Маринад на минералке для шашлыка из курицы
3 ч.

Маринад на минералке для шашлыка из курицы

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное
0

Всего лишь газированная вода, лук, немного масла, соль и перец. Но благодаря этому сочетанию мясо выйдет мягким и вкусным. Рецепт рассчитан на 2 кг куриного филе.

Время приготовления

Общее
3 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Ингредиенты

Репчатый лук
2 штуки
Перец чёрный молотый
по вкусу
Газированная минеральная вода
600 мл
Соль
1 ст. ложка
Растительное масло
3 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Куриное филе нарежьте порционными кусочками, лук — небольшими.

  2. 2․

    Сложите птицу в миску. Лук слегка разомните руками и добавьте к курице вместе с перцем. Хорошо перемешайте.

  3. 3․

    Залейте всё минералкой и оставьте на 2–3 часа.

  4. 4․

    Слейте всю жидкость из посуды с шашлыком. Добавьте соль и растительное масло, хорошо перемешайте.

Обложка: KucherAV / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Маринованный лук быстрого приготовления
Маринованный лук быстрого приготовления
Маринованные шампиньоны быстрого приготовления
Маринованные шампиньоны быстрого приготовления
Маринованный лук с лаймовым соком
Маринованный лук с лаймовым соком
Маринованная капуста быстрого приготовления
Маринованная капуста быстрого приготовления
Показать ещё

Похожие рецепты

Кефирный маринад для шашлыка из курицы
Кефирный маринад для шашлыка из курицы
Маринад с бальзамическим уксусом для шашлыка из свинины
Маринад с бальзамическим уксусом для шашлыка из свинины
Маринад с белым вином для шашлыка
Маринад с белым вином для шашлыка
Маринад с помидорами и базиликом для шашлыка
Маринад с помидорами и базиликом для шашлыка
Показать ещё