое в микроволновке и остудите. Взбейте венчиком или вилкой с яйцами.

  3. Шаг 3

    Разлейте смесь по рамекинам. Наполните противень горячей водой так, чтобы её уровень доходил до середины формочек.

  4. Шаг 4

    Выпекайте крем-брюле около 30 минут. Десерты должны схватиться по краям и слегка дрожать в центре.

  5. Шаг 5

    Остудите до комнатной температуры, а затем уберите рамекины в холодильник на 2 часа.

  6. Шаг 6

    Посыпьте крем-брюле сахаром. Растопите его горелкой или поставьте формочки в духовку под гриль на 3 минуты.

Обложка: New Africa / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Классический крем-брюле
Классический крем-брюле
Тыквенное крем-брюле
Тыквенное крем-брюле
Шоколадное суфле
Шоколадное суфле
Ванильное суфле с заварным кремом
Ванильное суфле с заварным кремом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из креветок: салаты, вторые блюда, закуски и не только
Что приготовить из креветок: салаты, вторые блюда, закуски и не только
Вторые блюда из тыквы и мяса: лучшие сочетания
Вторые блюда из тыквы и мяса: лучшие сочетания
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из яблок: пироги, варенья, оладьи и многое другое
Что приготовить из яблок: пироги, варенья, оладьи и многое другое
0
Как приготовить нашумевшие корпусные десерты дома: мастер-класс от кондитера и ещё 4 рецепта
Как приготовить нашумевшие корпусные десерты дома: мастер-класс от кондитера и ещё 4 рецепта
0
Фрикасе из курицы — сочные ломтики филе в нежном сливочном соусе
Фрикасе из курицы — сочные ломтики филе в нежном сливочном соусе
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Каша с тыквой — лучший осенний завтрак. Готовьте по этим рецептам
Каша с тыквой — лучший осенний завтрак. Готовьте по этим рецептам
Рецепты домашнего печенья для уютных чаепитий
Рецепты домашнего печенья для уютных чаепитий