Европейская кухня

рецепты

Тёплый смузи с морковью и имбирём

В этом согревающем напитке — сок апельсина и лимона, свежий пряный имбирь и ароматный мёд. Вкусно и, несомненно, полезно!

Быстрые маринованные шампиньоны

Грибы по этому рецепту получаются плотными, с пикантной кислинкой и очень аппетитными. Они отлично подойдут в качестве ингредиента для салата или простой холодной закуски.

Куриный суп с солёными огурцами

С добавлением огурцов во вкусе блюда появляется яркая и пикантная кислинка. Чтобы усилить этот эффект, можно влить немного рассола.

Кефаль, жаренная в муке

По этому рецепту у вас получится аппетитнейшая морская рыба с румяной хрустящей корочкой.

Бутербродная паста из морской капусты

Эта простая закуска с нежным сливочным вкусом готовится всего за 15 минут, но сразу превратит ломтики хлеба и кусочки свежих овощей в настоящее лакомство.

Простые вафли на кефире

Эта выпечка получается безупречной: в меру сладкой, мягкой и с красивой золотистой корочкой. Но самое приятное, что приготовить её получится из того, что точно есть в вашем холодильнике.

Тартар из лосося

После маринования с лимонным соком, луком, горчицей и каперсами рыба приобретает очень изысканный и нежный вкус.

Салат с морской капустой и морковью по-корейски

Хрустящие маринованные овощи и чеснок придают этому простому салату из водорослей яркий пикантный вкус.

Вафельные трубочки с белковым кремом

Тот самый вкус из детства! От этого хрустящего десерта с воздушной начинкой просто невозможно оторваться.

Суп с фрикадельками из печени

Это блюдо получается лёгким и в то же время сытным. Фрикадельки из субпродуктов ничуть не уступают по вкусу классическим мясным.

Рисовая запеканка с фаршем

Простое, но очень аппетитное блюдо из крупы с сочной начинкой из мяса, грибов и овощей. Отлично подойдёт для сытного семейного ужина.

Маринованная цветная капуста за один день

Овощ сохраняет свою упругость и приятный хруст. А чеснок, горчица и острый перец делают его вкус ярким.

Пышные лепёшки с сыром и зеленью

Испеките мягкие и вкусные лепёшки из дрожжевого теста. Подавайте их к супам и вторым блюдам или в качестве перекуса.

Тёплый яблочный коктейль

Попробуйте согревающий напиток на основе растительного молока с овсянкой и приятным ароматом корицы и мускатного ореха.

Простой творожный пирог с киви

Привычная выпечка становится ещё интереснее, если добавить в неё кусочки сочных кисло-сладких фруктов.