1 ч. 30 мин.

Творожная запеканка с яблоками

Name: Творожная запеканка с яблоками
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Манка 80 г; Молоко 160 мл; Творог 800 г; Яйца 3 штуки; Соль 1 щепотка; Сахар 80 г; Яблоки 3 штуки; Сливочное масло 20–30 г

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Благодаря фруктам обычная запеканка из творога с манкой становится ещё вкуснее и ароматнее.

Время приготовления

Общее

1 час 30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

80 г

160 мл

800 г

3 штуки

1 щепотка

80 г

3 штуки

20–30 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Манку залейте молоком, перемешайте и оставьте на 15–20 минут.
Шаг 2
Творог протрите через сито или взбейте погружным блендером.
Шаг 3
Яйца взбейте с солью и сахаром и вместе с манкой и молоком добавьте к творогу. Хорошо перемешайте.
Шаг 4
Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте мякоть небольшими кусочками. Засыпьте фрукты в тесто и ещё раз перемешайте.
Шаг 5
Форму смажьте маслом. Выложите в неё смесь и разровняйте. Запекайте 50–60 минут при температуре 170 °С.