Малосольные огурцы с чесноком, хреном и горчицей
1 д.

Малосольные огурцы с чесноком, хреном и горчицей

Такие огурцы получаются хрустящими, пропитанными острым маринадом.

Время приготовления

Общее
1 д.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Огурцы свежие
1 кг
Чеснок
7 зубчиков
Укроп свежий
1 пучок
Вода
700 мл
Сахар
45 г
Соль
30 г
Хрен столовый
20 г
Горчица
40 г

Приготовление

  1. 1․

    Обрежьте огурцы с двух сторон. Крупно порубите чеснок и укроп. Сложите эти ингредиенты в миску.

  2. 2․

    Смешайте воду, сахар, соль, хрен и горчицу. Залейте огурцы маринадом.

  3. 3․

    Накройте миску крышкой или плёнкой. Уберите в холодильник на сутки.

Обложка: Chudo2307 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Острые малосольные огурцы
Острые малосольные огурцы
Малосольные огурцы горячим способом
Малосольные огурцы горячим способом
Малосольные огурцы на минералке
Малосольные огурцы на минералке
Быстрые малосольные огурцы с уксусом, укропом и чесноком в пакете
Быстрые малосольные огурцы с уксусом, укропом и чесноком в пакете
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
Как приготовить идеальные панкейки
Как приготовить идеальные панкейки
0
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
0
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно