Окрошка с помидорами и колбасой
Томаты добавят супу сочность и кисло-сладкий оттенок во вкус.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
4 штуки
4 штуки
6–8 штук
2–3 штуки
2 штуки
300 г
1 пучок
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Сварите картошку и яйца. Остудите и очистите.
Шаг 2
Нарежьте яйца, овощи и колбасу небольшими кусочками. Порубите укроп.
Шаг 3
Посолите всё и перемешайте. Заправьте сметаной или майонезом и холодным квасом.
