Простые горячие бутерброды с консервированной сайрой
30 мин.

Простые горячие бутерброды с консервированной сайрой

Фото автора Алина Лебедева
Алина Лебедева

Шеф-редактор Лайфхакера

Сытное блюдо из хлеба, рыбы, сыра и яиц, которое можно подать на завтрак или приготовить к ужину, когда нет времени для чего-то основательного. Бутерброды с сайрой запекаются в духовке, благодаря чему хлеб снизу получается хрустящим, а сверху образуется аппетитная корочка из сыра.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Яйца
2 штуки
Сайра в собственном соку
250 г
Майонез
2 ч. ложки
Перец чёрный молотый
по вкусу
Сыр
80 г
Хлеб белый
120 г
Зелень
для подачи

Приготовление

  1. 1․

    Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте мелким кубиком или натрите на крупной тёрке.

  2. 2․

    Сайру отделите от костей, разомните мякоть вилкой и смешайте с яйцом. Добавьте немного майонеза, перец по вкусу и хорошо перемешайте.

  3. 3․

    Сыр натрите на тёрке, хлеб нарежьте на ломтики.

  4. 4․

    Распределите по кусочкам хлеба намазку из рыбы с яйцами и посыпьте сыром. Запекайте в заранее разогретой до 200 °С духовке 8 минут.

  5. 5․

    Подавайте бутерброды с сайрой горячими, по желанию посыпьте зеленью.

Обложка: MasterQ / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Горячие бутерброды с крабовыми палочками, яйцом и сыром в духовке
Горячие бутерброды с крабовыми палочками, яйцом и сыром в духовке
Горячие бутерброды с креветками и сыром
Горячие бутерброды с креветками и сыром
Горячие бутерброды крок-месье с горчицей
Горячие бутерброды крок-месье с горчицей
Горячие бутерброды с песто, сыром и помидорами
Горячие бутерброды с песто, сыром и помидорами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Быстрые бездрожжевые пирожки с луком и яйцом
Быстрые бездрожжевые пирожки с луком и яйцом
0
Рецепты домашнего печенья для уютных чаепитий
Рецепты домашнего печенья для уютных чаепитий
Местные необычаи: какие блюда региональной кухни можно попробовать во «ВкусВилле»
Местные необычаи: какие блюда региональной кухни можно попробовать во «ВкусВилле»
5 безумных рецептов окрошки, какой вы ещё не пробовали
5 безумных рецептов окрошки, какой вы ещё не пробовали
0
76 рецептов самых вкусных смузи
76 рецептов самых вкусных смузи
Что приготовить на ужин: большая коллекция рецептов на любой вкус
Что приготовить на ужин: большая коллекция рецептов на любой вкус
0
88 шоколадных пирогов с фруктами, ягодами, творогом и не только
88 шоколадных пирогов с фруктами, ягодами, творогом и не только
Нежные и хрустящие творожные вафли в вафельнице
Нежные и хрустящие творожные вафли в вафельнице
Домашние заправки для салатов вместо скучного майонеза
Домашние заправки для салатов вместо скучного майонеза