30 мин.

Простые куриные оладушки с луком и майонезом

Name: Простые куриные оладушки с луком и майонезом
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская
Ingredients: Филе куриной грудки среднего размера 3 штуки; Репчатый лук 1 штука; Соль по вкусу; Молотый чёрный перец по вкусу; Майонез 3 ст. ложки; Яйца 2 штуки; Мука 5 ст. ложек; Растительное масло для жарки

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Быстрый и простой способ приготовить котлетки из куриной грудки и ещё нескольких ингредиентов. Вам понадобится максимум полчаса, чтобы сделать их на обед или ужин.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

30 минут

Количество порций

Ингредиенты

Филе куриной грудки среднего размера

3 штуки

1 штука

по вкусу

по вкусу

3 ст. ложки

2 штуки

5 ст. ложек

для жарки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Слегка отбейте куриные грудки, затем нарежьте кусочками и взбейте в измельчителе.
Шаг 2
Лук тоже взбейте в измельчителе или мелко порубите ножом.
Шаг 3
Смешайте куриный фарш с луком, солью, перцем, майонезом, яйцами и мукой.
Шаг 4
Разогрейте в сковороде масло. Выложите несколько порций фарша и жарьте на слабом огне с двух сторон под крышкой, пока оладушки не станут румяными.