Малосольные огурцы с имбирём и чесноком в пакете
Хрустящие огурцы с лёгкой остротой свежего имбиря.
Время приготовления
Общее
3 часа
Активное
(требуется ваше участие)
10 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
1 кг
1 небольшой кусочек
2 зубчика
1 пучок
1½ ст. ложки
1 ст. ложка
15 мл
Приготовление
Шаг 1
Удалите края огурцов. Разрежьте овощи вдоль на четыре части. Сложите их в пакет с застёжкой или обычный мешочек.
Шаг 2
Мелко порубите имбирь, чеснок и укроп. Добавьте к огурцам вместе с солью, сахаром и уксусом.
Шаг 3
Застегните или плотно завяжите пакет. Потрясите, чтобы перемешать ингредиенты. Уберите в холодильник на 2–3 часа.
