Капуста белокочанная

рецепты

Голубцы по-гречески в яично-лимонном соусе

Начинка из риса с говядиной, луком и зеленью в ароматных капустных листьях и заправка из желтков с пикантной кислинкой — отличный вариант для обеда или ужина.

Голубцы в нежном грибном соусе

Классическое блюдо станет ещё вкуснее, если запечь его в соусе из грибов, лука, сметаны и бульона.

Салат «Метёлка»

Этот яркий салат с хрустящей капустой и свежей свёклой — прекрасный выбор для быстрого и полезного перекуса.

Салат с капустой и копчёной колбасой

Необыкновенно лёгкий и освежающий салат буквально из нескольких ингредиентов. На его приготовление у вас уйдёт всего 10 минут.

Голубцы, запечённые в духовке со сметанно-томатным соусом

Классическое блюдо из фарша с рисом, завёрнутого в капустные листья, получается ещё аппетитнее, если запечь его в нежном ароматном соусе.

Голубцы в немецком стиле

Внутри — начинка из говяжьего фарша с паприкой и майораном. А подаётся этот вариант привычного блюда с простым соусом и жареным беконом.

Голубцы в томатно-винном соусе

Начинка из фарша, обжаренного лука и капусты получается сочной, с ароматом мускатного ореха. Соус из помидоров с добавлением белого вина отлично подчёркивает вкус блюда.

Салат с капустой, ветчиной и кукурузой

Хрустящий салат со сметанным соусом станет прекрасным лёгким ужином или дополнением к сытному обеду.

Крабовый салат с капустой, кукурузой и яйцами

Привычный крабовый салат заиграет новыми красками, если приготовить его с капустой. Получается свежее, сытное и очень вкусное блюдо.

Ленивые голубцы

В этих голубцах есть все привычные ингредиенты, только сделать их гораздо проще, ведь заворачивать фарш в листья не придётся.

Кимчи из белокочанной капусты

От этих хрустящих овощей в ярком остро-сладком маринаде просто невозможно оторваться.

Салат с апельсином и курицей

Оригинальное, но очень гармоничное сочетание сочных фруктов, свежих овощей, мяса и пикантной горчичной заправки.

Кукси

Этот холодный корейский суп с лапшой, овощными салатами, омлетом, обжаренной говядиной и кисло-сладким бульоном кому-то покажется странным. Но стоит только попробовать, как блюдо сразу же покоряет буйством ярких ароматов, вкусов и текстур и становится любимым летним угощением.

Салат с яичными блинчиками и капустой

Благодаря блинчикам сочетание лёгких овощей становится более сытным. А зелень и чеснок делают блюдо очень ароматным.

Капуста, тушенная со свининой и соевым соусом

Классическое сочетание вкусов для сытного обеда. Можно подавать с салатами и соусами или есть просто так.