Мука

рецепты

Драники из репы и картошки

Разнообразьте любимое блюдо и добавьте в тесто сочную репу. Она придаст хрустящим драникам тонкий вкус и аромат.

Францбрётхен — немецкие булочки с корицей

Эта аппетитная выпечка с ароматной корицей, мягким тестом и хрустящей корочкой за минуты исчезнет со стола.

Киш с баклажаном, перцем и помидором

Идеальный рецепт, чтобы использовать завалявшиеся в холодильнике сезонные овощи. С начинкой можно экспериментировать, меняя её по своему вкусу. Добавить брюссельскую капусту, шпинат или даже шампиньоны. Киш подают как тёплым, так и холодным. Но сразу из духовки он, конечно, вкуснее.

Обезьяний хлеб — ароматная выпечка с корицей

По одной из версий, эта американская выпечка получила своё название из-за того, что кусочки теста, пропитанные карамелью и маслом, принято отрывать и есть руками.

Оладьи из кабачков с креветками

Обычные оладьи получатся интереснее, ели добавить в них морепродукты и немного лимонной цедры.

Сибас, запечённый в соли

Несмотря на обилие соли в рецепте, рыба получается в меру солёной, а ещё очень нежной.

Пирог с лесными грибами и картошкой

Снаружи — простое, но вкусное тесто на кефире, а внутри — невероятно ароматная начинка.

Заливной пирог с красной рыбой

Тесто на кефире готовится элементарно, а аппетитная начинка с ароматным луком делает пирог очень вкусным.

Невидимый яблочный пирог

Невидимым этот французский пирог называется потому, что в нём практически нет теста. К тому же, оно напоминает скорее не тесто, а нежный сливочный крем. А ещё в этой выпечке много тонких яблочных долек. Такой десерт получается невероятно нежным и лёгким.

Сочная и мягкая говядина, тушенная в духовке с вином и овощами

Сперва мясо обжаривается, чтобы приобрести румяную корочку, а затем доходит в духовке. В итоге оно становится нежнейшим и очень вкусным.

Пирог с капустой и рыбой

Эту выпечку можно приготовить с разными рыбными консервами — результат вас в любом случае порадует. Тесто готовится на дрожжах, поэтому получается мягким и воздушным.

Шарлотка с яблоками

Пирог получается вкусным, воздушным и сочным благодаря фруктам.

Куриные котлеты на пару

Эти диетические котлеты получатся не менее сочными и вкусными, чем жареные.

Нежные капустные оладьи

Этот сытный завтрак или перекус идеально сочетается с разными соусами.

Паприкаш из курицы

Это ароматное венгерское рагу с пряной паприкой и густым сметанным соусом идеально сочетается с любым гарниром.