Селёдка под шубой с сыром. Нежнее классики!

• Автор рецепта: Ирина Сахарова
• После приготовления вы получите 6 порции
• Общее время приготовления рецепта: 300 минут

Ингредиенты

• Свёкла 2 шутки
• Морковь 2 штуки
• Картошка 2–3 штуки
• Яйца 4–5 штук
• Сельдь солёная 1 штука
• Сыр 100 г
• Лук 1–2 штуки
• Майонез по вкусу

Способ приготовления

• Свёклу отварите до готовности примерно за 2 часа, морковь — за 30 минут, картошку — за 20–25 минут, яйца — за 10 минут. Остудите.

• Селёдку разделайте и нарежьте филе небольшими кусочками.

• Овощи и яйца натрите на крупной тёрке, сыр — на мелкой. Лук измельчите.

  Для салата можно использовать как твёрдый сыр, так и плавленый сырок.

• В миску или на блюдо через кольцо выкладывайте слоями: картошку, селёдку, лук, яйца, сыр, морковь, свёклу. Каждый слой смазывайте майонезом.

• Готовый салат оставьте в холодильнике на 2–3 часа.