Винегрет с селёдкой
Всего один дополнительный ингредиент, и вкус привычного салата начинает играть новыми яркими красками.
Время приготовления
Общее
5 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
25 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
1–2 штуки
3 штуки
1 штука
1 штука
2–3 штуки
1 штука
по вкусу
по вкусу
несколько веточек
3 ст. ложки
1 ст. ложка
Приготовление
Шаг 1
Свёклу отварите за 2 часа, картошку и морковь — за 25–30 минут. Овощи должны стать мягкими. Остудите и очистите.
Сколько варить свёклу и как ускорить процессШаг 2
Нарежьте рыбу, варёные овощи, солёные огурцы и лук небольшими кусочками.
Шаг 3
Сложите всё в миску. Посолите, поперчите и добавьте немного рубленой зелени.
Шаг 4
Заправьте салат смесью растительного масла и уксуса. Оставьте в холодильнике на два-три часа.
