20 мин.

Оладьи с яблоком на молоке

Name: Оладьи с яблоком на молоке
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Американская (США),Европейская
Ingredients: Мука 250 г; Коричневый сахар 50 г; Разрыхлитель 4 ч. ложки; Соль 1 ч. ложка; Молотая корица 1 ч. ложка; Яйца 2 штуки; Растительное масло 120 мл; Молоко 480 мл; Яблоко 1 штука

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Пышные, мягкие оладьи с фруктовым вкусом и ярким ароматом корицы.

Время приготовления

Общее

20 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

250 г

50 г

4 ч. ложки

1 ч. ложка

1 ч. ложка

2 штуки

120 мл

480 мл

1 штука

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Соедините муку, сахар, разрыхлитель, соль и корицу.
Шаг 2
Отдельно венчиком взбейте яйца с маслом и молоком.
Шаг 3
Влейте жидкие ингредиенты к сухим и перемешайте.
Шаг 4
Очищенное яблоко натрите на тёрке и введите в тесто.
Шаг 5
Обжаривайте оладьи на разогретой сковороде 3–4 минуты с одной стороны и 1–2 минуты — с другой.
Сковороду можно дополнительно смазать маслом, особенно если она не антипригарная.