Чтобы приготовить сытное и вкусное блюдо, вам понадобятся буквально четыре основных ингредиента: баклажан, фарш, томатный соус и сыр. Для более яркого аромата можно добавить специи на ваш вкус.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Разрежьте баклажан вдоль пополам. Сделайте на мякоти крестообразные надрезы. Посолите и оставьте, пока занимаетесь начинкой.
Шаг 2
Обжарьте фарш на сковороде до готовности. Посолите и поперчите. Можно добавить немного масла.
Шаг 3
Добавьте томатный соус, хорошо перемешайте и немного потушите.
Шаг 4
Слейте с баклажанов выступившую жидкость. Положите в аэрогриль и запекайте при температуре 200 ℃ примерно 15 минут или чуть дольше.
Шаг 5
Разомните вилкой мякоть баклажанов. Положите в баклажаны мясную начинку, посыпьте тёртым сыром.
Шаг 6
Запекайте ещё 5–7 минут, пока не расплавится сыр.
Станьте первым, кто оставит комментарий