Редис

рецепты

Поке с лососем

По одной из версий, это модное блюдо из свежей рыбы, риса и овощей, заправленных пикантным соусом, придумали гавайские рыбаки. По вкусу оно очень напоминает японские роллы и суши, но готовится намного проще.

Веганская окрошка на семечках

Эта версия холодного супа с нежным авокадо и лёгкой основой с тонким ореховым вкусом подходит для сыроедческой диеты, но понравится всем любителям необычных сочетаний.

Окрошка на айране

Свежий кисло-солёный вкус напитка отлично сочетается с зеленью и овощами и идеально подходит для приготовления холодного супа.

Гзик — творожная намазка с редисом

В этом простом блюде восхитительно всё: нежность творога, приятный хруст овощей, сочность зелёного лука и яркий чесночный вкус. В Польше такую закуску подают с ломтиками подрумяненного хлеба или как дополнение к картошке.

Окрошка на майонезе

Приготовьте основу для любимого супа по-новому и добавьте к ней густой соус. Окрошка получится такой же освежающей, но более нежной и сытной.

Окрошка на квасе с колбасой и сметаной

Традиционную окрошку делают на квасе. Он придаёт блюду насыщенный аромат и приятный кисло-сладкий вкус.

Запечённый редис

Удивите гостей и приготовьте этот простой и изысканный гарнир. Вкус овощей после запекания станет более мягким и тонким и будет отлично сочетаться с любым горячим блюдом.

Крем-суп из редиса

Поэкспериментируйте и приготовьте это оригинальное блюдо со слегка терпким вкусом и волшебным нежно-розовым цветом.

Салат с тунцом на листьях латука

Лёгкая сладость кукурузы, свежесть редиса и огурцов отлично дополняют консервированную рыбу, а со съедобными «тарелками» ещё вкуснее и удобнее.

Салат с редисом и щавелём

Лёгкий и хрустящий салат с обилием зелени в полной мере раскрывает свой яркий вкус с добавлением тёртого имбиря.

Салат из редиса с нутом

Чтобы приготовить этот свежий салат из хрустящих овощей и бобов с заправкой на основе яблочного уксуса, вам потребуется всего 10 минут. Идеальный выбор для быстрого и лёгкого ужина.

Салат с редисом, яйцами и огурцами

Простое и быстрое весеннее блюдо, которое отлично дополнит сытный обед или ужин.

Удивительно красивый салат «Фиалка»

Его главное украшение — оригинальный букет из редиса и шпината. А под ним — слои мяса, яиц, грибов и сыра. По-настоящему весеннее блюдо!

Фаршированный редис

Лёгкая острота хрустящих овощей в этой закуске гармонично сочетается с нежным вкусом кремовой сырной начинки.

Рулетики из ветчины с яйцами

Эту отличную яркую закуску можно приготовить буквально за 10 минут. Блюдо получается аппетитным и хрустящим благодаря овощам в начинке.