Рыбные закуски

рецепты

Паштет из печени трески

Эта простая закуска получается особенно вкусной и ароматной благодаря варёной моркови, яйцам и луку.

Канапе с копчёным лососем и зеленью

Лёгкая закуска с рыбой, нежным сливочным сыром и укропом на хрустящем хлебе. Готовится за считаные минуты, но выглядит эффектно и аппетитно.

Картофельные шарики с селёдкой

Приготовьте эту яркую закуску на праздничный стол. Она точно не останется без внимания.

Закуска из селёдки с картошкой

Классический дуэт рыбы и варёного овоща в этой закуске просто бесподобен. А свежий перец и маринованные огурцы добавляют блюду пикантность.

Роллы из блинов с красной рыбой и икрой

Мягкие блинчики отлично сочетаются со слабосолёной сёмгой или форелью. А благодаря сыру эта праздничная закуска приобретает нежный вкус.

Канапе с селёдкой и сыром

Кусочек солёной рыбы, пикантный сыр и сочный помидор на поджаренном ржаном хлебе — идеальная закуска на праздничный стол.

Канапе с селёдкой и картофелем

Попробуйте классическое сочетание солёной рыбы и отварного картофеля в виде канапе с яркими свежими овощами.

Селёдка под шубой в батоне

В новой подаче знакомое всем блюдо выглядит очень необычно, а по вкусу сильно напоминает классику.

Бутерброды с красной рыбой, сыром и икрой

Творожный сыр с пикантной ноткой хрена отлично дополняет насыщенный вкус икры и ароматной копчёной горбуши.

Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой

Начинка из рыбы с желтками получается необыкновенно вкусной, а целые шпроты и икра придают закуске оригинальный вид.

Бутерброды с красной рыбой и мандаринами

Оригинальное сочетание нежного сыра, ароматной рыбы и кисло-сладкого фрукта не оставит никого равнодушным.

Фаршированные кальмары с сёмгой и яйцами

Нежное мясо морепродуктов отлично сочетается со слабосолёной рыбой, варёными яйцами и зеленью. Прекрасный вариант оригинальной холодной закуски.

Бутерброды с муссом из лосося и икрой

Нежная рыба, взбитая со сливочным маслом, и терпкая икра на тонком кусочке ржаного хлеба — лучшая закуска для крепких напитков.

Тарталетки с красной рыбой и сыром

Простая, но очень вкусная закуска на скорую руку. Можно готовить её с разными видами сыра и каждый раз получать новые оттенки вкусов.

Яйца, фаршированные печенью трески

Внутри — начинка из нежной печени с желтками, тёртым плавленым сыром и чесноком. Отличный вариант сытной закуски на скорую руку.