50 мин.

Манная каша с тыквой

Name: Манная каша с тыквой
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Тыква 400 г; Молоко 600 мл; Сахар по вкусу; Манная крупа 4–5 ст. ложек; Молотая корица по вкусу; Финики 2–4 штуки

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Сладость тыквы и фиников и аромат корицы сделают привычное блюдо очень необычным.

Время приготовления

Общее

50 минут

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

400 г

600 мл

по вкусу

4–5 ст. ложек

по вкусу

2–4 штуки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Тыкву нарежьте небольшими кусочками. Отварите в воде до мягкости за 20–30 минут.
Шаг 2
Слейте почти всю жидкость и пюрируйте тыкву погружным блендером.
Шаг 3
Влейте туда же молоко, всыпьте сахар. Помешивая, доведите до кипения.
Шаг 4
Непрерывно мешая жидкость, медленно всыпьте манку. Варите несколько минут до загустения.
Шаг 5
Подавайте тыквенную манную кашу с корицей и кусочками фиников.