1 ч. 10 мин.

Вкусные ленивые голубцы в аэрогриле

Name: Вкусные ленивые голубцы в аэрогриле
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Рис 100 г; Капуста белокочанная 400 г; Небольшая луковица 1 штука; Чеснок 1 зубчик; Зелень несколько веточек; Мясной фарш 450 г; Соль по вкусу; Молотый чёрный перец по вкусу; Резаные томаты в собственном соку 400 г; Вода 120 мл; Сметана 100 г; Лавровый лист 1 штука

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Ленивые голубцы в сметанно-томатном соусе можно приготовить без использования плиты и духовки.

Время приготовления

Общее

1 час 10 минут

Активное

(требуется ваше участие)

30 минут

Количество порций

Ингредиенты

100 г

400 г

1 штука

1 зубчик

несколько веточек

450 г

по вкусу

по вкусу

Резаные томаты в собственном соку

400 г

Вода

120 мл

Сметана

100 г

Лавровый лист

1 штука

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Отварите рис или возьмите уже готовый.
Шаг 2
Нашинкуйте капусту. Мелко порубите лук, чеснок и зелень.
Шаг 3
Смешайте овощи, зелень, рис, мясо, соль и перец.
Шаг 4
Сформируйте несколько ленивых голубцов.
Шаг 5
Поместите в форму, пригодную для аэрогриля. Запекайте 15–20 минут при 180 ℃, до румяности. В середине приготовления можно перевернуть голубцы.
Шаг 6
Для соуса смешайте томаты, воду, сметану, соль, перец и лавровый лист. Залейте голубцы.
Можно взбить помидоры в блендере, если хотите однородный соус. Также можно использовать мякоть свежих томатов.
Шаг 7
Готовьте ленивые голубцы в аэрогриле ещё 20–25 минут.