Португальское варенье из тыквы с грецкими орехами
1 ч. 30 мин.

Португальское варенье из тыквы с грецкими орехами

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Это варенье с ароматом корицы и хрустящими орешками — идеальное дополнение к сыру.

Время приготовления

Общее
1 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
10

Ингредиенты

Тыква
1 кг
Лимон
1 штука
Коричневый сахар
500 г
Корица
2 палочки
Грецкие орехи
100 г

Приготовление

  1. 1․

    Тыкву нережьте небольшими кубиками. Натрите цедру лимона.

  2. 2․

    Поместите в кастрюлю тыкву, цедру, сахар и корицу.

  3. 3․

    Доведите до кипения и варите, помешивая, в течение 1 часа.

  4. 4․

    Удалите корицу. Немного разомните варенье.

  5. 5․

    Добавьте орехи — целые или рубленые — и перемешайте.

  6. 6․

    Распределите по стерилизованным банкам и закатайте.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
Обложка: Tati Liberta / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Варенье из тыквы с лимоном
Варенье из тыквы с лимоном
Варенье из тыквы с апельсином и имбирём
Варенье из тыквы с апельсином и имбирём
Повидло из тыквы и яблок
Повидло из тыквы и яблок
Тыква как ананас — необычная заготовка на зиму
Тыква как ананас — необычная заготовка на зиму
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную
Маринады для шашлыка, которые сделают мясо мягким и сочным
Маринады для шашлыка, которые сделают мясо мягким и сочным
Полное руководство по прикорму ребёнка до одного года: от первой ложки до полноценного обеда
Полное руководство по прикорму ребёнка до одного года: от первой ложки до полноценного обеда
Быстрые и простые торты: варианты с выпечкой и без
Быстрые и простые торты: варианты с выпечкой и без
Самые вкусные пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Самые вкусные пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как сделать идеальную окрошку на квасе, кефире, минералке и не только
Как сделать идеальную окрошку на квасе, кефире, минералке и не только