Простые горячие бутерброды с консервированной сайрой
30 мин.

Простые горячие бутерброды с консервированной сайрой

Фото автора Алина Лебедева
Алина Лебедева

Шеф-редактор Лайфхакера

Сытное блюдо из хлеба, рыбы, сыра и яиц, которое можно подать на завтрак или приготовить к ужину, когда нет времени для чего-то основательного. Бутерброды с сайрой запекаются в духовке, благодаря чему хлеб снизу получается хрустящим, а сверху образуется аппетитная корочка из сыра.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Яйца
2 штуки
Сайра в собственном соку
250 г
Майонез
2 ч. ложки
Перец чёрный молотый
по вкусу
Сыр
80 г
Хлеб белый
120 г
Зелень
для подачи

Приготовление

  1. 1․

    Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте мелким кубиком или натрите на крупной тёрке.

  2. 2․

    Сайру отделите от костей, разомните мякоть вилкой и смешайте с яйцом. Добавьте немного майонеза, перец по вкусу и хорошо перемешайте.

  3. 3․

    Сыр натрите на тёрке, хлеб нарежьте на ломтики.

  4. 4․

    Распределите по кусочкам хлеба намазку из рыбы с яйцами и посыпьте сыром. Запекайте в заранее разогретой до 200 °С духовке 8 минут.

  5. 5․

    Подавайте бутерброды с сайрой горячими, по желанию посыпьте зеленью.

Обложка: MasterQ / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Горячие бутерброды с крабовыми палочками, яйцом и сыром в духовке
Горячие бутерброды с крабовыми палочками, яйцом и сыром в духовке
Горячие бутерброды с креветками и сыром
Горячие бутерброды с креветками и сыром
Горячие бутерброды крок-месье с горчицей
Горячие бутерброды крок-месье с горчицей
Горячие бутерброды с песто, сыром и помидорами
Горячие бутерброды с песто, сыром и помидорами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сделать идеальную окрошку на квасе, кефире, минералке и не только
Как сделать идеальную окрошку на квасе, кефире, минералке и не только
Сколько блюд можно приготовить из одной курицы: личный опыт автора Лайфхакера
Сколько блюд можно приготовить из одной курицы: личный опыт автора Лайфхакера
0
Картофельная запеканка с фаршем как в детском саду
Картофельная запеканка с фаршем как в детском саду
Как приготовить вкусный шашлык из курицы, свинины, говядины и не только
Как приготовить вкусный шашлык из курицы, свинины, говядины и не только
0
Что приготовить из ветчины на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из ветчины на завтрак, обед и ужин
0
Что интересного приготовить из тортилий
Что интересного приготовить из тортилий
Что приготовить из куриного фарша: большая коллекция рецептов
Что приготовить из куриного фарша: большая коллекция рецептов
66 рецептов домашних лепёшек с начинками и без
66 рецептов домашних лепёшек с начинками и без
37 простых способов приготовить котлеты в духовке
37 простых способов приготовить котлеты в духовке
Лучшие рецепты пирожков с мясом, картошкой, повидлом и не только
Лучшие рецепты пирожков с мясом, картошкой, повидлом и не только