Картофель, фаршированный творогом
1 ч.

Картофель, фаршированный творогом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Творог и сметана слегка нагреваются от картофеля, так что сочетание выходит интересным. Редис и зелень отлично дополнят это блюдо, их можно подать отдельно или измельчить и добавить в начинку.

Время приготовления

Общее
1 час
Активное

(требуется ваше участие)

15 минут
Количество порций
3

Ингредиенты

3–5 штук
150–170 г
по вкусу
несколько стеблей
несколько штук

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Картофель тщательно вымойте. Каждый клубень оберните фольгой и отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 45–60 минут.

    Готовые овощи должно легко прокалываться ножом.
  2. Шаг 2

    Достаньте картофель из духовки и разверните. На каждом клубне сделайте глубокий продольный или крестообразный надрез.

  3. Шаг 3

    Творог смешайте со сметаной и слегка посолите.

  4. Шаг 4

    Добавьте редис и рубленую зелень рядом или в начинку.

Обложка: AS Foodstudio / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Фаршированный картофель с курицей и шпинатом
Фаршированный картофель с курицей и шпинатом
Картофель, фаршированный грибами
Картофель, фаршированный грибами
Фаршированный картофель с фасолью и помидорами
Фаршированный картофель с фасолью и помидорами
Фаршированный картофель с чесноком
Фаршированный картофель с чесноком
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Как приготовить кетчупы, аджики и другие томатные соусы на зиму
Как приготовить кетчупы, аджики и другие томатные соусы на зиму
Что приготовить из груш: пироги, варенья, салаты, слойки и многое другое
Что приготовить из груш: пироги, варенья, салаты, слойки и многое другое
Курица в соусе терияки — простой ужин в азиатском стиле
Курица в соусе терияки — простой ужин в азиатском стиле
Рулетики из баклажанов: 22 рецепта горячих и холодных блюд
Рулетики из баклажанов: 22 рецепта горячих и холодных блюд
0
Рецепты запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Рецепты запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Ароматные варенья из сливы, которые будут радовать всю зиму
Ароматные варенья из сливы, которые будут радовать всю зиму
Что приготовить из баклажанов: большая коллекция рецептов
Что приготовить из баклажанов: большая коллекция рецептов
Лучшие салаты на зиму из кабачков, баклажанов, помидоров и не только
Лучшие салаты на зиму из кабачков, баклажанов, помидоров и не только
Осторожно: захочется пойти на кухню прямо сейчас! 9 рецептов идеальных драников
Осторожно: захочется пойти на кухню прямо сейчас! 9 рецептов идеальных драников