Сметана

рецепты

Вареники с картошкой и сыром

Обжарьте их до румяной корочки и обязательно дополните сметаной. Вкуснее не придумаешь!

Польский свекольный суп

Это блюдо готовится невероятно просто. Оно получается особенно вкусным благодаря тому, что свёкла предварительно запекается в духовке.

Классические голубцы. Идеальный рецепт любимого блюда

В них прекрасно всё: сочный фарш с рисом, нежные капустные листья, и томатно-овощной соус.

Картофельное пюре, запечённое в духовке

Добавьте к привычному овощному пюре крем-сыр и сметану, и тогда блюдо станет ещё нежнее и вкуснее. А румяная корочка придаст гарниру очень аппетитный вид.

Творожное бланманже

Бланманже — это желе, которое традиционно готовят из молока, сахара и желатина. С творогом этот лёгкий десерт становится ещё нежнее.

Заливной пирог с капустой на майонезе

Тесто с добавлением майонеза и сметаны получается очень нежным, а капуста в начинке отлично сочетается с яйцами.

Скрутил и готово: быстрый рулет из лаваша с творогом

Начинка со сметаной, чесноком и зеленью получается нежной, но в то же время насыщенной по вкусу и ароматной.

Творожный мусс с шоколадом

Десерт получается невероятно лёгким, воздушным и очень аппетитным. Обязательно попробуйте.

Закуска из помидоров «Дед Мороз»

Эта новогодняя закуска готовится проще простого, но точно удивит ваших гостей своим необычным оформлением.

Сырные снеговики

Забавная новогодняя закуска из феты, свежих овощей и оливок понравится и взрослым, и детям.

Мидии в соусе из шампанского

Подайте к этим нежным морепродуктам поджаренный хлеб, чтобы обмакивать его в чудесный соус с тонким ароматом трав и вина.

Запечённая скумбрия с яйцами и сыром

Попробуйте нежную сочную рыбу с сытной начинкой.

Кальмары, фаршированные рисом и яйцами

После запекания в сметанном соусе кальмары становятся очень нежными, а простая начинка идеально дополняет их.

Бутерброды с креветками и красной икрой

Солёная икра идеально сочетается с нежной сливочной намазкой из сметаны, свежей зелени и морепродуктов.

Сырная избушка с колбасой. Самая крутая закуска на Новый год

Надоели обычные тарелки с колбасными нарезками? Попробуйте сделать это блюдо. Гости останутся в полном восторге, гарантируем!