Датский картофельный салат с редисом
40 мин.

Датский картофельный салат с редисом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Изюминка этого салата — заправка на основе сметаны с горчицей, лимонным соком и уксусом.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Картофель
1 кг
Редис
8–10 штук
Зелёный лук или укроп
½ пучка
Сметана
100 г
Майонез
100 г
Свежевыжатый лимонный сок
1 ч. ложка
Белый винный уксус
1 ч. ложка
Горчица с мягким вкусом
1 ст. ложка
Соль
1 ч. ложка
Сахар
1 ч. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Картошку отварите в мундире. Слегка остудите, чтобы можно было брать в руки, и очистите.

    Как и сколько варить картошку

  2. 2․

    Нарежьте картофель крупными или средними кусочками, редис — кружочками. Зелёный лук нарубите.

  3. 3․

    Смешайте сметану и майонез с лимонным соком, уксусом, горчицей, солью и сахаром.

    Вместо майонеза можно взять больше сметаны.
  4. 4․

    Сложите овощи в миску. Полейте сметанным соусом и перемешайте. Посыпьте зеленью.

Обложка: Yevgeniya Shal / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Картофельный салат с каперсами
Картофельный салат с каперсами
Салат с картошкой и солёными огурцами
Салат с картошкой и солёными огурцами
Австрийский картофельный салат
Австрийский картофельный салат
Картофельный салат с черри и маслинами
Картофельный салат с черри и маслинами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить на день рождения: 30 блюд для праздничного стола
Что приготовить на день рождения: 30 блюд для праздничного стола
Избранное
0
Как сделать вкусные молочные коктейли с бананом
Как сделать вкусные молочные коктейли с бананом
Избранное
10 ароматных супов с рыбными фрикадельками
10 ароматных супов с рыбными фрикадельками
Избранное
15 очень вкусных пирогов со смородиной
15 очень вкусных пирогов со смородиной
Избранное
0
Рулетики из кабачков с сыром: рецепты холодных закусок и горячих блюд
Рулетики из кабачков с сыром: рецепты холодных закусок и горячих блюд
Избранное
Как приготовить супы из кабачков: 15 необычных рецептов
Как приготовить супы из кабачков: 15 необычных рецептов
Избранное
0
10 рецептов компота «Мохито» из ягод и фруктов
10 рецептов компота «Мохито» из ягод и фруктов
Избранное
Вторые блюда, которые влюбляют в мексиканскую кухню
Вторые блюда, которые влюбляют в мексиканскую кухню
Избранное
7 способов приготовить вареники с вишней
7 способов приготовить вареники с вишней
Избранное
0
Лучшие салаты со свежими огурцами
Лучшие салаты со свежими огурцами
Избранное