Картофель, фаршированный творогом
1 ч.

Картофель, фаршированный творогом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Творог и сметана слегка нагреваются от картофеля, так что сочетание выходит интересным. Редис и зелень отлично дополнят это блюдо, их можно подать отдельно или измельчить и добавить в начинку.

Время приготовления

Общее
1 час
Активное

(требуется ваше участие)

15 минут
Количество порций
3

Ингредиенты

3–5 штук
150–170 г
по вкусу
несколько стеблей
несколько штук

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Картофель тщательно вымойте. Каждый клубень оберните фольгой и отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 45–60 минут.

    Готовые овощи должно легко прокалываться ножом.
  2. Шаг 2

    Достаньте картофель из духовки и разверните. На каждом клубне сделайте глубокий продольный или крестообразный надрез.

  3. Шаг 3

    Творог смешайте со сметаной и слегка посолите.

  4. Шаг 4

    Добавьте редис и рубленую зелень рядом или в начинку.

Обложка: AS Foodstudio / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Фаршированный картофель с курицей и шпинатом
Фаршированный картофель с курицей и шпинатом
Картофель, фаршированный грибами
Картофель, фаршированный грибами
Фаршированный картофель с фасолью и помидорами
Фаршированный картофель с фасолью и помидорами
Фаршированный картофель с чесноком
Фаршированный картофель с чесноком
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из яблок: пироги, варенья, оладьи и многое другое
Что приготовить из яблок: пироги, варенья, оладьи и многое другое
0
Как приготовить нашумевшие корпусные десерты дома: мастер-класс от кондитера и ещё 4 рецепта
Как приготовить нашумевшие корпусные десерты дома: мастер-класс от кондитера и ещё 4 рецепта
0
Фрикасе из курицы — сочные ломтики филе в нежном сливочном соусе
Фрикасе из курицы — сочные ломтики филе в нежном сливочном соусе
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Каша с тыквой — лучший осенний завтрак. Готовьте по этим рецептам
Каша с тыквой — лучший осенний завтрак. Готовьте по этим рецептам
Рецепты домашнего печенья для уютных чаепитий
Рецепты домашнего печенья для уютных чаепитий
Как приготовить идеальные булочки с начинками и без
Как приготовить идеальные булочки с начинками и без
Торт «Три шоколада» — воздушный и нежный как облачко
Торт «Три шоколада» — воздушный и нежный как облачко