Завтраки

Сосиски-мумии в тесте на Хеллоуин

Стоит добавить только несколько штрихов, и самое обычное блюдо превратится в настоящее украшение стола на тематической вечеринке.

Калитки с картошкой

Калитки — настоящий символ карельской кухни. Эти приготовлены по аутентичному рецепту, который передаётся в моей семье из поколения в поколение. Его передала мне моя бабушка — Анна Матвеевна Чайкина. Вкус пирожков потрясающий, так что повозиться стоит.

Простой ванильный пирог на кефире

На тесто у вас уйдёт буквально 5 минут, а сама выпечка получится мягкой и воздушной.

Калитки с пшеном

Калитка — это традиционное блюдо карельской, вепсской и северорусской кухонь, представляющее собой ароматную ржаную лодочку с разными простыми, но вкусными начинками. Карельские женщины говорили: «Kalittoa kyzyy kaheksoa», что переводится как «Калитка просит восьмёрки», ведь для их приготовления требуется всего 8 ингредиентов.

Киш с капустой, яйцами и беконом

Восхитительный пирог из сырного теста и начинки из квашеной капусты и яично-сливочной заливки.

Штрудель с запечёнными сливами

Ароматные карамелизированные сливы в сочетании с изящным вкусом дроблёной фисташки и нежнейшим тестом фило образуют потрясающий десерт!

Штрудель из теста фило с яблоками и курагой

Эта нежнейшая выпечка с ароматной начинкой идеально дополнит ваше чаепитие.

Яблочный штрудель от Джейми Оливера с орехами пекан и корицей

Рецепт ароматного штруделя из тесто фило с пряностями и клюквой от знаменитого британского шеф-повара.

Штрудель со шпинатом и сыром фета

Нежная ароматная начинка в хрустящем слоёном тесте — эта выпечка порадует вас приятным вкусом и простотой приготовления.

Какао со сгущённым молоком и сливками

Из-за большого количества какао этот густой горячий напиток приобретает насыщенный шоколадный вкус и аромат.

Просто и сытно: рулет из лаваша с колбасой и сыром

Такая закуска — удачная альтернатива простым бутербродам и канапе. Её можно приготовить в качестве перекуса или на праздничный стол.

Штрудель с мясом

Штрудели бывают не только сладкими. Заверните в слоёное тесто начинку из говяжьего фарша с томатной пастой и орегано. Эта выпечка может стать полноценным ужином.

Тыквенные оладьи с манкой

Воздушные и мягкие, а благодаря корице ещё и очень ароматные. Настоящие осенние оладьи!

Быстрый кекс в кружке всего из двух ингредиентов

Соедините печенье Oreo и молоко, поместите в микроволновку и подождите минуту. Десерт готов! При желании можете украсить его сахарной пудрой, ягодами, фруктами или чем-нибудь другим.

Безалкогольный пунш из яблочного сока

Горячий напиток с добавлением цитрусовых соков, мёда и корицы идеален для холодных вечеров.