Заготовки

рецепты

Джем из калины

Попробуйте сделать эту необычную заготовку с ярким ягодным вкусом и лёгкой горчинкой.

Сок из сливы на зиму

Для этого рецепта вам не понадобится соковыжималка. Плоды увариваются, а затем пюрируются блендером. Напиток получается с насыщенным вкусом и ароматом.

Икра из свёклы на зиму с перцем и томатным соком

Острая, ароматная и вкусная заготовка, которая классно дополнит мясные блюда и даже обычный хлеб.

Салат из свёклы на зиму с луком и паприкой

Эту заготовку можно подавать самостоятельно или добавлять в салаты и супы.

Тыква как ананас — интересная заготовка на зиму

Сочетание пряных специй и сладости получается бесподобным. Тыква, замаринованная таким способом, отлично дополнит оладьи, блинчики, пироги или горячий чай.

Джем из тыквы

Он идеально дополнит блинчики, сырники, пироги и самые простые бутерброды с маслом.

Морковь без уксуса на зиму

Овощи получается хрустящими и пикантными. Их можно добавлять в салаты или подавать как закуску.

Икра из лисичек на зиму

Заготовка из ароматных лесных грибов отлично подойдёт для приготовления бутербродов и пирогов. А ещё она сделает лучше любой гарнир.

Морковный сок на зиму

Напиток получается сладким, насыщенным и очень вкусным. Если у вас есть соковыжималка, обязательно попробуйте.

Маринованная свёкла на зиму

Такую свёклу можно подавать как закуску или добавлять в салаты и другие блюда.

Маринованный лук быстрого приготовления

Отличная пикантная закуска к мясу и аппетитное дополнение для самых разных салатов.

Салат из капусты с морковью и яблоками на зиму

Эта заготовка получается хрустящей и невероятно аппетитной, овощи в ней отлично сочетаются с фруктами.

Икра из лесных грибов на зиму

Такая икра — отличное дополнение к бутербродам, а ещё сытная начинка для пирогов, пирожков и фаршированных блинов.

Морковный джем на зиму

Лёгкая сладость овоща в этой заготовке особенно хороша в сочетании с цитрусами.

Томатная заправка для супов на зиму

Эта заготовка сэкономит ваше время, ведь приготовить с её помощью суп будет очень легко.