Чеснок

рецепты

Кабачки, фаршированные индейкой и моцареллой

Фарш из индейки, протёртые томаты, чеснок и итальянские травы делают блюдо сочным, вкусным и ароматным. А моцарелла создаёт умопомрачительную корочку. В одной лодочке 103 ккал, 15 г белка, 4 г жира и 3 г углеводов.

Куриные бёдра с рисом в духовке

Сочное мясо с румяной корочкой и рассыпчатый рис, пропитанный ароматным бульоном. Этот простой и сытный ужин для всей семьи готовится в два счёта.

Тушёная говядина с помидорами, морковью и зелёным горошком

Нежное мясо, мягкие овощи и густой томатный соус с ароматом кинзы — идеальное сочетание.

Говядина, запечённая с сыром и овощами

Мясо идеально сочетается с баклажанами, морковью и помидорами, а румяная корочка из расплавленного сыра делает блюдо ещё аппетитнее.

Аджапсандал

Это грузинское овощное рагу готовится из баклажанов, перца, помидоров и лука. Аджапсандал можно подавать как самостоятельное блюдо или к мясу. Он одинаково вкусен и в горячем, и в холодном виде.

Запечённая цветная капуста с сыром

Эту нежную капусту с золотистой сырной корочкой, ароматным чесноком и тимьяном можно подать на гарнир или как самостоятельное блюдо, дополнив любимым соусом.

Помидоры с хреном на зиму

Этот соус с ярким ароматом и вкусом идеально подойдёт к мясным блюдам. Храните его в холодильнике и наслаждайтесь всю зиму.

Сэндвичи с яйцом и индейкой

Такие сэндвичи — удачный перекус для пикника, особенно если дорога на природу занимает много времени. Удобно упаковать их в зип-пакеты. Это не так эстетично, как пергамент, зато удобно раздать спутникам и съесть прямо в машине.

Запеканка из кабачков с помидорами и сыром

Обязательно выбирайте свежие и сочные овощи для этого блюда. Тогда оно получится особенно вкусным.

Домашний кетчуп на зиму

Восхитительный томатный соус идеально дополнит пасту, мясные и овощные блюда.

Лепёшки на кефире с сыром. Проще некуда!

Румяная корочка, мягкое тесто и много начинки. С этими лепёшками вы забудете о другой выпечке, ведь готовить их легко, но каждый раз они получаются идеальными.

Запечённая фаршированная капуста. Проще, чем голубцы

Сочная мясная начинка и нежнейшие листья савойской капусты — идеальный дуэт вкусов, который делает это блюдо неповторимым.

Куриный шашлык с лимоном, кабачками и перцем

С маринадом из лимонного сока, тимьяна и розмарина птица и овощи получаются потрясающе вкусными.

Бабагануш с петрушкой

В нашей компании соус оценили даже те, кто не любит баклажаны. Я подавала бабагануш с хлебом. Но думаю, что будет вкусно и с овощными палочками. Кстати, если будете использовать кунжутную пасту впервые, имейте ввиду, что она имеет горьковатый вкус. Но не бойтесь использовать её. Готовому блюду тахини придаёт маслянистость и характерный аромат, а горечь не почувствуется.

Оладьи из кабачков с моцареллой, пармезаном и базиликом

Оладьи получаются мягкими и аппетитными, а расплавленный сыр и базилик добавляют яркие нотки в их вкус. В общем, полейте любимым соусом и наслаждайтесь.