Окрошка с курицей на йогурте и воде
1 ч.

Окрошка с курицей на йогурте и воде

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Йогурт придаёт холодному супу приятную кислинку. Чтобы усилить её, можно добавить немного лимонного сока.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Филе куриной грудки
350 г
Картофель
2 штуки
Яйца
5 штук
Свежие огурцы
3 штуки
Редис
1 пучок
Укроп и зелёный лук
1 пучок
Соль
по вкусу
Греческий или другой натуральный йогурт
350 г
Вода
400–500 мл

Можно добавить

Лимонный сок
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Куриное филе и картошку отварите примерно за 25 минут, яйца — за 10 минут. Остудите.

    Как и сколько варить куриную грудку

  2. 2․

    Нарежьте курицу, яйца и все овощи небольшими кусочками. Зелень нарубите. Смешайте всё и посолите.

  3. 3․

    Йогурт соедините с холодной кипячёной водой. Влейте к остальным ингредиентам и перемешайте. По желанию добавьте свежевыжатый лимонный сок.

Обложка: Chatham172 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Окрошка на кефире с колбасой
Окрошка на кефире с колбасой
Окрошка на квасе с курицей
Окрошка на квасе с курицей
Окрошка с индейкой и горошком на квасе
Окрошка с индейкой и горошком на квасе
Окрошка на воде с лимонным соком
Окрошка на воде с лимонным соком
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
Избранное
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Избранное
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Избранное
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Избранное
15 простых и быстрых салатов с редиской
15 простых и быстрых салатов с редиской
Избранное