Крем-брюле из мороженого
3 ч.

Крем-брюле из мороженого

Фото автора Дарья Ляднова
Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Нежный кремовый десерт с карамельной корочкой готовится из трёх ингредиентов.

Время приготовления

Общее
3 часа
Активное

(требуется ваше участие)

10 минут
Количество порций
3

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 160 °C. Поставьте три рамекина в глубокий противень.

  2. Шаг 2

    Растопите мороженое в микроволновке и остудите. Взбейте венчиком или вилкой с яйцами.

  3. Шаг 3

    Разлейте смесь по рамекинам. Наполните противень горячей водой так, чтобы её уровень доходил до середины формочек.

  4. Шаг 4

    Выпекайте крем-брюле около 30 минут. Десерты должны схватиться по краям и слегка дрожать в центре.

  5. Шаг 5

    Остудите до комнатной температуры, а затем уберите рамекины в холодильник на 2 часа.

  6. Шаг 6

    Посыпьте крем-брюле сахаром. Растопите его горелкой или поставьте формочки в духовку под гриль на 3 минуты.

Обложка: New Africa / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Классический крем-брюле
Классический крем-брюле
Тыквенное крем-брюле
Тыквенное крем-брюле
Шоколадное суфле
Шоколадное суфле
Ванильное суфле с заварным кремом
Ванильное суфле с заварным кремом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
13 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях
13 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях
0
Что приготовить на ужин: большая коллекция рецептов на любой вкус
Что приготовить на ужин: большая коллекция рецептов на любой вкус
0
Что приготовить из цветной капусты: 16 простых рецептов
Что приготовить из цветной капусты: 16 простых рецептов
29 рецептов ароматных булочек с корицей
29 рецептов ароматных булочек с корицей
Лучшие способы приготовить тыкву в духовке
Лучшие способы приготовить тыкву в духовке
Тефтели и фрикадельки, которые наверняка станут любимыми
Тефтели и фрикадельки, которые наверняка станут любимыми
Суперподборка белковых салатов: 15 рецептов на все случаи ПП-жизни
Суперподборка белковых салатов: 15 рецептов на все случаи ПП-жизни
0
Как приготовить жареный творог — завтрак модного блогера
Как приготовить жареный творог — завтрак модного блогера
13 рецептов вкусного лагмана
13 рецептов вкусного лагмана
0
Рецепты домашних настоек, ликёров, вина и другого алкоголя
Рецепты домашних настоек, ликёров, вина и другого алкоголя