Окрошка с селёдкой — необычно, но очень вкусно
Такое вы ещё вряд ли пробовали, но вам наверняка понравится.
Время приготовления
Общее
3 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
3–4 штуки
3–4 штуки
1 штука
4–6 штук
2 штуки
по вкусу
по вкусу
200 г
по вкусу
Можно добавить
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Сварите картошку и яйца. Остудите и очистите.
Шаг 2
Нарежьте небольшими кусочками картофель, яйца, огурец, редис и рыбу. Порубите зелень.
Шаг 3
Посолите ингредиенты. Смешайте с лимонным соком или кислотой и сметаной.
Шаг 4
Залейте холодной водой, регулируя густоту. Уберите окрошку в селёдкой в холодильник минимум на 1 час. Можно добавить немного горчицы при подаче.
